Cultivarea de anghinare, să crească o grădină!

Napi (sau anghinare), originar din America de Nord, a fost adus în România în secolul al 18-lea. Și acum, trei sute de ani, napi în creștere în aproape toate zonele țării noastre a devenit la fel de banal ca cultivarea cartofului. Dar, spre deosebire de cartofi, napi este mult mai fructuoasă. Cultivarea de anghinare cu puțin efort dă o recoltă bogată de tuberculi bogate în vitamine.

Caracteristicile de cultivare de anghinare:

1. fără a aduce la sol napi poate să crească într-un singur loc timp de 30-40 de ani;
2. plantă topinambur în același fel ca și cartofi, tuberculi;
3. este o planta foarte rezistent: arbuști verzi poate rezista la congelare până la -5 ° C, și tuberculii subterane nu sunt geruri tem până la - 40 ° C;
4. pentru a planta napi în regiunile sudice ale cele mai bune din toamnă tuberculilor overwintered și rădăcini în sol, în nord - în primăvara devreme;
5. recoltele mai abundente cu tuberculi mari napi dă primii 4-5 ani, atunci tuberculii scădere treptată;
6. îngrijit trei Bush dă 1,5 - recolta 2 pistoane;
7. în mijlocul verii de anghinare tufișuri trebuie să fie tăiate la o înălțime de 1,5 metri, florile trebuie, de asemenea, să fie tăiate, astfel încât planta să nu irosi resursele pe flori și semințe;
8. toamnă cu debutul primului inghet, partea superioară a tufe de topinambur îndepărtat, lăsând doar câțiva centimetri de tulpina.

Cultivarea topinambur posibil pe aproape orice sol. Planta nu necesită întreținere și dă randamente de zece ani pe același loc.

Numele latin - Helianthus tuberosus L.

Predecesorii - graminee anuale și leguminoase.

Sol - nisipoase și soluri argiloase.

Aterizare - tuberculi și semințe.

Napi (anghinare) - această plantă. Se pare oarecum similar cu floarea soarelui. Dar diferă de ea în acel sol produce tuberculi. Locul de naștere este America de Nord. Astăzi, acesta este crescut în Canada, Japonia, Anglia, Germania, Olanda, Statele Unite ale Americii, Australia și România. Acesta crește în regiunile nordice și în zonele subtropicale.

Aspectul napi (anghinare), flori și frunze de anghinare, napi fotografie

Napi este o plantă cu o scurtă stem, ramificare. Aranjat frunze de anghinare, a cărei formă diferă în funcție de locație. Frunzele superioare sunt dispuse alternativ, sunt ovate. Frunzele inferioare sunt similare în formă la inimă, opusă. Ele pot fi văzute în fotografie de anghinare.

Plantarea și în creștere de topinambur topinambur

plante de napi nu are nevoie de îngrijire specială. Este, rezistente la frig rezistente la secetă și randamentul culturilor. Pest este greu de afectat, astfel încât să nu se pot folosi pesticide si erbicide.

Pentru creșterea napi este cele mai potrivite soluri ușoare fertile. Sandy și argilos. Nu este necesar să se efectueze aterizarea de anghinare pe soluri acide, puternic îmbibate cu apă și soluție salină.

Plantarea nu necesită îngrijire specială. Din când în când efectuat prașile și fertilizarea. Fed plantare anual îngrășăminte care conțin o mulțime de potasiu.

În cazul în care vara uscată, atunci când irigare pe Bush pentru adulți necesită 10-15 litri de apă.

La un moment dat, planta poate crește până la 40 de ani sau mai mult. Dar cele mai bune randamente, dă ani de 5. Apoi tuberculii începe să crească de mică adâncime. În toamna anului dig anghinare după cum este necesar. Deoarece tuberculii sunt cel mai bine stocate în pământ, unii dintre ei a lăsat acolo.

Când lucrurile se înghețat, partea la sol ar trebui să fie tăiate. O mică porțiune a tijei rămâne. Plantele pot rezista la temperaturi de la 40 ° C În primăvara tuberculii sunt săpate. Depozitați-le într-un subsol sau plasat într-un frigider pe raftul de jos.

