Cum de a bea coniac sfaturi potrivite

Mulți oameni au gustat mult timp o bautura alcoolica, cum ar fi brandy. El a apărut în adâncurile cramele spaniole, la începutul secolului al XVIII-lea a început să folosească o nouă metodă de extracte de distilate purificate. Această băutură este rodul muncii de vinificatori nobile și, treptat, a fost îmbogățit cu mai multe arome noi. Cu toate acestea, nu toată lumea cunoaște cultura de a bea această băutură. Dar utilizarea corectă a brandy, precum și alte alcool de calitate - este un angajament pe care o mulțime de aroma va fi dezvăluit, va fi posibil de a experimenta toate nuanțele și să se bucure de o băutură în măsură deplină.

Rachiu din suc de fructe prin fermentarea sau distilarea acestuia. Există mai multe varietăți ale acestei băuturi alcoolice:

1. Struguri. S-a obținut prin distilarea sucului de struguri fermentat.
2. Fructe. Realizate din mere, piersici, afine, cireșe, zmeură. Uneori, a adăugat petale de flori, sau boabe de cafea.
3. brandy Otzhimok din struguri.

cultura de băut

cunoscători adevărați de băuturi alcoolice de-a lungul anilor au învățat cum să-l bea în mod corespunzător:

Prin tradiție, brandy este turnată în pahar sub forma unei lalele la cea mai mare parte. Aceste pahare sunt numite „snifterami“. Cunoscătorii susțin că dezvăluie atât pe deplin gustul și vă puteți prinde toate notele de băutură aromată.

Temperatura optimă

Nu există nici o opinie unică. Unii oameni cred că ar fi corect dacă să se încălzească sticla în mână sau chiar o lumânare flacără să se încălzească. Deci, bea dezvăluie pe deplin buchet de gust. Alții, cu toate acestea, ca să bea această băutură rece, chiar și cu adaos de gheață sub formă de vapori de alcool saturate par să le neplăcut, usturător. Susținătorii compromisului preferă să folosească coniac ca aperitiv rece, precum și un digestiv (dupa masa), în mod excepțional de cald. Și producătorii sunt sfătuiți să bea coniac refrigerate. Ei susțin că gustul devine catifelată și profundă la o temperatură de 15-16 grade.

utilizare

Pentru a bea inghitituri mici de coniac aveți nevoie și nu mai mult de 40 de grame. Acesta este numărul de alcool, nu se va transforma într-o distracție petrecere prietenos, gourmet încântare, nu în băutură obișnuită, care nu va permite să aprecieze gustul și calitatea băuturii.

Brandy poate fi băută cu cafea naturală preparată în Turku. Această băutură perfect combinat cu preparate din carne fierbinte. În cazul în care coniac este folosit înainte de mese, apoi se bea cu suc de portocale, apa tonica, sifon, cola.

Cum de a defini calitatea?

Trei val de aroma

1. La o distanță de 5 centimetri puteți simți notele subtile de vanilie.
2. La marginea sticlei apar arome de fructe si florale. În cazul în care calitatea de coniac, el emana un parfum de violete, trandafiri, tei, caise.
3. In al treilea val apar mirosuri complexe ca port de parfumare.

Extractul Brandy poate fi determinată după cum urmează: sticla lalea a început să se rotească pe o axă, și urmăriți în timp ce se execută în jos sniftera pereți. În cazul în care picăturile curg în jos timp de cinci secunde, apoi se bea aproximativ trei - cinci ani de cazul în care acestea sunt păstrate pe pereții de sticlă de la cincisprezece secunde, atunci vârsta nu este mai mică de cincisprezece ani.

Brandy - o băutură pentru prieteni care doresc să departe în timp ce seara în compania confortabilă de conversație plăcută. Respectarea culturii de a manca, vă puteți bucura de ea, dezvăluind treptat toate fațetele de aromă și gust.