Simplu pentru a pregăti, cookie-uri delicioase, ieftine, cu aromă de ciocolată și gust pronunțat.
ingrediente
- Făină de grâu - 150 g
- Unt - 150 g
- Zahăr - 120 g
- Ou - 1 buc.
- Cacao - 6 linguri
- Zahăr cu vanilie - 1 linguriță
- Praf de copt - 1 linguriță
- Sare - 1/8 linguriță
informații
produse de patiserie dulci
Porții - 1 foaie de copt.
Timp de gătit - 1 oră 25 de minute.
Biscuiți cu cacao: cum să se pregătească
Combina faina, praful de copt, sare, cacao și vanilină.
Bate untul înmuiat și zahăr pentru a forma o masă pufos de lumină (whisking timp de aproximativ 2 minute).
Adăugați ou, bătut.
Se combină cu ingredientele uscate și se amestecă până la omogenizare. Se acopera si bagati la frigider timp de 1 oră.
Cu un câștig lingură bile de aluat răcite treptat rola marimea unei nuci, întinse pe o foaie de copt acoperit cu pergament, la o scurtă distanță unul față de celălalt.
Se coc la 180 de grade timp de aproximativ 7-10 minute (nu deshidrata). Dă ficatul să se răcească ușor și „apuca“, direct din tigaie, apoi trece pe la barele să se răcească complet. La cerere, se presara cu zahar pudra.
Vestea mai interesante:
Ca nostru pas simplu și ușor de reteta pas pentru acest fel de mâncare delicios acasă? Apoi împărtăși cu prietenii tăi: