Cum de a bea tequila, revista de femei Bazhen lui
Puteți bea tequila cu sare puțin sau în cocktail-uri, rețeta pe care le oferim: margarita, Ruff mexican, bum tequila.
Tequila - o băutură alcoolică făcută în zonele muntoase aride din centrul Mexicului, din fermentarea (fermentarea) și suc de agave distilat (agave - o planta tropicala, de asemenea, numit - Maguey).
Ai pus pe partea exterioară a palma - între degetul mare și arătător - sarea tăcut, aceleași două degete care dețin o felie de lămâie sau lime. Și apoi schema: linge sare, sticla prelate de tequila, lamaie si plasarea in spatele.
Ruff mexican
Este un amestec de fuziune de 33 de grame de tequila și 330 de grame de cea mai buna bere mexicana Corona Extra.
"Margarita"
Clasic reteta originala „Margarita“:
trei tequila părți, o parte lichior de portocale Cointreau, suc de lămâie o parte, cuburi de gheata. Toți biciuit într-un shaker cu gheata.
Tequila Boom
Într-un pahar se toarnă tequila, adăugați tonic carbogazoasă. Coperta din sticlă, să zicem, un suport pentru pahare, sau pur și simplu de mână. Brusc le-a lovit pe masă - acest lucru duce la formarea spumei. Bea într-o singură înghițitură.
Arheologii spun Agave cultivate în această regiune timp de cel puțin 9,000. Cu ani. „Vin Tequila“ a fost făcută pentru prima dată de conchistadori care au „depășit“, băutura locală numită pulque (pulque), mai robust. 400 de ani de la cucerirea Mexicului de către spanioli, tequila a devenit un simbol al poporului mexican, care este cunoscut peste tot în lume. Astăzi, cea mai mare parte tequila este făcută în stare de Jalisco în jurul orașului Tequila.
Joven abocado (băutură proaspătă și moale, de asemenea, cunoscut sub numele sau auriu oro) - al doilea tip de tequila. În principiu, la fel ca blanco, dar nuantat cu adaos de ingrediente care dau un miros special - toate acestea oferă tipul de consistență tequila. Acest tip de tequila, de asemenea, numit suavul sau oro (aur), această culoare este dobândită datorită colorării (de obicei, prin adăugarea de caramel și stejar anumite esențe - până la 1% din greutatea totală). În producția industrială a mixto tequila cuvânt denota (mixt). De obicei, această tequila nu este marcat ca „Agave sută la sută“, dar nu mai puțin popular în vânzări la export. Trebuie remarcat faptul că, uneori, tequila Reposado marcate „sută la sută de agave“ numit de aur, care este diferit de mixto tequila aur.
Reposado. al treilea aspect, ceea ce înseamnă „odihnit“ maturizat. Acest tequila are vârsta de la 2 luni la un an în butoaie de stejar sau butoaie. Cu această expunere gustul de tequila devine mai bogată și mai complexă. Cu cât expunerea, mai închisă culoarea băuturii și mai lemnul afectat gustul și mirosul de tequila. Prin Reposado sunt mai mult de 60% din totalul vânzărilor de tequila din Mexic. Acesta a fost primul tip de tequila condimentată.
Asejo (în vârstă sau matur) - a patra formă este stocată într-o stare etanșă pentru peste 350 de litri, butoaie timp de cel puțin un an. Acest tequila pot fi stocate și mai mult - chiar și la opt, zece ani, deși autoritățile susțin că cel mai bun timp de expunere - patru sau cinci ani. De obicei, este turnat din butoaie și decantată în rezervoare din oțel inoxidabil, după patru ani de imbatranire, deoarece evaporarea în butoaie de lemn ajunge la 50% sau mai mult. Cele mai multe dintre acejo tequila devine destul de întuneric și impactul copac este mult mai mult decât Reposado. După trei sau mai mulți ani, a producătorilor de tequila menționat (informal) «Muy acejo» sau «tres acejo».
Marci celebre de tequila
Există, în primul rând, mai multe tipuri de tequila, metoda de producție, în principal diferite. Iubitorii de tequila unseasoned susțin că tequila de argint este perfect și cel mai bun transmite gustul exotic al plantei de agave. „Susținută“, care conține aditivi sau de multe ori dulce de caramel vanilie este mai moale decât argintul, și puțin mai dulce.
CHINACO BLANCO
Numai acest brand este produs în stare de est meskikanskom Tamaulipas. Acest tequila este de o calitate impecabilă și are un gust distinctiv caracteristici.
Acest tequila este produs de una dintre metodele cele mai tradiționale. Agave utilizat pentru acest produs crește pe platoul statului Los Altos Jalisco. Tequila El Tesoro are un gust delicat și de bună calitate imposibil de distins.
Sauza TRES Generaciones PLATA
soiuri voluminoasă sticla tequila de Sauza - una dintre cele mai vechi, produse sub această etichetă. Acest tequila cu un gust proaspăt, aproape Minty este foarte ușor de băut. Sauza tequila degustare, a simțit în mod clar un gust neobișnuit de Agave, dându-i un statut evident ca fiind unul dintre cele mai bune branduri.
HERRADURA Reposado
Expunerea în primele unsprezece luni în butoaie de stejar oferă un fel de echilibru, fără băuturi spirtoase eclipsează și notare prospețime tropicale și dulce a plantei de agave.
EL PATRON Añejo
Fabricat ca El Tesoro în zona Los Altos, acest tequila condimentată - este doar ceea ce iti place iubitorii de soiuri de tequila Anejo. Finețea excepțională de El Patron cu un ușor gust de dulceață - principalele caracteristici ale acestei tequila.
DEL Maguey Mezcal Santo Domingo ALBARRADAS
Produse similare cu aceasta mezcal este produsă în cantități limitate. Distilarea mezcal produs în satul indian, la o altitudine de aproximativ 3,000,000. Metri deasupra nivelului mării, în sudul statului Oaxaca Tu. arome diverse de fructe și ierburi tropicale gust vă va uimi înainte de a încerca mezcal.