Conopida la cuptor cu rosii si branza, retete simple cu fotografii

Conopida la cuptor cu rosii si branza, retete simple cu fotografii

Coaptă în cuptor buchețelele de conopidă într-un sos aromat cu crustă de brânză rumenita.

ingrediente:
Conopida - 500g
Tomate - 300g
Smantana - 200 g
Hard brânză - 100 gr
Usturoi - 3-4 catei
Sare, piper, nucșoară

Mod de preparare:
prize mici de conopidă plasate într-un vas cu apă clocotită. Apa ar trebui să acopere complet varza.

Conopida la cuptor cu rosii si branza, retete simple cu fotografii

Blanch timp de cinci minute, apoi se scoate din apă, să se răcească ușor și demontat în buchețele mici.
În timp ce varza se răcește, puteți găti sos de smântână. Acră Se adauga smantana ras pe un usturoi răzătoare fină, un pic piper negru proaspăt măcinat și nucșoară. Totul se amestecă bine.
Conopida la cuptor cu rosii si branza, retete simple cu fotografii

În partea de jos a unui vas de copt pune o serie de conopidă.
Rosiile se taie în cuburi mici și aranja pe partea de sus a varza. Sare dupa gust.
Conopida la cuptor cu rosii si branza, retete simple cu fotografii

Ungeti dărnicie sos de smântână de roșii. Adormi pe partea de sus de brânză rasă pe o răzătoare grosier.
Conopida la cuptor cu rosii si branza, retete simple cu fotografii

Puneți forma într-un cuptor de 200 grade preîncălzit și se coace timp de 30-40 minute, pana se rumeneste pe întreaga suprafață.
Conopida la cuptor cu rosii si branza, retete simple cu fotografii

Inainte de servire-face conopidă cu roșii și brânză trebuie să se răcească ușor.

Retete asemanatoare:

  • Conopidă în aluat
  • Baked conopidă cu cartofi și
  • Umplute cu conopidă
  • Conopida, la cuptor cu carne