Coniac și trabuc

Probabil toată lumea știe celebra regula de patru „c“: trabuc, cafea, ciocolată și coniac. Dar pentru mulți, perechea de plumb în acest cvartet gustativă încântătoare este un trabuc și coniac. Cafea și ciocolată în ea, „actor“, deoarece cafeaua se răcește rapid, pierde farmecul și gustul ciocolatei sale se disipează după câteva înghițituri de cafea. Trabuc și coniac - principal, ca să spunem așa, membrii soloed ansamblu frumos numit 4 „c“. Despre acestea, cel mai important
elemente constitutive extravaganta unic aroma, este de a vorbi mai detaliat.

Nu cred că trabuc - nu este nimic mai mult decât un plus frumos la coniac, ceva asemănător cu o gustare. Aceasta este una dintre cele mai mari idei preconcepute care nu se tem să-și exprime chiar și cei care sunt bine versat în băuturi fine. De fapt, coniac și trabuc - două unități independente mister uimitoare pe care am folosit pentru a apela tot cuvântul obișnuit „vin“.

Coniac și un trabuc împreună sunt în măsură să producă o impresie mult mai mare decât în ​​mod individual, iar acest lucru este bine cunoscut oamenilor pentru o lungă perioadă de timp. Dar trebuie spus că există o legătură puternică între alcool și țigări de foi acolo destul de mult timp - mult timp înainte de a exista un trabuc fidel companion - exemplu konyak.K, indieni care au salutat Hristofor Kolumb pe coasta continentului american moderne, au fost foarte atasat de fumat trabucuri. Ele sunt spălate în jos cu o băutură ciudată făcută fie din porumb, sau chiar unele plante. Europenii, cu toate acestea, nu au fost să fie ca indienii și misterios băutură borhotului. Ei au făcut mult mai rezonabile - trabucuri afumat, „de băut“, fumul băuturilor lor puternice, cum ar fi brandy și rom. Dar dacă rom - pereche destul de dubioase de trabucuri, coniac a fost creat pentru a sublinia gustul său fin.

Dar, combinând coniac și trabucuri, de asemenea, pentru a putea să - vă va spune orice mai mult sau mai puțin educați gurmanda. Cu toate acestea, aceiași experți, care a învins sânii lor, susținând că ei știu despre trabucuri și coniac toate și chiar un pic mai mult, și ei înșiși recunosc adesea greșeli și victimele nefericite ale stereotipurilor. De exemplu, multe dintre așa-numitele experți spun că, înainte de fumat un trabuc, vârful trebuie să obmoknut neapărat în coniac. Acest lucru presupune că este considerat un semn de bun gust. Și se pare, totul este exact contrariul: o astfel de mișcare este impolitețe și un excelent mod de a ruina un trabuc. Cognac nu este doar „ucide“ gustul său, dar, de asemenea, distrug structura frunzei.

Acest tratament monstruos nu va suferi nici cel mai scump trabuc! De altfel, concepția greșită că un trabuc trebuie să „baie“ în coniac, a apărut datorită Winston Churchill. Una dintre cele mai cunoscute politicieni britanici ar putea fuma (atenție!) Până la 20 trabucuri pe zi, și a făcut-o în fiecare zi. Dar, desigur, aceste înregistrări nu ar putea afecta bunăstarea Churchill - cu timpul a avut iritarea pe buze, care a fost cauzată de nimic altceva decât trabucuri excesive entuziasm. Pentru puțin pentru a reduce efectele lor nocive (să renunțe la trabucuri lor preferate Churchill nu merge), politicianul a început Moka trabuc în coniac - în acest caz, de gudron dăunătoare din frunze de tutun nu au un astfel de impact devastator.

Dar dacă Churchill poate fi totuși înțeleasă, de ce ar trebui să vă, dragi gurmanzi, în mod deliberat strica gustul unuia dintre cele mai bune lucruri din lume - un trabuc magnific? Sunt de acord, pentru a te priva de placerea de a se bucura pe deplin gustul său nobil delicat cel puțin o prostie.

Pentru a simți farmecul de trabucuri fum magice și buchet de linii fine de coniac nu este neapărat urmată de unele metode sofisticate de degustare. Este suficient să se bucure încet ingredientele gustative care vă va oferi duo magic - coniac și trabuc.

Cognac trebuie să bea într-o atmosferă relaxată măsurată, pe îndelete sorbind din pahar. Această băutură nu-i place adunări zgomotoase și aglomerate, forfotă. buchetului său dezvăluie degustător încet și nu încetează să uimească cu noi note de arome și nuanțe abia perceptibile. Trabuc, în acest sens, nu este cu mult diferit „colegii“ săi de coniac de la - ea nu-i place agitația. Nu e de mirare gustul unui trabuc, vă puteți bucura de o jumătate de oră, uneori o oră!

Coniac și trabucuri - nu este o combinație ușoară. Deci, dacă doriți să luați cât mai mult din acest duet frumos, decide ce este mai important pentru tine: un gust mai multe fațete și plin de culoare de coniac sau un buchet misterios de trabucuri. Dacă primul lucru pe care doriți să evalueze un alcool nobil, bea un pahar de coniac, dar nici un trabuc. Ei bine, atunci poți fi fericit să fumeze!

Dacă decideți că numărul unu trebuie să „vorbească“ trabuc, să acorde o mare atenție la coniac. Prin alegerea sa ar trebui să fie abordată în mod responsabil. Este cunoscut faptul că orice tutun - dacă țigările ieftine obișnuite sau țigări de foi - afectează simțul gustului. Cele mai afectate de fumat papilele gustative sensibile la dulciuri. Acesta este motivul pentru care un trabuc ar trebui să fie servite băuturi cu zahăr rezidual mai mult - la astfel de preocupări coniac cu o viteză redusă a obturatorului (12 sau mai mulți ani).

După cum puteți vedea, pricepere care combină coniac și trabucuri nu sunt atât de simple. Dar să învețe acest lucru poate și ar trebui să fie - atunci trabuc aromat devine un mare cuplu de coniac, care va dezvălui Verge gustul lor secrete.