Cum de a deschide o afacere de lactate - ferma sau magazin

Nu uita că laptele este un produs perisabil, astfel încât cheia succesului este punerea sa în aplicare rapidă. Vanzarea este întotdeauna produs proaspăt vă va oferi o cerere mare de produse lactate și de vânzare rapidă.

Prin urmare, afacerea de lactate are o multime de beneficii și concesii din partea statului, astfel încât trebuie doar să li se permită să eșueze sau intra în faliment.

Să ne uităm la două tipuri de afaceri lactate:

-Ferma, specializată în producția de lapte.
- magazin de produse lactate.

Dezvoltarea agriculturii în țara noastră să fie la puterea de stat într-o prioritate specială, astfel încât, la un anumit sprijin al autorităților, putem deschide cu ușurință de afaceri lactate, în special ferma. Este considerat o bază bună, are cel puțin o pereche de mii de capete de bovine. Dar ar trebui să înceapă cu un număr mai mic de vaci, deoarece riscul de ardere este încă acolo, dar chiar dacă acest lucru se întâmplă pierderea va fi neglijabil. Va fi de ajuns, și două sute de boi.

Ce ar fi mai bine pentru a începe o afacere chiar de la început, și revigora ceea ce este în declin? În orice altă situație, este necesar să se pornească de la zero, dar nu aici! Este mai bine să se retragă din stagnarea agricole existente.

Întrebați de ce? Totul este simplu: trebuie să fie gata la fermă, care, deși va necesita reparații, dar vei. Deci, este cu echipamentul, acesta rămâne doar pentru a repara sau ceva de cumpărare. Și, în plus, clădirea fermei în satisfacerea tuturor nevoilor site-urilor de producție de lactate. Dacă există o nevoie de comunicare, atunci va avea nevoie doar de acordul autorităților locale să se asigure că ferma lui cu apă și energie electrică.

fermă de lapte ca o afacere.

Construieste-ti propria ferma în apropierea localității, vă va oferi personalul de exploatare agricolă, și în satele, după cum știm marile probleme cu ocuparea forței de muncă. Dar, în afacerea de lactate, există o problemă de a găsi muncitori calificați, este nevoie de studii în străinătate și costisitoare.

Și nu este, în sine, o fermă sau echipament, precum și din punct de vedere juridic, astfel cum înregistrarea și înregistrarea de afaceri a pornit de la zero va dura câțiva ani. Dar reînnoirea documentelor existente nu este mult mai rapid, în doar două luni.

Amintiți-vă că construirea sau revigorarea ferma, nu merg să trăiască într-un oraș, trebuie să fie întotdeauna implicate în afaceri, care a decis să lege viața lor. Aflați subtilitățile de creștere a animalelor, care lucrează împreună cu echipa, iar apoi afacerea ta va atinge un mare succes. Dacă ați avut de a face cu viața în mediul rural, se va juca în favoarea ta, și pentru un orășean niciodată prea târziu pentru a învăța ceva nou.

Când veți avea o fermă pe deplin viabilă, ar trebui să se gândească la cumpararea de vite. Dar, aici, în drum vor exista unele dificultăți. Cel mai mare randament de a da vacă golshitnskaya străine, în medie, 10 de mii de litri pe an, dar perioada pentru care ea dă lapte durează ani doar doi ani și jumătate. Ea este adaptată foarte bolnav la mediul nostru, condițiile de viață este foarte dificil de reprodus.

Cu o astfel de fiară ar putea fi în probleme de la început. Vacile noastre native da lapte este mult mai mic, dar capacitatea lui de a dura aproximativ patru ani. Și ce faci în acest caz? Cum de a decide care este mai bine, volumul de lapte adus sau calitatea? Cea mai bună opțiune ar fi de selecție genetică, și anume dezvoltarea de noi rase de bovine, prin fertilizarea vacilor noastre spermei vitelor străine. Acest hibrid este bine adaptat la viața în țara rusă, și oferă o mulțime de lapte.

Pentru o mai bună a fost vânzarea de lapte, și acolo a fost un profit mare, cu excepția lucrului cu intermediari. Cel mai mare avantaj constă în realizarea produselor sale în locuri publice: spitale, școli, grădinițe și altele. Cu toate acestea, în acest caz, nu se poate face fără o ofertă.

