Cum de a deschide o franciza de pizza

Avantajele deschiderea unui restaurant pizza franciza

Afaceri în domeniul catering destul de popular, astfel încât există o mulțime de concurenți. Nu te pierde în această diversitate va ajuta la deschiderea unei francize pizzerie.

Acesta oferă următoarele beneficii:

  • susținerea brand bine-cunoscut;
  • un plan financiar gata de acces și rapid la nivelul de rentabilitate;
  • asistență în rezolvarea problemelor;
  • instrucțiuni detaliate cu privire la modul de a desfășura o activitate;
  • suport de marketing;
  • instruire pentru tot personalul;
  • sisteme de informare gata;
  • suport legal.

Astfel, putem reduce riscul de a pierde bani și de a găsi clienții lor mai repede. Depăși toate dificultățile vor experimenta prin eșec a dus la succesul francizorului.

Costul și condițiile de francize populare

Notă atitudinea companiei de a clienților săi. În afaceri restaurant, acest aspect joacă un rol-cheie. Pentru a face acest lucru:

  • vizita mai multe instituții;
  • examineze comentarii de consum;
  • să înțeleagă ce participarea;
  • verifica modul în care domeniul de aplicare a serviciului și a sistemului de livrare;
  • afla ce este durata societății pe piață, precum și activitatea în domeniul francizei în regiunea de deschidere.

Pizza Ora

Pentru a deschide un salon de pizza, veți avea nevoie de o investiție inițială de 2.845 mil $. plată forfetară - 399 000 ruble. și plățile de redevențe - 3% pe lună. Perioada de amortizare a proiectului vine după aproximativ 10 luni. Verificarea medie la pizzerie este de 503 ruble.

Francizorul ofera trei moduri de a face afaceri:

  • foodcourt. Apoi, aveți nevoie de o cameră cu o bucătărie de 25 mp. . Camera de depozitare M - 5 mp. M. WC - 5 mp. M. Statul ar trebui să ia 2 administratori și 2 bucătari;
  • mini-pizzerie. Veți avea nevoie de o cameră cu o zonă de bucătărie 25 pătrat. . M hol - 25 mp. . Camera de depozitare M - 5 mp. m doua toalete -. 5 sq. M. Statul ar trebui să ia 2 administratori, 2 bucătari, 2 dostavschikov;
  • restaurant. Acest lucru va necesita o cameră cu o zonă de bucătărie 35 pătrat. m hol -. 80 la 100 mp cameră de utilitate - 15 metri pătrați. m. Statul ar trebui să ia 2 administratori, 3 bucătari, 2 dostavschikov.

Pachetul de franciza include:

papa John`s

Cum de a deschide o franciza de pizza
«Papa John`s» - cea mai mare rețea din lume. Dreptul de autor al francizei este PJWRI. El a început să lucreze pe piață în 1984 și franciză în 1986. Are 4.200 de instituții din întreaga lume în 42 de țări. România - un 66 Pizzeriile. Rețeaua prezintă o dezvoltare stabilă și de înaltă performanță în ceea ce privește veniturile și de creștere.

Pentru a începe o afacere veți avea nevoie de o investiție inițială în valoare de $ 335.000 de, plata unor sume forfetare de $ 35.000 redevențe - 7,5% pe lună.

Perioada de amortizare a proiectului va veni în aproximativ 18 luni. Pentru mediul de afaceri au nevoie, cu o suprafata de la 120 la 250 mp

Perioada de amortizare a proiectului vine în intervalul de la 1 an la 3 ani. Pentru a face afaceri, veți avea nevoie de spațiu 100-250 mp cu o intrare separată pentru vizitatori și o intrare privată pentru primirea mărfurilor.

Sursa de alimentare în pizza ar trebui să fie 100-150 kW. Unul trebuie să aibă apă caldă și rece și canalizare.

Pachetul de franciza include:

  1. Sistemul de management operațional de afaceri.
  2. Asistență în construcția și proiectarea prin aducerea expertizei in-house.
  3. Accesarea furnizorilor de contact.
  4. manageri de instruire și angajați.
  5. sprijin în afaceri.

Pizza Celentano

Pentru a începe o afacere veți avea nevoie de o investiție inițială în valoare de 156.000 €. plata unor sume forfetare de 6000 €, redevențe - 1,5% pe lună. Perioada de amortizare începe la aproximativ 24 de luni.

Pentru mediul de afaceri aveți nevoie de o cameră de pe prima linie la colțul casei 200 mp Personalul trebuie să ia numărul de personal de la 18 la 45 de persoane. Pizzeria ar trebui să fie ferestre ample. Pentru service în timpul verii vă puteți deschide site-ul, este necesar să se prevadă un spațiu suplimentar în fază de căutare. Pizzeria ar trebui să aibă acces bun pentru autoturisme și un loc de parcare.

Cum de a deschide o franciza de pizza
Dreptul de autor al francizei este „GMR Planeta de ospitalitate“. El a început să lucreze pe piață în 1956 și franciză în 1977. Rețeaua are mai mult de 1000 de obiecte în mai mult de 30 de țări din întreaga lume. Francizorul încearcă să mențină un relații stabile și reciproc avantajoase, astfel de afaceri arată eficiență ridicată în diferite țări din întreaga lume. Contractul este de 5 ani. Este posibil pentru a obține drepturi exclusive de a deschide restaurante într-o anumită regiune.

Dodo pizza

Pentru a începe, va avea nevoie de o investiție de 3 milioane de $. Ruble. plata unor sume forfetare de 350 000 de ruble. și redevențe - 3.5-5% pe lună. Perioada de amortizare a proiectului vine după aproximativ 1 an de funcționare.

Pachetul de franciza include:

  1. sistem de rețetă.
  2. Ajuta în promovarea.
  3. Tehnologia de gătit pizza.
  4. Sistem de management Enterprise.
  5. Descrierea detaliată a proceselor.

Oraș Pizza

Pentru a deschide investiția inițială necesară în valoare de 3 - 10 mln. Frecați. plata unor sume forfetare va fi:

  • în format de livrare - 800 000 ruble.;
  • în formatul unei cafenele cu livrare - RUB 1100 mln.;.
  • în formatul unui serviciu de livrare restaurant - 1,5 milioane de ruble ..

El a plătit 50% avans și 50% după deschiderea proiectului. În orice format de drepturi de autor de 6% pe lună. Perioada de amortizare a proiectului vine în intervalul de la 1 la 2,5 ani.

Pentru mediul de afaceri veți avea nevoie de o zona a camerei:

  • de la 50 la 100 de metri pătrați - în formatul de livrare;
  • de la 100 până la 150 de metri pătrați - într-un format cafenea cu livrare;
  • 200 mp - în formatul unui restaurant cu livrare.

Statul ar trebui să ia personalul:

  • de la 8 la 12 persoane - în formatul de livrare;
  • de la 10 la 14 de persoane - în format cafenea cu livrare;
  • 16 până la 20 - în formatul unui restaurant cu livrare.

Pachetul de franciza include:

  1. Un brand bine-cunoscut și dreptul să-l folosească.
  2. Suport în selectarea camerei și designul acesteia.
  3. Proiect de design.
  4. de dezvoltare software bazat pe 1C.
  5. Plasarea informațiilor pe site-ul cu indicarea contactelor.
  6. Formularea unica, care a fost dezvoltat de Chef America, Canada și Italia.

Franciza - un instrument de succes, și-a dovedit în mod repetat, proprietarul său. În mod clar, urmând instrucțiunile și conformitatea pentru a ajuta la realizarea de succes și pentru a revela o pizza profitabilă.