Utilizarea plantelor napi: utilizarea de tuberculi

Napi napi o plantă medicinală unică. Acesta conține pectină, vitamine, enzime și minerale. Compoziția chimică a tuberculilor precum cartofi. Cu toate acestea, ei au mai mult fier.

Utilizarea anghinarea ajută cu hipertensiune arterială, reducerea tonusului vascular. Crește hemoglobina. Reduce colesterolul din sânge, elimină toxinele, substanțe radioactive. Aceasta ajută să scape de pietre in vezica urinara. suc proaspat este capabil de a reduce aciditatea din stomac. Frunze plante tratarea arsurilor, guta, psoriazis, osteocondroza. Este util să se ia o baie de anghinare Ierusalim. Tuberculii sunt bogate în insulină, deci ar trebui să includă în dieta dumneavoastră tuberculii de cei care sunt bolnavi cu diabet zaharat.

tuberculilor de topinambur ajută cu diabet zaharat si insomnie. 150g tuberculi proaspete trebuie să se spele și să mănânce de trei ori pe zi. Mă bucur să le folosească și atunci când ulcer gastric, constipație, tromboflebita si gastrita.

Leucemia și anemia tuberculii sunt la sol într-o pulbere. 2 linguri se toarna 2 cani de apa de fierbere. Răcit infuzie bea în fiecare zi, înainte de mese.

Pentru răceli și boli ale stomacului, utilizați o infuzie diferită. 1 lingura de plante din plante se toarnă 3 căni apă clocotită. După tulpina 12 ore și bea de trei ori pe zi.

Puteți pregăti un decoct pentru scăldat. 10-15 frunze se toarnă 3 litri de apă clocotită. După 30 minute, decoctul trebuie percola prin tifon. Apoi se toarnă în cadă. Având o baie nu trebuie să depășească 15 minute. Un ciclu complet de tratament este de 7-8 bai.

Pear sol napi există contraindicații. Acesta activează flatulență nu ar trebui să aibă tuberculii cu flatulență. Ca multe alte plante, este util, dar ar trebui să fie luate în moderare.

Odată ce am devenit proprietarul mai multor tuberculi obișnuiți cu aspect fusiform de topinambur. Acesta a fost în primăvară, de aceea, nu-i rafturi, începe plantarea nou-venit. Am decis că căderea de vânzare bine și să câștige bani în plus.
De-a lungul prelevarea de probe la fiecare 50 cm gropi adânci săpate într-o lopeți baionetă. In fiecare turnat doi pumni de humus. Răsadurile au fost pe cale amiabilă. Prin căderea de-a lungul gardului verde bristling înălțimea gardului de un an și jumătate sau doi metri.
Cunoașterea posibilitatea teoretică a iernării, arbuști au săpat unul. Ea a acumulat un pic peste o jumătate de roz găleată și tuberculi fusiform albe. Și greșeala a fost făcută mai întâi aici. Harvest într-o cutie de carton, l-am pus în Tenek - uscat. Atunci când trei zile mai târziu a arătat până la cabana, stricat starea de spirit instantaneu: mea „exotice“ nu numai că a pierdut prezentarea sa, dar au fost atât de skukozhennymi, letargic, care speră pentru germinare pur și simplu nici o alegere. Cu toate acestea, am pus cutia în tuberculii pivniță în straturi intercalate cu nisip.
În al doilea rând, nu mai puțin de zdrobire, am făcut o greșeală prin alegerea site-ul pentru noul venit. Plantat Topinambur în zonele joase de gradina, unde apa stagnanta lungă în primăvară. Ca urmare, aproape toate tuberculii rămase în iernat, putrezit.
După ce a citit recomandările privind modestia acestei culturi, plantate topinambur la noua locație de-a lungul gardului. Scopul urmărit în acest caz, astfel - pentru a crea un aripi de protecție multi-funcțional. De atunci, au trecut mulți ani. Topinambur din nou venit sa transformat mult timp într-un decrepită bătrânel.
În oricare dintre sezoane nu am săpat tuberculi complet. Cel mai adesea a condus o podkopku selectivă pentru a furniza năpăstuiți cu diabet zaharat, cei care au crezut în puterea de vindecare a înlocuitorului de legume pentru insulină. Tuberculii întotdeauna împărtășite cu cei care doresc să experimenteze acest lucru este încă rar în cultura curtile.
Ceea ce mi-a dat cultivarea personal topinambur? Un pic de experiență și o mulțime de întrebări. În primul rând. Modestia, napi omnivore - un mit. Pe măsură ce fiecare plantă pentru o recoltă plină de topinambur nevoie cultivată, sol bine fertilizat, respectarea rotația culturilor, umiditate. Printre inamicii naturali - mouse-vole. În câțiva ani (probabil din cauza lipsei de hrană), au ales aproape toate tuberculii rămase în iernat. Ea nu poate concura cu topinambur și mărăcini. Pe unul dintre site-urile scaieți mele doar „supraviețui“ într-o grădină de anghinare din apropiere. Deși există zmeură în creștere cu care concurează alte plante este pur și simplu imposibil.
Deci, de gând să facă cultivarea de anghinare, decide scopul. În scopuri furajere unele soiuri sunt potrivite pentru tratament - altele. Despre paleta de soi, caracteristici soiuri ar dori să aud de la oameni pentru care cultivarea napi - nu un capriciu inactiv.