Dacă se teshite cu gândul de a crea produse lactate sale, mai degrabă decât de vânzare a laptelui altor companii, asigurați-vă că să-l încercați. Vei acționa în sprijinul programului de guvernare, care vă va oferi finanțele necesare. Pentru a achiziționa echipamentul necesar va avea nevoie de 5,5 milioane. P. Dar, pentru a achita toate „distracție“ în mai puțin de șase luni.

Veți avea nevoie de mașini de transport, mașini și aparate de ambalare, frigidere, și camioane asociate pentru transportul de produse lactate către consumatori. Va trebui să caute pentru potențialii clienți să își comercializeze produsele. Este posibil și chiar necesar să-și vândă marfa în diferite magazine în unitățile de afaceri restaurant, sau angrosiști, care la rândul său, va trimite produsul la calea viitoare de realizare.

Deschiderea unui magazin de produse lactate.

Dacă, om de afaceri novice dragă, este în contradicție cu agricultura, dar teshite gândul de afaceri lactate, calea minunata va fi deschiderea unui magazin de produse lactate. Ea nu are nevoie de cunoștințe de bovine de reproducere, suficient să cunoască elementele de bază ale afacerilor și comerțului. Și având în vedere că 15% din statisticile de cheltuieli de uz casnic este cheltuit pentru achiziționarea de produse lactate, puteți obține un profit bun.

În primul rând trebuie să alegeți o locație pentru magazin.

Standardul de aur în plasarea de la punctul de vânzare, clădirea va servi ca un magazin intr-o zona rezidentiala a orasului, unde cea mai mare cerere este pentru produsele dvs., ca și bea lapte tot, și să consume produse pe bază de lapte, cu siguranță toate.

Important în curs de pregătire pentru deschiderea magazinului va crea semne colorate și titlul original. În ceea ce privește echipamentul tehnic va ajuta la sisteme de refrigerare, în scopul de a stoca produsele, case de numerar și contoare.

Găsiți furnizori pentru importul de bunuri. Puteți alege să vândă lapte produs recent, care va fi alimentat direct din mâinile unei mulgătoare de la fermă, sau altfel să ofere clienților produse lactate pasteurizat, cu o perioadă lungă de valabilitate. Sau puteți tranzacționa și așa și așa, pentru orice produs există un cumpărător.

Apoi, aveți nevoie pentru a determina ce tip de produs, și cât de mult trebuie să fie achiziționate de la furnizori, astfel că nimic nu este pierdut, și nu a existat nici o pierdere. Pentru a face acest lucru, trebuie să știți produsele, care sunt cea mai mare cerere în zona în care va fi în magazin.

Pentru referință! 47% din toate produsele cad pe lapte și smântână. lapte Inutil este bun pentru toată lumea, și în special pentru cei care lucrează la un pericol mai mare, pentru prevenirea bolilor profesionale întreprinderilor. Cremele sunt aditiv excelent pentru ceai. Produsele lactate ocupă 27%

Iaurturi, iaurt si alte produse lactate sunt utilizate nu numai pentru a satisface nevoile de gust, dar, de asemenea, în scopuri terapeutice. Și iaurt este cunoscut a fi un excelent digestie stabilizator normolizatorom și microflorei intestinale. Și doar 7% au reprezentat brânză, dar chiar și cu un astfel de procent mic poate avea o brânză un profit frumos atunci când tranzacționare. La urma urmei, brânza, produsul cel mai scump lapte.

Efectuarea achiziționarea mărfurilor, să încerce să facă fără intermediari, care lucrează cu ei la prețul produsului este înfășurat, și veți obține doar o parte din profituri. Lucrările la linia fără dealeri secundare vă va oferi cu un profit mai mare, datorită cărora va fi posibil să se mențină nivelul prețurilor la un nivel inferior, astfel, va atrage mai mulți consumatori și nu arse.

O miscare buna pentru afacerea ta este de a deschide un magazin de cafea mic la punctul de vânzare sau în mai multe părți ale orașului, în scopul de a vinde magazin pregătit milkshake dumneavoastră. Acest lucru va fi venitul suplimentar, deși numai într-o anumită perioadă a anului. Ar trebui să nu neglijeze posibilitatea de câștiguri suplimentare!