cotlete de vită la cuptor cu rosii si branza, o reteta cu o fotografie

Vita tăiată în porții o grosime de aproximativ 2 centimetri.

Punem bucățile de carne între două straturi ale filmului alimentare și resping sucitorul sau un ciocan pentru carne.

Se toarnă într-o pungă de plastic de făină de grâu, sare de masă și se adaugă pudra de curry la carne, se amestecă.

Pune-o bătut pe carnea de vită într-o pungă, se agită în bucăți acoperite cu pesmet pe toate părțile în mod egal.
A fost încălzit într-o tigaie cu non-stick de acoperire lingură rafinat ulei vegetal pentru prăjit, cotlet se prăjește timp de 2-3 minute pe fiecare parte.

Ceapa se taie în inele groase. Se unge un vas termorezistent cu ulei pentru prăjit, răspândirea inele de ceapa, carne prăjită pe ele.

Roșiile se taie în felii subțiri, răspândite pe 2-3 felii de roșii de carne de vită.

Cuptor încălzit la 200 grade Celsius. Pune formularul cu carne, în medie, coace de 8-9 minute. Ajungem la vasul finit, se presara cu praf de chili sau piper negru. De asemenea, am gatiti de multe ori ambele cotlet de masă de vițel și festive de zi cu zi într-o tigaie.

Noi servi la masa fierbinte înainte de servire se decoreaza cu frunze de rozmarin si patrunjel proaspat.

Poftă bună! Gatiti mese delicioase la proaspete acasă și produse sănătoase!