crap de pește coapte în cuptor cu lamaie
Coacerea produselor alimentare într-un cuptor sau cuptor este considerat unul dintre modurile cele mai utile tratamentului termic al alimentelor. Astfel, în vasele reținute setul maxim necesar de vitamine si minerale ale corpului.
Pentru a prepara legumele, de exemplu, nu are nevoie de lichide suplimentare. Produse, ca să spunem așa, preparat în suc propriu. Pentru prepararea de carne și pește va avea nevoie de destul de un pic de grăsime în plus, mai mult ca un container de lubrifiant, astfel încât să nu blocat.
fel de mancare foarte gustos, și, mai presus de toate, preparate rapid, crap de pește coapte în cuptor.
Pește în acest fel pot fi preparate în totalitate sau în porțiuni, cu condimente minime sau sos picant, crap cu lamaie la cuptor sau cu legume și așa mai departe.
Carp, coapte în cuptor: pește Pregătirea
Carp au nevoie de un bun curat de solzi și viscere, scoateți branhiile și ochii, taie aripioarele. Apoi, trebuie să se spele bine carcasa. În continuare, se tratează peștele cu sare și se lasă pentru o vreme.
Karp - pești de apă dulce, prin urmare, aceasta poate avea un miros caracteristic rezervoare prăfoase (carne și pește - gust). Sare va curăța și apoi, și mai mult. În funcție de modul în care este coaptă crap, peștele poate fi pur și simplu prisolit sau marinat timp de câteva ore.
Reteta cu pește: crap în cuptor
Să începem cu cea mai simpla reteta copt crap în cuptor: cu lamaie. Înainte de începerea pește gătit clătiți bine sub jet de apă rece, uscat pe un prosop de hârtie.
Acum este posibil să se efectueze prepararea de crap pentru a se coace în cuptor.
Ia segmentul de folie alimentară (câțiva centimetri mai mult pe fiecare parte decât peștii). Un pic îndoiți marginea de tip barca. Acum, se toarnă în folie puțin ulei vegetal și silicon frotiurilor-l cu o perie pe folie.
- inel de lamaie,
- felii de rădăcină de ghimbir proaspăt,
- crengute de rozmarin.
Lamaie, ghimbir si rozmarin face „perna“ pentru pește (o pereche de unități din trei piese, nu mai mult). Acum nostru de crap în carcasă uscată ușor sare tot în jurul și în interior (sare grunjoasă este mai bună - de mare), și apoi a pus-o pe un pat de condimente.
În cazul în care carcasa este mare, pe partea din spate, puteți face câteva tăieturi superficiale.
Ulei vegetal lubrifiază crap (câteva grame, distribuiți pe întreaga suprafață cu o perie). Cateva felii de lamaie si ghimbir pune in interiorul pesti, plus o crenguta de rozmarin.
Top decora, de asemenea, condimente, un pic de ienibahar gust.
Final atingere - câteva grame de sos de soia. Acum ne întoarcem „barca“ nostru, astfel încât să împacheteze crap. Pentru a fi sigur, puteți utiliza o altă foaie de folie.
„Parcelă“ cu pește pus pe tavă sau în orice navă recipient adecvat de 60 de minute într-un cuptor preîncălzit la 180-200 de grade. Timpul crap tratament termic coaptă în cuptor este redus dacă luați fripturile.
Cu mai mult de a găti un crap?
crap Pește, coaptă în cuptor, poate fi preparat din ceapă și condimente la pernă de legume cu ciuperci. Food Technology aceste feluri de mâncare aproape identică cu cea descrisă mai sus. Sub fiecare set de produse ar trebui să aleagă capacitatea de dreapta.
Pentru toate ingredientele pregătite în același timp, containerul trebuie să fie acoperite.
Gustul de carne crap dulce foarte frageda,. Dacă ați curățat în mod corespunzător de pește și de a scăpa de mirosul de râu, apoi crap la cuptor - pur și simplu Yum!
Mai multe astfel de retete pe site-ul nostru:
- Cum de a găti un crap gustos în cuptor - crap lac din bucăți mânecă
Dacă utilizați o formulă dovedită, și știi cum se pare crap delicios, coapte în cuptor, atunci poate că aceste lucruri este că nu sunt interesați.
Cât de mult se pregătește crap în cuptor? timpul de gătit depinde de dimensiunea carcasei, reteta, calitatea produsului de pește gătit.
Carp se coace în cuptor întreg în diverse moduri. Peștele este suculent și păstrează setul maxim de nutrienți.
rețete crap coacere într-un set de cuptor. Puteți găti peștele separat, și poate împreună cu garnitura.