Creștere de prepelițe ca o afacere rentabilă și profitabilă

În unele țări, carnea de prepeliță este considerat a fi curativ, dar chiar dacă nu este adevărat, este un valoros dietetice și în ceea ce privește gustul. Este clar că creșterea prepelițelor ca o afacere este foarte profitabilă, rapid plătește pentru sine, fermele sunt mici și nu necesită capital de pornire mare pentru baza de afaceri.

Cum de a începe o afacere pe un prepeliță?

Începe populația de păsări în creștere este recomandat să nu mai mult de 700 de bucăți, ca prepelițele sunt foarte fertile, pe langa puii care cresc rapid în adulți. Aproximativ un an mai târziu, efectivele de animale va crește de zece ori mai mare, și de a crește profitabilitatea. Pentru a începe, veți avea nevoie de aproximativ 10 de mii de dolari, care vor fi justificate în câteva luni.

Următoarele puncte ar trebui să fie luate în considerare în detaliu la pregătirea unui plan de afaceri:

Chiar dacă aveți o anumită experiență în creșterea prepelițelor dificultate principal în această afacere sunt probleme non-tehnice, precum și capacitatea de a comunica cu clienții potențiali, pentru a le convinge să lucreze cu parteneri și de a construi conexiunile corecte.

Problema principală în orice afacere este profitul, astfel încât problema comercializării cărnii de pasăre și ouă a devenit decisiv în desfășurarea afacerilor. Prin urmare, prima întrebare care apare în procesul de planificare - cât de multe puncte de vânzare va fi capabil să atragă cooperarea? Pentru a crește numărul acestora va trebui să organizeze o întâlnire preliminară cu proprietarii de restaurante, magazine, cafenele și restaurante. În timpul discuțiilor, pentru a afla dacă această nișă este ocupat de alți producători, care sunt perspectivele de bunuri, etc.

Principalele costuri cad pe prima achiziție de prepelițe pentru adulți și echipamentul necesar. În afară de păsări de curte cade actualizează periodic, deoarece productivitatea este redusă de prepelita de ani de două ori. Pentru a crește numărul de păsări ouă sunt prelevate de la femelele cu vârste cuprinse între două și zece luni, și ouă de la animale mai mari între sunt utilizate ca hrană. Prepelițelor vârsta de un an sacrificate pentru carne.

Trebuie remarcat faptul că tinerii podroschennye comerciale nu sunt mai puțin favorabile decât vânzarea de carne și ouă, pentru că noua ferma în țară există o constantă, și care sprijină cererea de pui.

Punerea ferma pentru prepelițe

Începe prepeliță în creștere ar trebui să fie de a construi o cameră mică pentru prepelițe, o locație care nu joacă un rol special. Principalul lucru pe care a fost un loc liniștit și este acasa, la o pasăre să îndeplinească cerințele de bază stabilite pentru acesta. Temperatura optimă camerei - + 18 ° C, umiditate - 65-70% pe parcursul întregii perioade de detenție. Nu putem permite schimbări bruște și semnificative ale acestor parametri, deoarece acest lucru poate duce la o scădere a producției de ouă de prepeliță, boala si mortalitate. Este necesar să se asigure o aprovizionare stabilă de aer proaspăt, deoarece prepelita sunt foarte dificile în acest sens, în timp ce, în același timp, ei nu tolerează proiecte. Parametrii optimi - pentru 1 kg de greutate a păsărilor este necesară în timpul verii cel puțin 5 metri cubi. de metri de aer proaspăt în timpul iernii - 2 metri cubi. m. debitul poate fi asigurată prin instalația de aer condiționat, o temperatură dorită în timpul iernii - instalarea încălzitorului electric cu un regulator de temperatură.

Bright lumina în cameră este opțională - păsările nu-l place, deci este o luminozitate suficientă de 35 lucși și 16-18 ore de lumină pe zi. Deasupra jgheaburile de alimentare sunt stabilite luminozitatea de lumini la 20 de apartamente și nu trebuie să uităm că prepelița devin agresivi față de efectul de orbire. Parametrii de control al stabilității se realizează cu ajutorul unor dispozitive adecvate.

