Comestibile sau nu ciuperca Mokhovikov fotografie și descrierea tipurilor de Mokhovikov, utilizați metode
Boletus Mokhovikov aparțin familiei de genul Boletaceae Mokhovikov, în unele cărți de referință botanice de rangul lor ca genul Boletus. De fapt, Mokhovikov comestibile sau nu, nu există nici o îndoială: aceste ciuperci nu sunt doar recomandate pentru consum - mulți susțin că în caracteristicile sale nutriționale, acestea nu sunt inferioare tuturor favorit Borovik, și chiar și unele specii rare, protejate de stat.
Boletus Mokhovikov: galben-maro și verde
Mokhovikov galben-brun (Suillus variegates) - ciuperci comestibile. Cap 4-10 cm, începând - semisferică, apoi pernă, galben-maroniu sau galben-brun. Suprafața capacului și întreaga catifelat ciuperci, melkocheshuychataya. Ciuperca nu este mucoasă și nu se exfoliază, deși unii experți îl atribuie ulei vechi. Stratul tubular cu pori mici, de culoare galben-brun, ușor verdeață la maturitate. Leg 4-9 cm lungime, 2-3 cm grosime, gălbui. Carnea ciupercii în Mokhovikov maroniu galben-maro tăiat devine subtil albastru. print sporilor brun tutun.
Acesta creste in cantitati mari, in unele zone uscate de păduri de pini, pe sol, cu turbă sau nisip. Se formeaza micoriza cu pin.
Conform descrierii acestui Mokhovikov nu spre deosebire de orice ciuperci necomestibile sau otrăvitoare.
Pre-fierbere nu este necesară. Foarte frumos, puțin mâncat de viermi de ciuperci. Adecvate orice fel de mâncare de ciuperci.
În fosta Germanie de Est este numit „maro“ si prefera ciuperca alba.
Mokhovikov verde pe fotografie
pileus convex, pulvinate, un diametru de aproximativ 13-15 cm. Suprafața este netedă sau fisurată, uscat, lipsit de strălucire, catifelat la atingere, este colorat maroniu de măsline sau gri. Tubular strat fin poros, prirosshy culoare galben-verzui. Leg rotunjite mai subțire la bază, drepte sau curbe, in, foarte diferite înălțimi solide (de la 3 până la 10-12 cm) în diametru și aproximativ 2 cm.
După cum se vede în fotografie, această ciupercă Mokhovikov suprafață picioare netede, uscate, plictisitoare:
Colorate de culoare gri-galben, care, în funcție de locul de creștere a ciupercii poate fi un model reticular - specii de rășinoase, este mai închisă decât culoarea tulpinii principale, în partea de sus, la foioase - roșiatică de mai jos. Pulpa într-o pălărie ciuperci tinere elastic, pentru matur - vrac și cum ar fi bumbac, in picior este fibros, dur, ciuperci lemnoase mature. Are un miros și gust de ciuperci pronuntat. La tăiat, de regulă, se pare albastru.
Aici sunt fotografii și descrieri Mokhovikov pestrițe și catifea.
Mokhovikov pestriț (treschinkovaty) și catifea
Cap diametru ciuperca de aproximativ 8-10 cm. Suprafața fisurilor uscate, tocite mici formează un model cu ochiuri pe acesta. Colorate în roșu sau maro la maro sau nuanță de măsline, iar în mijlocul o culoare mai închisă și saturată. Aceasta specie Mokhovikov strat macroporos tubular, prirosshy, galben-verzui la culoare. Leg rotunjite mai subțire la bază, în interiorul drepte sau curbe, continuu, înălțimea de circa 7,5 cm și un diametru de aproximativ 1 cm. Suprafața este plană, uscată, plictisitoare, galben și roșu.
Carnea este în pălărie în primul rând, cărnoase, moale, apoi se pierde în picior rigid, fibros, cu o aromă plăcută și gust de ciuperci. La contactul cu aerul o culoare gălbuie a schimbat rapid la albastru.