portret botanică și istorie a culturii

Napi, floarea-soarelui sau tubercul (Helianthus tuberosus) face parte din familia Asteraceae (Asteraceae), o rudă foarte apropiată de floarea-soarelui, doar mulți ani. Utilizați-l tuberculii, care se reflectă în numele latin - tuberosus în „tubercul“ rus. Și, în limba germană, în funcție de zona Germaniei și dialectul respectiv, aceasta se numește un mar pământ sau napi (deși, de exemplu, în sudul Germaniei, Austria și Elveția, așa cum este denumit uneori și cartofi), precum și napii, anghinare pământii, floarea-soarelui tuberoasă , cartofi dulci și chiar Schnapskartoffel, ceea ce înseamnă cartofii shnapsovy (care nu-și amintește, fixează - un coniac german). În limba engleză, numele cel mai comun al napi și rădăcină de soare, topinambur sau pur și simplu.

Plante iernat tuberculi în care stocurile de zahăr. Tuberculii pot fi sub formă de mere, pere sau ax, pielea de culoare de la bej la roz și gălbui, dar carnea - alb. Din punct de vedere morfologic al formării tubercul nu este diferită de procesul de cartofi, astfel încât toți erau în școală, la lecțiile de botanică, aceasta nu este o rădăcină, ci o evadare modificată. Exfolia topinambur în mai subțire decât cea de cartofi, așa că necesită o manipulare mai atentă în timpul încărcării și depozitării. El poate rezista la temperaturi de până la -30 ° C în sol, dar masa supraterana mai mare de -5 ° C nu poate rezista.

Napi are o mare putere de creștere, relativ modest și naturalizat cu succes în Europa. În acest caz, poate chiar și în unele cazuri, pentru a împinge specii native. Ierusalim forme de anghinare lăstari, care pătrund pe teritoriul plantelor vecine, acolo formează tuberculii, din care în anul următor a format un puternic muguri, plante umbrire în creștere în apropiere, care dau treptat invadatorului. În anul următor, un nou val de creștere surprinde zona înconjurătoare, și așa mai departe.

Napi provine din America de Nord și Centrală. Este cultura alimentară a indienilor locale ori mai mult de pre-columbiene

Care suferă de foame în Canada, coloniștii francezi au fost trimise la bucuriile unor tuberculi de plante necunoscute, care i-au salvat de la foame în 1610, la Paris, precum și la Vatican, care a fost faimos pentru colectarea rarități și plante exotice din întreaga lume. grădinari papale la numit articiocco Girasole - floarea soarelui anghinare. Și apoi poporul acesta a fost redenumit topinambur.

