Compoziția de albine polen și proprietățile produselor apicole, în cazul în care să cumpere și cum se păstrează polenul

Ambrosia - Acesta este un produs apicol interesant, care iese în evidență pentru echilibrul și capacitatea de absorbție rapidă. În plus, masa are un termen de valabilitate foarte lung, permițându-vă să se întindă oferta disponibilă pentru o perioadă mai lungă de timp. În ceea ce privește apariția unui astfel de produs, atunci acesta poate fi în diferite state, dar opțiunea cea mai frecvent întâlnită - o celulă sigilată.

Ce este polenul de albine?

Ambrosia. De fapt, acesta este polenul, cu atenție și foarte dens ambalate într-un fagure de miere. Starea sa finală a produsului devine prin procese de fermentație ale acidului lactic, care au loc în condiții anaerobe. Polenul boabe germinează și pur și simplu începe la sfârșitul procesului este format dintr-un astfel de agent benefic.

În același timp, valoarea de polen depinde de localizarea de colectare polen, și tot pentru că este foarte de dorit să aibă ca parte a acestui produs plante aromatice cele mai multe medicamente. Din acest motiv, considerat polenul poliflernaya cel mai valoros din ierburi de pădure și de luncă, în care o mulțime de plante medicinale cu miere sălbatică. Apropo, este foarte important să se calculeze câțiva pași înainte și să fie conștienți de faptul că polenul și polenul din câmpurile de cultură. deoarece acestea sunt tratate cele mai diverse medicamente. În general, compoziția de polen și polen este foarte asemănătoare, dar produsele sunt complet diferite. În același timp, diferențele în cantitatea, calitatea și compoziția biologică, Iată, de asemenea, sunt disponibile.

Compoziția polenului și conținutul său de calorii

În polenul structura are o mulțime de materiale complet diferite, fiecare dintre acestea contribuind la lista finală de proprietăți utile ale produsului. Deci, există o mulțime de vitamine, substanțe asemănătoare hormonilor, carbon, proteine, macro și microelemente, precum și acizi grași, enzime și aminoacizi.

O astfel de compoziție componentă bogată a polenului face pur și simplu indispensabil pentru puietul de albine și aceste cuvinte nu sunt în nici un fel exagerat - aproximativ 15 - 25 kg de greutate necesare pentru o colonie de albine în timpul sezonului ar putea trage din ea puterea de a colecta de prelucrare nectar și polen. Fără el, în acest caz, nu a avut succes, pentru că altfel insectele vor fi bolnăvicios și letargic.

Polenul este neobișnuit de bună sursă de vitamine și multe alte elemente nutritive pentru oameni. În plus, este foarte important și valoros, care o astfel de natură complexă ajustată în mod corespunzător. Cu toate că, în acest caz, este necesar să se înțeleagă că diferite produse apicole nu sunt înlocuitori unul pentru celălalt - la momentul respectiv, ca polenul, chiar și în doze mai slabe vor satura organismul cu intreaga gama de vitamine benefice, mierea de albine, de asemenea, „va“ aproape întregul tabel periodic. Dacă vorbim despre conținutul caloric al primul rând, este de remarcat faptul că 100 de grame de produs pentru aproximativ 200 de calorii.

Cum de a alege ambrozia.

În principiu, nu ar trebui să prindem cel puțin unele dificultăți insurmontabile în alegerea unui produs de calitate, iar lucrul este că pur și simplu nu poate fi falsificat. O altă provocare este faptul că unii au început să „trântă“, la care produsul apicultura prefera - Perge sau polen. În ciuda asemănărilor lor, aceste mase sunt destul de diferite - polen este foarte echilibrat și ușor de absorbit de organismul uman, care nu se poate spune despre polen. Această complex este procesat și necesită condiții speciale de prelucrare, după care depozitarea acestui produs încă nu va fi atât de mult.

Cum să obțineți polen și păstrați-l corect?

apicultorii moderni au identificat mai multe modalități de a obține cele mai de funcționare a acestui produs și, în același timp, fiecare dintre ele are avantajele și dezavantajele sale. În ceea ce privește mediul de acasă, cel mai bine este de a aplica așa-numita „metodă de salvare“, care poate fi obținut, altele decât polenul de albine - prețul pentru ea, de fapt, este destul de mare, ci pentru că au posibilitatea, nu fac o greșeală.

Pentru aceasta va trebui să taie din produsul din celule pergovyh și, după trecerea lor printr-o mașină de tocat carne, se amestecă această masă cu miere. După aceea, produsul rezultat, și infuzate la expirarea unui anumit interval de timp, se transformă literalmente miraculos supliment alimentar, cu o perioadă de valabilitate de aproximativ 2,5 ani.

Din moment ce nu este atât de des găsite pe rafturile magazinului polen de albine, cumpara-l contează ca fericire, pentru că ceva și vreau să păstreze produsul, atâta timp cât posibil. Există în acest câteva secrete mici, după care va fi capabil de a salva toate proprietățile utile ale acestui produs miraculos.

De exemplu, este necesar să ne amintim că:

- Ambrosia trebuie depozitate la o temperatură de la 0 la 12 0C și umiditate de aproximativ 12 - 15% din;
- Deoarece containerele trebuie să prefere borcane de sticlă sau recipiente de aluminiu, care cu siguranță trebuie să fie uscat;

- Păstrați polen poate fi în frigider, dar numai în cazul în care unitatea are o ajustare a temperaturii. Acesta ar trebui să stabilească cifra la 4 0 C și poate fi sigur că vă oferi un „leac pentru toate ocaziile timp de 2,5 ani.

De unde pot cumpăra polen de albine.

Deoarece produsul nu poate fi numit comun, acesta este într-un deficit și va trebui să ruleze în jurul valorii de puncte de vânzare, în scopul de a dobândi cel puțin un recipient mic, care va fi în polenul de albine. prețul este pentru acest motiv poate parea doar dincolo de nori. Deci, cutie stogrammovaya cu un produs granular în diferite magazine vă va costa de la 700 la 1000 de ruble. În cazul în care nu vă puteți permite banii necesari de polen de albine, aveți posibilitatea să-l cumpere direct de la apicultori, dar numai verificate. Desigur, este puțin probabil că vor fi în măsură să produs într-un fel fals, dar, în ceea ce privește respectarea condițiilor de depozitare este încă în valoare de vedere.