Când reproducție cele mai populare rase - prepelițe japoneze pe metru patrat este ocupat de până la 120 de păsări la înălțimea celulelor nu trebuie să depășească 30 cm celule sunt instalate în mai multe straturi (până la cinci), având în vedere ușurința de întreținere .. Se pare că o zonă metru pătrat situat la șase prepelita. Cu toate că, în practică, acest număr este puțin mai mică, deoarece personalul de serviciu trebuie să monitorizeze în mod constant starea de prepelițe și prompt eliminarea animalelor moarte.

de afaceri de prepelita presupune existența unor incubatoare de înaltă calitate. Dispozitiv de casa pentru incubarea nu pot fi utilizate, deoarece acestea nu sunt în măsură să ofere o calitate adecvată și fiabilitate a procesului.

Pentru ouă într-o cușcă de pasăre se depun pe baza unui mascul la două sau patru femele. Folosit pentru reproducere minori sub vârsta de opt luni.

La fermele utilizate pe scară largă incubație artificială a ouălor, pentru care sunt eliminate ouăle nestandardizate, cerințele relevante privind dimensiunea, culoarea și grosimea învelișului. După aceea, se face o verificare prin intermediul lustruirii care sunt respinse sau elimin tulbure cu un vitelin dublu, ouă și cu alte defecte.

Pentru cultivarea a avut succes într-un incubator menținut la o temperatură și umiditate în următorii parametri:

• Primele 12 zile - Temperatura de 37,2 ° C, umiditate 60%;
• 12 până în ziua 15 - 37,2 ° C și 55%;
• 16 th zi - 37,0 ° C și 70%.

În primele zile ale tinerilor de viață a primit o atenție sporită, deoarece chiar mic proiect sau temperatura de salt este în măsură să le distrugă. Temperatura în celulă, în prima săptămână de viață a puilor nu trebuie să fie sub + 35-37 ° C, la a doua săptămână este coborâtă până la + 32 ° C, a treia la + 26 ° C În continuare, puii sunt cultivate mutate în celule pentru populația adultă.

hrănire prepeliță

În medie, o prepeliță de zi cu zi japoneză mănâncă 30 de grame de hrana pentru animale. Deci, pentru un total de o mie de capete consumă zilnic până la 30 de kilograme, pentru care este necesară ferma de a crea o aprovizionare adecvată a hranei pentru animale și în timp util pentru a asigura achiziționarea lor.

Alimentarea trebuie să fie de înaltă calitate, echilibrat, cu un set de vitamine relevante și oligoelemente, în scopul de a menține ridicat de ou. păsări de vară trebuie să fie hrănite în fiecare zi de iarbă proaspătă și legume rădăcinoase (felii). Iarna, lipsa de vitamine compensate încolțite ovăz sau grâu, și produse alimentare umed este diluat de pește sau făină de oase. toarna periodic scoici manger zdrobite, creta, pietriș, fără care producția de ouă de pasăre este redusă în mare măsură. Hrănirea prepeliță făcut la un moment dat. Încălcarea acestei reguli poate duce la o pasăre stare de stres.

Punerea în aplicare de carne și ouă de prepeliță

Primii cumpărători sunt cel mai adesea prietenii și rudele de antreprenor, dar este limitată în valoare de vânzări, care se erodează rapid, deoarece cumpărătorii își pierd repede interesul în produs. Prin urmare, atunci când efectivele în creștere de câteva mii de prepelita ar trebui să arate canale de distribuție serioase pentru produsele lor. Contract cu magazine alimentare mici nu este foarte promițătoare, deoarece volumul de comenzi de la ei sunt slabe.

În ceea ce privește personalul, are sens pentru a face afaceri de reproducție de familie prepelița, ca o turmă de serviciu prepelițe în 1200 capete pot face cu ușurință două persoane.

Creștere de prepelițe ca afacerea devine cea mai mare parte comentarii favorabile, în calitate de producători, care găsesc canalele de distribuție, au un venit bun. Dar noi nu trebuie să uităm că acest tip de activitate asociată cu preocuparea constantă despre pasărea, lipsa de zile libere și de sărbători, cu griji interminabile despre vânzări de produse. De aceea, înainte de a începe să se înmulțească prepelițe, este necesar să se evalueze capacitățile lor și dorința de a da cauza tot timpul liber. Este de la acest lucru depinde în primul rând de profitabilitatea afacerii dvs. viitoare.