Cum de a crea o fabrică de bere la domiciliu

Acțiuni admin Se încarcă ...

Gatiti acum, trăiesc bere fără conservanți și aditivi cu mâinile - visul multor iubitori de bere. bere naturală, care nu este supus tratamentului necesar pentru depozitarea pe termen lung, își păstrează toate proprietățile sale benefice și gust unic. Există două modalități principale de fabricare a berii.

Prima metodă este mai consumatoare de timp, este nevoie de o mulțime de timp și spațiu. Cu toate acestea, cu respectarea atentă a tehnologiei, această metodă va permite să fiarbă o mare bere cu un gust mai mare. A doua metodă este mult mai simplă, iar pentru cei care nu sunt pregătiți să investească prea mulți bani și efort în producția de bere. Pentru fabricarea berii trebuie concentrate gata, care va face sarcina dvs. mult mai ușor. Cu toate acestea, prezenta pe deplin berea nu va fi, cu toate că toate la fel vă va da un gust mare, bere superioară de la supermarket. Să ne uităm la câțiva pași simpli pentru a crea o fabrică de bere la domiciliu.

spațiu disponibil

Dacă decideți să vă viața de vis în realitate și să facă o fabrică de bere profesionist foarte real, în cazul în care vă puteți pune la cale bere nu din concentrat, veți avea nevoie de un spațiu adecvat. Desigur, puțini oameni se pot lăuda cu cor accidental fara stapan potrivit pentru montarea unui sistem impresionant pentru fabricarea berii. Adevărat, volumele de producție din fabrică pentru tine, cel mai probabil, nu va fi necesar, iar dimensiunile standard se potrivesc echipamentelor și doar în camera de rezervă. Locul perfect - subsol. Ei bine, cele mai multe dintre voi ar prefera și de a face mini-plante pe care tu si prietenii tai pot furniza bere delicioase de casă, fără prea mult tam-tam cu fabrici de bere profesionale. Această setare poate fi chiar și poziționat în bucătărie spațioasă, dar cu o singură condiție, pe care o vom discuta mai jos.

Să Pohorje privind setul minim de fabricantul de bere, tot ce va trebui să se pregătească prima bere live. Cu toate acestea, acest set este potrivit doar pentru fabricarea berii extract.

Fermentator - o capacitate de fermentare a mustului de bere, cantitatea de care depinde extractul pe care doriți să îl utilizați. În piață puteți găsi cu ușurință volumul fermentatoare de la 10 la 30 de litri. Dacă doriți să salvați, este posibil să se utilizeze orice containere sigilate ermetic, într-un fermentator. Asigurați-vă în ea două deschideri pentru sigiliu de apă (înlocuit cu un furtun convențional și capacitatea mică de apă) și robinetul de distribuire.

sifonul este necesară pentru evacuarea dioxidului de carbon care se formează în timpul fermentării. În plus, etanșarea apei împiedică pătrunderea bacteriilor în rezervor. Cu capcana de apă este ușor de a urmări procesul de fermentare și de timp pentru a determina când se va termina.