Cookie-urile - Nuci - cu lapte condensat, un pas cu pas foto-rețetă fără ouă

La solicitarea Tatyana, cititorii site-ul „pregătit cu dragoste!“. fericit să împărtășesc cu voi o rețetă pentru o prăjitură „Nuci“ cu lapte condensat. Am convertit non-vegetarian, adică, această variantă este preparat fără ouă. Cred că multe dintre aceste nuci este asociat cu copilărie, t. Pentru a. În perioada sovietică, a fost un favorit pentru copii trata.

În ciuda absenței ouălor de testare, biscuiți obținute pur și simplu minunat - nu este greu, crocantă și foarte gustoase. Umplutura pentru el, eu fiert lapte condensat, unt și nuci. Poate fi umplut cu nuci doar lapte condensat, dar atunci testul trebuie să fie făcut un pic mai puțin, t. Pentru a. Un borcan de lapte nu este suficient pentru atât de multe scoici.

este necesar cookie-uri Coaceți într-o tigaie specială (cred că pentru mulți a rămas din timpurile sovietice) pe aragaz sau în ovensWaffle electrice.

Cookie-urile „Nuts“ cu lapte condensat

• 250 gr. unt (sau margarina)
• faina 3 cani
• 100 ml de smântână
• zahar 1/2 cana
• 1/2 h. Bicarbonatul de sodiu (hidratat)

• 1 Banca de lapte condensat
• 100 gr. unt
• 3 / 4-1 nuci sticlă

nuci Preparare cu lapte condensat:

1. Borcan cu fierbe condensat o tigaie de apă timp de 3 ore și capac de închidere, adăugarea apei periodic (apa trebuie sa acopere complet banca). Sau doar cumpăra lapte condensat, dar principalul lucru pentru a alege binele.
2. Asigurați-un aluat prin amestecarea de unt dedurizată, smântână, zahăr, suc, oțet sau suc de lămâie stins, și adăugând treptat faina. Ar trebui să obțineți un aluat moale (poate fi nevoie de mai puțin de făină sypte nu dintr-o dată!).

fructe cu coajă de aluat

OvensWaffle lubrifiate și cald.

Asigurați-bile mici de aluat. După primul lot de cookie-uri, veți înțelege ce dimensiune ai nevoie pentru a lua o bucată de aluat, deci nu a fost mult și nu suficient. Pentru ovensWaffle mea (sovietice) bile ideale Ø 2 cm.

Pune aluatul în ovensWaffle. Floarea care în mijloc, aveți nevoie pentru a pune mingea un pic mai mult.

Aluat în ovensWaffle

Close și se fierbe pe aragaz la foc mediu la început cu partea unde nișa (2 min) și apoi celălalt (1 min). Deschide și a vedea dacă cookie-urile sunt maro auriu, atunci este gata.

Se toarnă cojile terminat intr-un bol. Atunci când un pic rece, rupe ușor de pe margine în plus, dacă este cazul.

Gata pentru cojile de nuci cu lapte condensat

În cazul în care laptele condensat sa răcit, se deschide borcanul și trecerea de lapte într-un castron. Adăugați nuci prăjite tocate, unt moale și pisate resturile cu cookie-uri.

Se amestecă bine.

fructe cu coajă lemnoasă Cream

Scoici umplute cu cremă (fără slide-uri) și interconectare.

Cookie-urile „Nuts“ cu lapte condensat gata

Asta este! După cum puteți vedea, nimic complicat. Cred că e un cookie merită să-l pregătească și să-și amintească copilărie :).