Cookie reteta fara unt

ingrediente:
- lapte - 1/3 cana
- zahar - 1 cana
- faina - 2 cani
- miere sau melasa - 1 lingura
- sifon - 0,5 linguriță
- oțet - 1 linguriță
- ou - 1 buc
- coaja de portocala - 1 lingura
Mod de preparare:
Lapte combină cu zahăr, se fierbe amestecul pe aragaz, amestecând constant lopata. Amestecul fierbinte de lapte și zahăr pentru a turna miere lichidă sau sirop, se amestecă.

Adăugați jumătate standardele de făină și se amestecă din nou. Aveți grijă să nu lase bulgări în aluat. Ar trebui să obțineți o masă omogenă netedă. Amestecul rezultat trebuie răcit.

Când „Test“ este rece, este necesar de a conduce un ou de găină (am dat peste un ou cu două gălbenușuri, astfel încât să puteți lua în condiții de siguranță două ouă) și se amestecă.

Se adaugă în aluat ras coaja de portocala. Apropo, în loc de coaja de portocala poate fi adăugată lămâie - cookie-uri de lamaie dobândi aroma si aciditate delicată, plăcută. Apoi se adaugă oțet, bicarbonat de sodiu rambursat.

În continuare, trebuie să se toarnă într-un castron cantitatea rămasă de făină de grâu. Framantati aluatul în bol. Aluatul se dovedește foarte lipicios și moale. Sculpt cookie-urile de la ea poate fi înmuiate doar mâinile.

Forma de aluat cookie sub formă de prăjituri, pus pe o saltea de silicon sau pergament. cookie-uri Coaceți ar trebui să fie de culoare portocalie la 180 de grade timp de 15 minute.

Cookie-urile cu coaja de portocala fara unt si margarina preparate. Bucurați-vă de ceai.

Alte rețete de pe site:

tort semințe de mac

Chifle cu lapte condensat

