Compoturi pentru reteta de iarnă cu fotografii, pas cu pas de gătit
Compoturi pentru iarna o deosebit de gustoase, dacă își pregătesc mâinile lor grija de amante, astfel încât acestea diferă de sucuri magazin. Gatiti compoturi de mai multe feluri, pot fi sterilizate, nu sterilizați. Acest articol descrie băuturile cele mai delicioase și sănătoase fructe pentru iarna, astfel încât să puteți alege pe cel pe care tu si familia ta va place!
ingrediente
Pas cu pas reteta pentru compoturi de iarnă cu fotografii
Strawberry - compot de vanilie
ingrediente:
boabe - 1/3 din bănci;
Apa - 1 litru;
vanilină - 2 grame;
zahar - 250 de grame.
Și acum pentru afaceri culinare:
Se spală, mutați căpșuni și reîncărcați-le într-un recipient de sticlă, care este în bancă.
Containerul curat vsypte de zahăr, se toarnă apă trimite recipientul cu un conținut la căldură și se aduce la fierbere.
sirop dulce sub formă de fierbere, se toarnă într-un borcan cu boabe, capac, se lasa sa stea pana la 6 minute.
Apoi, siropul trebuie golit din nou la fiert, se adauga vanilia si se toarna siropul fierbinte re căpșuni. Acum trebuie să înșurubați capacul borcan, rândul său, și se lasă până se răcește!
Compot de cireșe și banane
ingrediente:
Cherry - 250 grame;
Banane - 2 buc;
zahăr - 125 grame per borcan.
Ne întoarcem la afaceri culinare:
Se spală primul os de cireșe boabe nu șterge imediat Pune cireșe în borcane.
Apoi, curățați bananele și se taie în cercuri.
Borcanele cireșe, adăugați cercuri de banane.
Pune-un bol de apă pe foc și se fierbe lichidul.
Se toarnă borcane de apă cu boabe și banane clocotită, se acoperă capacul recipientului, lasa sa se raceasca.
Acum se scurge apa din rezervoarele intr-o cratita curata, se presara aici sub formă de sirop de zahăr și se fierbe.
Fierberea sirop din nou se toarnă în borcane cu boabe, strângeți capacele lor, turn și pus deoparte deoparte să se răcească. Toate compot delicios, bogat este gata!
compot picante de agrișe cu menta
ingrediente:
boabe - 500 de grame;
zahar - 1 cana;
Mint - filiala.
Acum, la afaceri:
Se spală bine agrișe, se taie cozile.
Se spală și se usucă menta, condimentul de stabilire pe un șervețel de hârtie.
Borcanul cu o capacitate de trei litri Pune agrișe, menta, aici este necesar să se adauge zahăr, se toarnă în apă clocotită și resigilate imediat borcan cu un conținut acopere.
Acum, înfășurați recipientul de sticlă într-o cârpă caldă și retrase din circuitul agricol lateral pentru câteva zile, și apoi puteți trage într-un subsol pentru depozitare.
compot Berry Parfumat de coacaze negre și zmeură, cu o crenguta de melissa
ingrediente:
Currant - 700 grame;
Zmeură - 500 grame;
Melissa - 3 sucursale;
Lemon - 3 cana;
apă - 1,5 litri;
zahăr - 1,4 kg.
Să ne afaceri culinare:
Se transferă boabe coacăz într-o strecurătoare.
Apoi, ar trebui să se fierbe apa și se scufundă boabe într-o strecurătoare pentru o jumătate de minut.
Apoi, coacaze trebuie să se mute la bănci.
Se spală lămâia și se taie în cercuri.
În fiecare borcan pe partea de sus a boabelor, se pune balsam de lamaie si cani.
Se amestecă oală net în zahăr, se toarnă în apă și trimite-l la foc.
Odată ce siropul este gata, se toarnă în borcane cu boabe, și după 5 minute, lichidul va trebui să fie drenat inapoi in oala si se fierbe.
Din nou, se toarnă borcane sirop fierbinte, înșurubați capacele tancurilor, reci și două zile mai târziu, în subsol pentru depozitare.
Compot de caise, cireșe și fructe de pădure cu coacaze rosii
ingrediente:
caise;
coacăz roșu;
cireșe;
apă;
zahăr - 200 grame pe litru.
La etapa inițială de clătire de gătit fructe de padure bine.