Mokhovikov catifea imaginat
Mokhovikov catifea (Boletus prunatus) pălărie are un diametru semicirculară de 4-12 cm, uneori până la 15 cm. O proprietate caracteristică a formei este mată uscată, pălărie catifelat maro cu margini mai ușoare. Peel pălărie pe un loc uscat, cu granulație fină și aproape simțit, în timp, devine mai lin, un pic alunecos după ploaie.
Leg cilindrice, inaltime 410 cm, grosime 6-20 mm. Tulpina este de obicei vopsită într-un ton mai deschis decât capacul, de multe ori curbat, galben-crem și roșiatică de culoare.
Vă rugăm să rețineți fotografia - această carne comestibilă Mokhovikov este fermă, de culoare gălbuie albicioasă, ușor de cotitură albastru, are un gust de ciuperci miros slab și atunci când este apăsat:
Tubuli în tineret galben-crem, galben-verde mai târziu. Sporii gălbui.
Variabilitatea: Hat devine în cele din urmă modificări de culoare uscată și onctuos și capacul de la maro la maro-roșcat și brun-brun. Picioarele de culoare variaza de la maro deschis și galben-brun la roșu-brun.
gemeni toxice nu. Conform descrierii, acest ciuperca este similar cu Mokhovikov Mokhovikov marmorate. Principala diferență - în stoc la fisuri Boletus chtysenteron în pălărie.
Habitat: creste in foioase, conifere.
Metode de preparare: uscare, marinare, gătit.
În continuare, veți afla ce sunt tipurile de Mokhovikov mai multe ciuperci.
Ce alte tipuri de Mokhovikov acolo?
pileus convex, dar în procesul de creștere devine întins pe pământ, pulvinate, un diametru de aproximativ 8 cm. Suprafața este netedă, uscat, lipsit de strălucire, catifelat la atingere, culoarea roșie a intensitate variabilă. strat mezoporoasa Tubular, prirosshy în primul rând, de culoare verde, apoi galben.
Leg rotunjite mai subțire în partea de jos, în interiorul solide, aproximativ 8 cm în înălțime, cu un diametru nu mai mare de 1 cm. Suprafața picioarelor este netedă, uscată, la capac galben la baza roșu-brun. Pulpa este groasă, cărnoasă, moale, în pălăria ei în picior rigid, cu un miros și gust de ciuperci pronuntat. La contactul cu lumina de culoare roz de aer a cărnii se schimbă rapid la albastru.
Mokhovikov înnegrită (Boletus negricioasă) Xerocomus pulverulentus (Opat.) J.E. Gilbert (Syn. Boletus pulverulentus Opat.) In zona Sakhalin distribuite insula Kunașir. În România, de asemenea, cunoscut în Orientul Îndepărtat (Primorsky și Khabarovsk Krai și Kamceatka), în partea europeană, în Caucaz. VneRumyniya- în Europa (Lituania, Ucraina, Grecia).
Biologie și ecologie. Cap 4 - 8 cm în diametru, pulvinate, devine apoi aproape plat, de multe ori cu margine cu palete, pâslă, corpurile de fructe tinere rozalie, în mature - maro castan, Umbridae. Tuburi galbene. Pulpa este de culoare galbenă, tăietura este albastru si apoi negru. Leg 4,7 x 0.5-1.5 cm, cilindrice, drepte sau curbe sau un punct catifelat, galben strălucitor, în partea de jos a treia, uneori, purpuriu sau violet-brun și blackens intens albastru presiunii.
Limitarea factori. Despăduriri, incendii, stripping și calcă în picioare solul pădurii.
Măsuri de stare și de protecție. Inclus în „Lista de obiecte de floră, enumerate în Cartea Roșie a regiunii Sahalin.“ Un puțin cunoscut de ciuperci comestibile, dar din cauza rarității populației nu va. Este sub protecția unei rezervații naturale „Kurile“.
Uită-te la fotografie Mokhovikov ciupercile după cum este descris este prezentat în această pagină:
Ciuperci Mokhovikov Capra foto
fractură de ciuperci Mokhovikov pe fotografie