Compot de coacăze negre congelate, reteta de iarnă, cum să gătească, fructe de pădure, roșu, multe,
![Compot de coacăze negre congelate, reteta de iarnă, cum să gătească, fructe de pădure, roșu, multe, (coacaze) Compot de coacăze negre congelate, reteta de iarnă, cum să gătească, fructe de pădure, roșu, multe,](https://webp.images-on-off.com/25/951/250x131_59ddqnv50hzf3w73azrh.webp)
![Compot de coacăze negre congelate, reteta de iarnă, cum să gătească, fructe de pădure, roșu, multe, (compot) Compot de coacăze negre congelate, reteta de iarnă, cum să gătească, fructe de pădure, roșu, multe,](https://webp.images-on-off.com/25/951/250x131_59ddqnv50hzf3w73azrh.webp)
Compot de coacăz negru: reteta clasica pentru iarna
Cum e de mare pe care o puteți bea băuturi din fructe, nu numai în timpul verii, dar și în timpul iernii. Dar, în scopul de a crea un astfel de distracție, de vară va trebui să muncească din greu.
- 950 de grame de coacăze negre;
- 3 litri de apă;
- 360 de grame de zahăr.
- Fructe de padure se spală sub jet de apă și să le scurgă într-o strecurătoare. Dă cantități suplimentare de apă să se scurgă.
- Se fierbe siropul de zahăr și apă.
- Banca pentru sterilizarea și puneți-l pe o placă de tăiere sau un prosop.
- Apoi, se toarnă boabele în recipient și se toarnă siropul de fierbere.
- Strângeți banca imediat ce capacul și locul în care se poate răci.
- Wrap-l și nu-l atinge până se răcește complet.
compot Răcit stocate într-un loc întunecos, la temperatura camerei sau mai jos.
Compot de coacăze negre congelate
În cazul în vara anului să se gândească în prealabil cu privire la rece, porilor, este necesar să se înghețe câteva găleți de coacăz negru. Mai jos este excelenta reteta pentru compoturi de fructe din ele.
- 130 de grame de mentă uscată;
- scorțișoară 1 vârf de cuțit;
- 280 grame de zahăr;
- 540 grame de boabe;
- 2300 ml de apă;
- Apă pentru mentă.
![Compot de coacăze negre congelate, reteta de iarnă, cum să gătească, fructe de pădure, roșu, multe, (congelate) Compot de coacăze negre congelate, reteta de iarnă, cum să gătească, fructe de pădure, roșu, multe,](https://webp.images-on-off.com/25/951/434x326_fuqczh5x5c7snurmk7m5.webp)
- Se fierbe apa si se lasa sa se raceasca pana la 80 de grade Celsius.
- clătire mentă și loc într-o cratiță.
- Se toarnă menta se spală și se lasă infuzat.
- Bace clătiți și se lasă să se scurgă coacaze congelate și decongelate peste chiuveta, că acestea nu sunt absorbite de apa.
- Apoi se adaugă boabele la menta.
- Adăugați la mentă și fructe de pădure, scorțișoară și zahăr.
- Fierbeti la masa foc mic timp de zece minute. Timpul este marcat cu data la care masa a început să fiarbă.
Urmatorul rece compot sau băutură caldă.
Cum de a găti compot de fructe de padure coacaze rosii
Pentru cei care prefera un boabe mai acru. Acest compot se bazează pe coacăze roșii, dar cu adaos de zahăr nu pentru a lucra destul de acru.
- 2100 ml de apă;
- 150-380 grame de zahăr;
- 900 de grame de coacăz roșu.
![Compot de coacăze negre congelate, reteta de iarnă, cum să gătească, fructe de pădure, roșu, multe, (iarna) Compot de coacăze negre congelate, reteta de iarnă, cum să gătească, fructe de pădure, roșu, multe,](https://webp.images-on-off.com/25/951/434x288_xhb0a0rbvzzchukegelf.webp)
- Boabe fresh pentru a sorta, salvarea din fiecare crengute cu boabe.
- Itera ar trebui să atenție, astfel încât fiecare boabe a fost intactă și nu izbucni.
- Se toarnă boabe într-o strecurătoare și se clătește sub jet de apa, apoi se lasă să se scurgă.
- Într-o oală mare de apă pentru a apela și trimite-l la placa.
- Când apa fierbe, se adaugă boabe și se amestecă până la dizolvarea cristalelor.
- In siropul finit, se toarnă currant.
- Masa cu fructe de padure se aduce la fierbere și se fierbe în următorii compotul un minut.
Închideți capacul compot și lăsați infuzat timp de încă treizeci de minute.
gem de gătit de coacaze negre: un pas cu pas reteta
Aceasta reteta pentru gem de coacăze negre, în care chiar și bunicile noastre fierte. Este cu siguranță merită încercat.
![Compot de coacăze negre congelate, reteta de iarnă, cum să gătească, fructe de pădure, roșu, multe, (congelate) Compot de coacăze negre congelate, reteta de iarnă, cum să gătească, fructe de pădure, roșu, multe,](https://webp.images-on-off.com/25/951/434x288_e0rc0o03yb62za3cxsua.webp)
- Zahăr și fructe de pădure ar trebui să fie același număr.
- Se clătește de fructe de padure, a scăpa de ramuri și se spală într-o strecurătoare sub jet de apă.
- uscat currant.
- În tigaie să toarne apă și se toarnă într-un pahar de zahar.