Apoi, împărțiți caisele în jumătăți, se scot semințele.
Ia bănci și reîncărcați-le crude, a pus boabe în straturi.
Pune-o oală de apă, zahăr pe foc și se fierbe siropul.
Odată ce siropul de zahăr este gata, se toarnă în borcane cu fructe de pădure, capace de acoperire și a trimite sterilizate timp de 5 minute.
Apoi, va trebui să se rostogolească capacele de containere și flip prin noapte pentru a trage în subsol pentru depozitare.
Compot de coacăze roșii
ingrediente:
coacăze - 3 kg;
Apa - litru;
zahăr - 700 de grame.
Să ne afaceri culinare:
Mai întâi, sub spălare cu apă rece, fructe de padure coacaze.
Se toarnă coacăze roșii în bănci.
Pune-un bol de apă, zahăr și se fierbe pe foc.
Apoi se toarna siropul fierbinte in borcane cu boabe, acoperă capacele și sterilizate trimite trei minute. Apoi, aveți nevoie pentru a strânge borcanul si se pune deoparte deoparte până se răcește.
Un compot delicios de cireșe și coacaze
ingrediente:
cherry - 1 kg;
coacăz roșu și negru - 100 grame;
Apa - 2 litri;
zahăr - 0,5 pahare.
Ei bine, începe să se facă:
Se prepară coacăze roșii și negre, muta, transfer într-un recipient de sticlă și se toarnă apă de fierbere este aici, lasa fructele stea 10 minute.
La sfârșitul timpului alocat trebuie să se scurgă apa într-o cratiță, se toarnă zahăr aici și se fierbe sirop.
Apoi se toarnă din nou coacaze, calea este în valoare de încă 10 minute.
A treia oară ar trebui să se scurgă siropul și se fierbe, se toarnă-l înapoi în bănci cu fructe de padure, strângeți si se pune deoparte să se răcească.
compot Cherry cu zahăr
ingrediente:
os Cherry;
Cuișoare - după gust;
vanilie zahar - pe gustul tau.
Ei bine, începe să se facă:
Ia borcanele cu o capacitate de o jumătate de litru, pregătiți-le.
Apoi se spală cireșele și plasați în recipiente de sticlă pregătite.
Se fierbe apa si se umple cu fierbere cireșe lichid, se adaugă vanilină, cuișoare, trimite borcane sterilizate cu conținutul timp de 12 minute.
Acum avem nevoie de bănci acoperă rola, întoarceți și se răcește.
Compot de căpșuni într-un rapid
ingrediente:
căpșuni;
apă - 1 litru;
sticla - 1 zahar.
Și acum la afaceri culinare:
Se spală bine căpșuni.
Se prepară borcanele cu o capacitate de jumătate de litru.
Fiecare căpșuni Lay.
Se fierbe siropul de zahăr.
Fierberea sirop Se toarnă în borcane cu căpșuni și imediat proceda la capacele fălțuire. Toate compot de căpșuni delicioase pregătite în grabă!
Sheet compot „asortate“
Această băutură neobișnuit, și să gust multe neobișnuite, dar dacă vă place să experimenteze în mod constant pe bucătăria ta preferată în timp ce câteva borcane zagotovte de vitamine și un compot delicios!
ingrediente:
zmeură - 4 frunză;
cireșe - 3 frunză;
Coacăze negre - 5 pliante;
Patlagina - 2 foi;
podbal - 3 foi;
miere de albine - 1 lingura;
Lemon - Citrus 1;
zahar - 1 cana.
Ei bine, începe să se facă:
Utilizați frunzele tinere nu sunt deteriorate, le spală și se usucă.
Luați borcane de sticlă cu o capacitate de trei litri.
Se spală de lamaie, citrice trebuie tăiată sub formă de cercuri groase, iar apoi fiecare sferturi de lamaie de cerc în formă.
În băncile de transfer lămâi cu frunze, se toarnă aici apa clocotită, chiar compoturilor infuzat 20 minute.
Apoi, trebuie să se scurgă lichidul într-un recipient curat, se adaugă aici zahărul fin, se adaugă miere și se fierbe sirop.
Se toarnă siropul fierbinte în borcane cu lămâie și frunze acum trece la fălțuire, tot acum că știi cum să pregătească un delicios băuturi, vitamine si fructe bogate pentru iarna!