La început doar ca o culturi alimentare și furajere cultivate, dar după ce a intrat în modă ca o delicatesă. Treptat, cu toate acestea, a scăzut valoarea napi, și a fost înlocuită de o rodnică mult mai mult și gust de cartofi neutre

Astăzi, această cultură este cultivat în aproape toate continentele, dar nu este la fel de importantă ca și cartofi, grâu sau orez. Mai degrabă, este pur și simplu plus delicioase și sănătoase la dieta. Principalele domenii de cultivare în America de Nord, România, Australia și Asia. În Europa, este de mică importanță economică, și cantități mici de plantat în sudul Franței și Țările de Jos, o mică zonă ocupată de ei în Germania (Saxonia Inferioară, Brandenburg și Baden). În Danemarca, de exemplu, planta sa anuală de la 15 la 20 m. Astăzi, tuberculii din Europa pot fi găsite doar în bio-magazine sau piețe săptămânale. În Elveția, acesta este, de asemenea, vândute în lanțuri de retail, dar este transportat din Noua Zeelandă.

Plantarea și în creștere

Acesta este crescut ca un raport anual în producția de cultură, care, în general, nu impune cerințe specifice pentru condițiile. Având în vedere faptul că aceasta este o planta perena in gradina poate fi doar submina parțial tuberculii, nu glisarea plantele din loc în loc. Napi produce o biomasă mare, pentru că este mai bine să aleagă un teren fertil, iar pentru formarea cu succes a tuberculilor de sol ar trebui să fie suficient de largi și mai mult. Cel mai bun din toate, în cazul în care acesta va fi bine fertilizat argilos lumina. Valorile optime ale pH-ului sunt în intervalul 6,0-7,5. De la nord la sud se învecinează destul de vag, dar zonele optime, cu un climat temperat. Porțiune de preferință, bine luminat, și dacă deja toate ocupate, atunci puteți alege un loc cu puțină umbrire.

În timpul aterizării, care se realizează la începutul primăverii, distanța dintre rândurile de stânga 60 la 80 cm și 30-40 cm la rând, în general, ghidată de principiul -. Mai lung de vegetație și a fertilității solului de mai sus, este mai mare distanța. Adâncimea de plantare - 10-12 cm în producția de debarcare sale folosite pentru plantat cartofi .. Pe hectar trebuie sa fie 1.2-2 tone de tuberculi. Înainte de plantare, ud în mod eficient în soluția de zircon (0,1 ml / l) pentru a permite tuberculii să se miște o creștere mai rapidă și rădăcină.

îngrijire de bază este de control al buruienilor - acest lucru este valabil mai ales în cazul în care anghinare crește într-un singur loc pentru mai mulți ani. Desigur, greutatea sa va zdrobi, cei mai mulți agresori verzi, dar încă mai bine, în cazul în care în prima etapă se va crește fără concurență, în special sub formă de iarbă de grâu, scroafa-ciulin și alte astfel de invadatori.

În literatura străină există o recomandare de a rupe florile care se presupune că crește masa și randamentul tuberculilor. Această recomandare are un anumit sens biologic, deoarece semințele necesită o mulțime de nutrienți, și se aplică această metodă, iar în alte culturi, care au folosit organe subterane, cum ar fi valeriana droguri.

Bolilor și dăunătorilor

Este demn de menționat despre posibile boli și dăunători. Cel mai adesea, puteți vedea la sfârșitul sezonului de mucegai pulverulent și Alternaria. Dar, de regulă, leziunile nu sunt critice, și de a lupta este suficient pentru măsurile de precauție obișnuite - transfer la un nou loc, distrugerea pieselor aeriene bolnave etc. Dar, în țările tropicale pericol grav este Sclerotinia, care poate lăsa fără nici o recoltă .. . Prin urmare, excluse de la precursori care nu sunt rezistente la tipurile de boli, cum ar fi varza. Dar noi am, din fericire, acest atac napi nu este amenințată.

Foto Maksima Minina și offline GreenInfo.ru

Mesaj de navigare