- Se aduce la fierbere, se adaugă boabe de sticlă, se amestecă și se fierbe timp de cinci minute.
- La expirarea timpului pentru a se toarnă o ceașcă de zahăr și un pahar de coacaze.
- Înapoi pentru a găti timp de cinci minute.
- Astfel, gatiti gem, zahăr și coacăze vsyp la fiecare cinci minute.
- Finit gemul fierbinte se toarnă bănci și strângeți capacul.
Apoi, rotiți borcane, înveliți și lăsați-le să se răcească.
Cât de mult ar trebui să fie fierte pentru compot de coacăze
compot de coacăze pot fi gătite în mai multe moduri diferite. Fiecare dintre ele va da rezultatul, toată lumea va primi delicioase.
Cineva toarnă fructe de pădure proaspete cu apă clocotită, se adaugă zahăr, turnat în bănci și se încheie într-o pătură, în prezent compotul și un boabe foarte bun gust.
![Compot de coacăze negre congelate, reteta de iarnă, cum să gătească, fructe de pădure, roșu, multe, (compot) Compot de coacăze negre congelate, reteta de iarnă, cum să gătească, fructe de pădure, roșu, multe,](https://webp.images-on-off.com/25/951/434x294_xip5n445bgl34v44e4f0.webp)
Există, de asemenea, o opțiune pentru utilizarea gemul gata de coacăze. Câteva linguri se toarnă apă clocotită, se amestecă și se lasă să se răcească. Cât de mult? Se determină dintr-o privire.
Ei bine, pentru a pregăti un adevărat compoturi boabe de coacăz, clătiți-le și se toarnă în sirop de fierbere (în apă clocotită se adaugă zahăr și se dizolvă). Se fierbe fructe de padure nu sunt mai mult de cinci minute. Apoi, este necesară alimentarea cu gaz pentru a opri și închideți capacul băutura. Dacă gătit compot mai boabe se va sparge și rândul său, pentru a bea terci.
Puteți adăuga zahăr la băutură caldă, o pre-filtru-l din boabe, astfel încât să nu le deterioreze. Sau adăugați zahăr în apă rece și totuși ambele produse aduc simultan la fierbere, în scopul de a obține în cele din urmă un compot delicios dulce si coacaze.
sos picant de coacaze negre
Acest sos este potrivit pentru carne, pește sau chiar legume. Alegerea orice fel de mâncare partea puteți trimite un sos ca un supliment și mănâncă cu plăcere, bucurându-se de gustul neobișnuit.
- 220 grame de coacăze negre;
- 2 grame de praf de chili;
- 160 ml de vin roșu demidulce;
- 3 g dintr-un amestec de ardei;
- 45 ml de sos de soia;
- 10 grame de zahăr;
- 20 g de pastă de tomate;
- 3 catei de usturoi.
- Se clătește de fructe de padure si loc într-o cratiță, se toarnă vinul.
- Eliminați o farfurie și se fierbe în jos la jumătate.
- Smash sos de imersiune blender, se adaugă condimente, usturoi si pasta de tomate.
- Există sos de soia, și zahăr. Se agită, se adaugă sare poate fi.
Dă sosul pentru o jumătate de oră să se odihnească și apoi se servesc.
Secretele de gătit compot delicios
- Nu aveți nevoie de mult timp pentru a găti compot. Cinci minute este mai mult decât suficient. Și cu condiția ca acesta este gătită la foc mic. Dacă mult timp pentru a găti fructe de padure, ele nu sunt doar de spargere și de a transforma terci, dar da, de asemenea, componentele lor cele mai valoroase, vitamine.
- Daca compot facut din fructe, acestea trebuie să fie măcinat aceeași mărime, aceleași fructe pentru a da totul în băutură cel mai util.
- Dacă adăugați apă (chiar si fara fructe si boabe), cu punct de fierbere doar unul sau doi un vârf de cuțit de acid citric, fructe și fructe de pădure este mai bine conservate în vitamine lor. Imediat după acidul se adaugă fructe si boabe.
- cel puțin pentru câteva ore la înainte de a avea nevoie pentru a pregăti mai bine compot. Deoarece această băutură necesită infuzie de un gust mai pronunțat și aroma.
- Dacă compot servit la masă, fructe și fructe de pădure este cel mai bine servite în porții în boluri mici sau feluri de mâncare de desert. Ele pot decora cu frunze de menta proaspete și smântână.
- Persimmons, gutui, rodii și bananele nu sunt potrivite pentru compot de gătit. Ele pot fi tăiate în bucăți mari și se adaugă la compotul terminat și răcit, fructe a dat gustului neobișnuit în băutură viitoare. Pentru aceasta este necesar să se lase compotul de tinctură de câteva ore. Dacă adăugați fructele într-un compot de fructe fierbinte, atunci ar trebui să ne așteptăm terci.
- Compot poate sta timp de treizeci de zile în congelator, nu mai mult. Fresh compot fructe cel mai bine păstrat la temperatura camerei sau la frigider. Temperatura nu trebuie să depășească 14 de grade.
coacaze negre si rosii - fructe de padure sunt ideale pentru multe domenii. Acesta poate fi înăbușită, sos dulce pentru carne, sucuri naturale, tort, tort, tort, sos de cimbru pentru pește și multe altele. Aceste fructe de padure sunt cu siguranta merita o încercare în câteva sectoare, pentru a asigura universalitatea acestora.