cotlet de ficat pentru copii
Copiii nu le place ficatul, deși părinții - care știu cât de util
Ficat - o cămară de util și substanțe nutritive.
Preparate din ficat poate oferi organismului cu copilul rata de zi cu zi plină de multe minerale și vitamine.
Nu vom ignora un astfel de produs secundar de important - se pregătească chiftele hepatice. Aceasta reteta cu siguranță va apela la cei care iubesc acest produs minunat, și pentru cei care nu sunt deosebit de fan. usturoi Parfumat ușor înveseli mirosul specific de ficat și de a da grișul vasul o sensibilitate specială și un gust minunat.
- ficat de vită - 500g
- grișul - 4 linguri
- ou - 1 buc
- smântână - 1 lingura
- Ceapa - 1 buc
- Usturoi - 2 catei
- piper, sare
- ulei de floarea soarelui pentru prăjit
Ficat de clătire bine, îndepărtați folia și conductele, se taie și dor, împreună cu ceapa și usturoiul printr-o mașină de tocat carne. (Sugestie: a fost mai ușor pentru a parcurge, ficatul poate fi un pic prin înghețare).
În masa hepatică se adaugă ou, grisul, smantana, sare, piper și se lasă timp de o jumătate de oră pentru a grișul umflate. Amestecul nu prea gros, dar asta nu este un motiv pentru a adăuga grișul în exces, sau cotlete hepatice se dovedesc dens și nu moale.
Spread lingură de masă hepatică pe un cartof tigaie bine încălzite timp de 2-3 minute pe fiecare prăjirea chiftelele hepatice storony.Posle ușor tocană sub capac prin adăugare de apă.
Ficat cotletul gata - rapid, ușor și delicios.
Se serveste chiftelele cu piure de cartofi, orez fiert și salată de legume proaspete. Poftă bună!
Apple a bomboane substitut bomboane!