Compot în iarna de roșu coacaz rețete simple,

În mijlocul la sfârșitul verii, gazdele au fost aproape de a trăi în bucătărie pentru a asigura vitaminele ei și familia lor pe tot parcursul sezonului rece. Una dintre piesele servește compot de fructe de padure pentru iarna. Se poate face în mai multe rețete originale. Acest lucru va ajuta la instrucțiunile de mai jos modul de a găti coacăze roșii pentru iarna.

Cum să se pregătească compot coacăze în timpul iernii

De ce acest tip de spații libere își păstrează mai multe substanțe nutritive și vitamine decât gem sau marmeladă? Motivul este că gătitul nu este nevoie de atât de mult timp. Și nu numai pentru sezonul rece, vă puteți pregăti această băutură. Cine nu vrea să fie răsfățat în propriile lor fructe de suc în timpul verii, mai ales dacă adăugați pentru a le mere, menta sau cireșe? utilizarea coacaze nu este, de asemenea, doar un singur fel. În plus față de a lua roșu negru și alb. Înainte de a începe cutiile fălțuire trebuie să se pregătească recolta. Pentru a face acest lucru, urmați acești pași:

1. Ia-un castron, a pus acolo coacaze, se toarnă apă cu borul.
2. Se amestecă fructe: suprafața ramurilor float și alte resturi.
3. Înclinați vasul, se scurge apa parțial cu gunoi, face acest lucru de mai multe ori.

Acordați atenție la martor pentru compotul de iarnă de coacăze roșii este necesar și bănci. Este mai bine să ia doar 3 litri. Înainte de rulare pentru sterilizarea containerului și capacul, deși există rețete și fără această procedură. Tehnologia acestui proces este după cum urmează:

1. Se clătește recipientul cu bicarbonat de sodiu, cu o atenție deosebită la gât.
2. După aceea, le aranja pe prosop la sticlă de apă, iar recipientul se uscase.
3. Se incalzeste cuptorul la 120 de grade, se plasează în containerul jumătate umed.
4. Caps același loc într-o tigaie de apă clocotită, țineți timp de 2 minute.

Compot de coacăze roșii pe timpul iernii, fără sterilizare

Dacă sunteți confuz de faptul că sterilizarea ia o lungă perioadă de timp, apoi utilizați rețeta în compotul de iarnă de coacăze roșii. Aici trebuie să selectați numai specimene bune și se spală bine recipientul cu bicarbonat de sodiu și apoi se clătește cu apă clocotită sau abur pentru a stinge lumina. Sunt necesare Ingrediente ca pe 3 litri capacitate:

Instrucțiuni pas cu pas pentru gătit după cum urmează:

1. Fructele sunt o spălare bună, mișcare și locul pe un prosop să se usuce.
2. fructe, loc în bănci calde, uscate Preparată: volumul ei trebuie să ia 1/3.
3. Se toarnă apă în tigaie pentru a turna zahăr. Împrumutul este pus pe foc, amestecând din când în când și îndepărtarea spumei până la fierbere.
4. După dizolvarea zahărului se fierbe câteva minute.
5. Scoateți recipientul de pe foc, lasa infuzat bea o jumătate de oră sub capacul închis.
6. Gata se toarnă siropul într-un borcan, mai bine o lingura, astfel încât să nu se sparge.
7. acoperi imediat capacul și zakuporte la cald, folosind cheia pentru conserve.
8. Trimite recipient sub pătură, punându-le cu susul în jos.

Cum de a găti compotul de iarna cu coacaze si mere

compot de gătit aromat pentru coacăz iarnă posibil și cu adăugarea altor ingrediente, cum ar fi mere. În acest caz, lista de ingrediente este ușor diferită, și include următoarele produse:

procesul de preparare implică câțiva pași simpli:

1. Fructe și recolta fructe, pregăti: se spală, apoi se intinde pe un prosop sa se usuce.
2. Cu mere, îndepărtați coaja, îndepărtați tulpină cu semințe, se taie în bucăți mici.
3. In borcane sterilizate pune straturi de boabe cu mere.
4. Într-un vas separat, se toarnă apă și se toarnă nisip, apoi așteptați până când amestecul fierbe. Nu uitați să se amestecă, și se îndepărtează spuma.
5. Sirop se toarnă treptat conținutul băncilor, astfel încât nu este spartă.
6. Se pune o tigaie cu fund de apă, capac de pre-închidere de fierbere. Păstrați aproximativ o jumătate de oră.
7. Apoi, în cele din urmă conectați capacele, verificați dacă există scurgeri.
8. Aranjați băutura terminat cu fundul în sus și se acoperă cu o pătură.

Cum de a găti compot coacăz cu portocale

Mai multe compot neobișnuite pot fi preparate pentru iarna de coacăze roșii, combinate cu portocaliu. Gustul acestei băuturi este foarte exotice, dar este, de asemenea, potolește setea bun și umple vitamine. Ingredientele necesare sunt:

O astfel de coacăze compoturilor pentru iarnă se prepară după cum urmează:

1. Temeinic clătiți și reasambla cultura fruc ori într-o strecurătoare pentru a evacua apa.
2. Pune apa la fiert, apoi introduceți zahărul ei. Lăsați siropul să fiarbă timp de 5 minute. amestecand ocazional.
3. Fructe de padure răspândite pe băncile calde sterilizate prin umplerea aproximativ o treime.
4. In fiecare recipient, puneți 2-3 felii de portocala.
5. Se toarnă siropul fierbinte toate.
6. borcane acoperite cu capace sterilizate în apă clocotită timp de aproximativ 15 minute.
7. Rulati capace băutură sterilizate, flip jos în sus, și înfășurați ceva cald.

Cum să se pregătească pentru compotul de iarnă de coacăze roșii și negre

rețete anterioare de coacăz roșu în iarna aceasta a inclus doar unul. recolta aduce de multe ori, de asemenea, o mulțime de alb sau negru, astfel încât piesele acestea pot fi utilizate împreună. Apoi, o listă de ingrediente ar fi:

• boabe roșu și negru - 300 g;
• Apa - 3 l;
• zahăr - 0,25 kg.

Calcularea ingredientelor indicate într-un volum de 3 litri. Instrucțiunile pentru acest semifabricat pentru iarnă coacăze astfel:

1. Harvest reasambla, pot lăsa nuiele. Se clătește toată apa rece, se usucă cu ajutorul sitei sau filtru.
2. Banca de 3 litri clătire bine cu bicarbonat de sodiu, apoi se clătește cu apă fierbinte și apoi se sterilizează peste aburul din oala cu apă clocotită sau într-un cuptor.
3. Recipientele clătit într-un volum mai mare vas, a pus pe partea de jos a ambelor tipuri de fructe de padure, care, în general, au luat treia.
4. Se toarnă într-un borcan de apă clocotită, se lasa sa stea timp de aproximativ o jumătate de oră. Închideți capacul până când în cele din urmă ai nevoie de ea.
5. Pentru a apăra apa se toarnă în tigaie, se presara în zahăr acolo, și apoi se fierbe din nou. Fierbeti până în momentul în care nisipul este dizolvat complet.
6. sirop fierbinte gata se toarnă înapoi boabe. Apoi rulati o bautura folosind speciala. cheie.
7. Întoarceți recipientul cu susul în jos pentru a verifica dacă există scurgeri.
8. Trimite băutura finită în locul pregătit, punerea la bănci fund.
9. Capacul superior toate containerele cu o patura calda.