Cotlete în cuptor cu reteta sos cu un simplu pas cu pas direcții
Hochu predlozhit voi retsept kotlet, kotorye mă pregătesc pentru familia svoey și prietenii. Cotlete în cuptor cu sos nezhnymi poluchayutsya, sochnymi moale și sos de legume le face mai moale și să evidențieze toate palatabilitatea alimentelor. Aceste chiftelele sunt obținute atât de delicios, care podoydut Excelent ca un posibil blyuda myasnogo nA prânz, cină și chiar și pe STOL prazdnichny!
Pentru a găti chiftelutele în cuptor cu sos necesar:
Pentru chiftelele:
- Govyadina - 500 gr.
- Kurinaya grudka - 1 buc. (Aproximativ 500 g.).
- Lukovitsa Bolshaya - 1 buc.
- belogo hleba Myakot - 2 kusochka.
- Mayonez - 2 linguri
- Ouă - 2 buc.
- Maslo rastitelnoe.
- Sol și perets - gust.
- Apa - 50 ml.
Pentru sos:
- Lukovitsa Bolshaya - 1 buc.
- perets Bolgarsky - 2 buc.
- Morcovi - 1 buc.
- Tomate mici - 6 bucati.
- Pasta de tomate - 1 lingura
- bazilik Susheny.
- Spetsii pentru myasa - 1 linguriță
- Sare - Po vkucu.
- Apa - 1 cană.
Pregătirea pas cu pas:
Gătit burgeri:
In timp ce chiftelutele noastre sunt coapte, du-te la legume:
- 1 ceapa fin și se prăjește în shinkuem rastitelnom masle do poluprozrachnosti.
- 2 piper bulgar se taie în bucăți mici, și morcovi frecat pe o răzătoare grosier și se amestecă cu ceapa.
- 3 roșii tăiate în mai multe bucăți și se adaugă la legume.
- 4 Toate umplere, diluat în apă, tomate.
- 5 Sare, piper, spetsii dobavlyaem pentru myasa și bazilik susheny.
- 6 Sub capota, nA medlennom ogne, aducem kipeniya sos face și să păstreze la căldură timp de aproximativ 20 de minute, până când legumele sunt fragede. Se adaugă apă în cazul în care fierbe departe.
Comasarea:
- 1 kogda kotlety carne în duhovke podrumyanyatsya nemnogo, scoate tigaie și se toarnă chiftelutele sos.
- 2 trimite din nou în cuptor și se fierbe escho aproximativ 15 minute.
Kotlety cu sos, coaptă în cuptor, deosebit de gustoase, ele sunt mult mai nezhnee, ordinare, kotlet zharenyh. Astfel de chiftele mozhno podavat ca un vas separat, sau din orice aditiv c garnira, de exemplu cartofi sau cereale.
Și, este posibil, în plus față de carne, bucătar burgeri kartofelnye neobișnuite.
- Fast delicioase - retete pentru Postul Mare
Se apropie cel mai vacanță romantică a anului - Ziua Îndrăgostiților! Aceasta este o altă ocazie excelentă de a se întâlni cu cei dragi surprize plăcute.
În afara ferestrei, ninge, casa de miros tam-tam de sărbători ... mâncat tangerine, coacere aromatice ... Nimic nu seamănă. Desigur, Anul Nou - iarna favorit.
Obține rețete noi la oficiul poștal
- Turta portocalie
În carnetul meu de gătit am destul de câteva rețete simple, care constau doar câțiva pași și pregătiți-vă repede. Unul dintre aceste rețete.
În afara ferestrei, primele zile de primăvară caldă, ceea ce înseamnă apropie Paștele. Aceasta este una dintre mele preferate vacanțe de familie. În acest an, în loc de tradițional.
Paste brânză de vaci cu stafide - o trata delicios. De asemenea, am gatiti la alte sărbători. Inițial, rețeta italiană Paste.
Friptură de gâscă în cuptor va fi vasul semnătura masa mea de vacanță de Crăciun. Topirea carne aromata sub clare încă niciodată.
Pui file - carne dietetice ușor, care este în frigider, aproape fiecare de familie. Lung-am gândit la faptul că nici un bucătar obișnuit.