compoziția suc de afine, beneficii și proprietăți

Datorită proprietăților sale utile de suc de afine sa bucurat de mult timp de o popularitate meritat.

Compoziția de suc de afine

Sucul de afine este valoros datorită conținutului de vitamine, pectină. zaharuri și acizi organici. În cantități suficient de mari în suc contine vitamina C, suficient - vitaminele E, PP și K1, vitamina B.

Printre acizii conținute în sucul de afine. dominate de lamaie, dar ei malic prezent, acidul chinic, ursolic, acidul benzoic, acidul clorogenic. -ketoglutarovaya, oleanolic. Acid -ketomaslyanaya.

Dintre zaharurile din sucul de afine includ glucoză și fructoză, în mai puțin - zaharoză. De o valoare deosebită sunt polizaharide pectina.

Sucul de afine contine, de asemenea, bioflavonoide. leucoanthocyanins, flavonolii antociani, acizi fenolici și catechine, betaină, precum și importante macro și micronutrienți: potasiu, fosfor, calciu. Sucul de afine relativ mult cupru, molibden, mangan, fier, conține, de asemenea, bariu, magneziu, iod, cobalt, bor, plumb, staniu, nichel, argint, zinc, aluminiu, crom, titan.

Proprietăți utile și terapeutice de suc de afine

Datorită proprietăților antibacteriene de suc de afine poate oferi un efect terapeutic dentare. Bacteriile sunt lipsiți de posibilitatea de a atașa la smalțul dinților, care oferă protecție împotriva cariilor dentare și a gumei - de inflamatie. suc de afine actioneaza asupra Fermitate corpului, reduce nivelul de protrombină.

Elemente utile de suc de afine ajută la prevenirea aterosclerozei, a bolilor de inima. nave, deoarece acestea împiedică o creștere a conținutului de colesterol în organism, grăsimea și acizii grași placi in artere.

budinca fierbinte de afine sau suc de afine în medicina populară este una dintre cele mai eficiente mijloace de fabrici ilegale, și sub formă de căldură sau frig - la numărul de agenți terapeutici pentru pietre la rinichi, reumatism, malarie, scorbut. Pe lângă faptul că sucul de afine efect dăunător asupra agenților patogeni, este capabil de a spori eficacitatea terapeutica a anumitor sulfonamide (utilizate în tratamentul nefritei) și antibiotice.

Utilizarea de suc de afine

suc de afine cu miere se recomandă utilizarea în medicina populară pentru tuse și tuberculoza. Ea posedă proprietăți potoleste setea antipiretice vitaminizat, tonic și. Afișarea sucul de utilizare cu miere în condiții febrile și gargara suc cu miere cu angină.

Suc de afine sub formă de comprese se aplică în astfel de boli de piele ca litiu, eczeme uscate, etc. Precum și sub formă de loțiuni pentru curățarea și vindecarea rănilor purulente. suc de afine proaspat stors este un antiseptic bun pentru raiduri difteric. Când difterie-le de mai multe ori pe zi, unse cu o durere în gât.

Studiile medicale au confirmat proprietățile de suc de afine pentru a rezista la infectii. Mecanismul efectului curativ al sucului se realizează prin continutul acestuia la o concentrație de nivel înalt de tanin. Taninurile fac parte din procesul de oprire suc de introducere a microbilor în celule și de mai multe ori crește efectul oricărui medicament.

De aceea, utilizarea regulată de suc de afine previne dezvoltarea unui număr mare de boli infecțioase. Proprietatile curative ale suc de afine este determinată în mare măsură de gama de minerale sale constitutive. sărurile de potasiu asigură un efect diuretic, ajuta cu bolile cardiace și vasculare, tulburări metabolice și boli ale rinichilor. Bor, mangan, efect benefic asupra iod scăderea tensiunii arteriale.

Sucul de afine are un efect pozitiv asupra îmbunătățirii performanțelor fizice și mentale. creșterea apetitului și procesul de digestie. Noi cercetari medicale a dovedit capacitatea de afine și suc de afine servi drept protecție împotriva intoxicațiilor alimentare, datorită proprietății de a reduce creșterea bacteriilor, cum ar fi Salmonella și E. coli.

Datorită afine naturale component suc proanthocyanidin sale este un naturale bacterii dăunătoare absorbante cauzează boala gastrică, gingiile și infecții ale tractului urinar. Consumul de suc de afine imbunatateste functionarea pancreasului, de aceea este recomandat pentru pacientii cu diabet zaharat. Sucul de afine previne apariția glaucomului. Posedând proprietăți antimicrobiene, distruge holera si Staphylococcus. Suc sau suc de afine ajuta la curatarea organismului de toxine și săruri de metale grele.

suc de afine și suc sunt cele mai populare, gustoase și sănătoase băuturi. Pentru a pregăti le selectează doar boabe de înaltă calitate. Astfel, toate imature aruncate, putred de fructe, mucegăit pentru a preveni formarea de miros mucegai sau gust neplăcut.

Cum de a găti suc de afine

Pisa lame cu o bucată de lemn boabe de o sticlă, le stoarce de spin suc obținut se toarnă un litru de apă, fierte bine. Se amestecă bulion și suc, se adaugă miere de albine. Sucul rezultat să se răcească.

Sucul de afine este un tonic minunat, sete-călire, vitaminizant mijloace. Utilizați este posibil pentru toți, indiferent de sex și vârstă.

Stoarcerea afine

Merișor congela decongelează la temperatura camerei, se întinde (posibil folosind juicer). Adăugați rata de suc de zahăr de 200 g la 1000 ml de suc fierbe, se toarnă în vas, se răcește și se înfunda. Bea suc de afine și magazine de sănătate și longevitate.