Cod coaptă în cuptor în folie cu rețete legume și cartofi cu fotografii și video

Marea de cod este utilizat pe scară largă în gătit. Acest pește gustoase și hrănitoare inspira bucătari pentru a pregăti diverse delicatese. Cod face supe excelente, snacks-uri, plăcinte. Ea la gratar, la cuptor, sărate, în saramură. CCO fierte conține o mulțime de substanțe nutritive și vitamine, de aceea este recomandat să folosiți chiar și pentru copii. Cel mai simplu mod de a pregăti acest pește de apă sărată în cuptor. Cum de a face acest lucru?

Rețete pentru pești de cod în cuptor cu fotografii

Beneficiile pentru organismul uman de cod de necontestat. Acest pește marin valoros bogat în proteine, vitamine, nutrienți, care, practic, toate stocate în timpul coacerii. Pregatite pe cod de copt conține fosfor și calciu este de 40% mai mult decât stafide, caise uscate. mănâncă în mod regulat acest pește marin, vă va îmbunătăți funcționarea inimii, deoarece este o cantitate mare de magneziu, sodiu și vitamina B12.

Utilizarea acestui produs în alimente au un impact pozitiv asupra funcționării tuturor organelor sistemului digestiv. Cod în cuptor va fi un mic dejun excelent pentru cei care doresc să piardă în greutate, deoarece umple corpul lor de proteine ​​și de a accelera metabolismul. Luați în considerare modul de a găti în mod corespunzător în cuptor. La alegerea cod în magazin, ia în considerare câteva lucruri:

• Cumpărarea de cod în stare proaspătă, să acorde o atenție la aspectul său. Lamelele nu ar trebui să fie deteriorate, culoarea lor ar trebui să fie bogat, iar ochii - bombat, clar). Dacă doriți să cumpărați carcasă fără cap, uita-te atent la tăiat. Achiziționați numai carnea de pește este elastică și are o culoare roz-bej. Niciodată nu cumpăra cod, cu un miros respingător și capace deteriorate.
• Atunci când alegeți fileurilor nota pe termen de valabilitate și daune pe ambalaj. Cumpara cod privind carnea de glazură netedă și lucioasă.

Cod la cuptor cu legume în folie

Cod în cuptor - pentru o reteta simpla. A face acest fel de mâncare de pește delicios poate chiar om, care nu au gătit folosind un cuptor. Încercați această rețetă și veți obține un fel de mâncare frumos, gustoase și sănătoase, care vor împodobi o cină de familie sau de un eveniment festiv. Luați în considerare modul de a găti CCO în cuptor în folie.

• 1 cod;
• 3 cepe;
• 150 g de praz;
• 1 h. L. ghimbir (ras);
• 3 roșii;
• 1 cățel de usturoi;
• 3 crengute patrunjel;
• piper, sare, condimente de pește - gust.

• cod proaspăt curățat de solzi, viscere, spălate, tăiate în bucăți mici (2 cm).
• Fripturi si se presara cu piper, condimente pentru pește;
• Se toaca marunt ceapa, inele de praz și jumătate.

• Rosiile sunt scutite de piei, tăiate în cuburi.
• ceapa maruntita, praz, roșii, răspândit ghimbir pe o tigaie cu ulei.

• Totul se fierbe până la până la 2/3 pentru a se evapora rezultând într-un lichid tigaie de legume.
• Se taie în inele jumătate 2 cepe, 2 rosii.

• Pe folie de pus hainele lor, se adaugă bucățile de cod, sare, se presara cu condimente.

• bucăți de pește capacul superior tocana de legume, patrunjel. Toate aceste ingrediente se acoperă cu o altă foaie de folie și înfășurați marginile bine.

• Imprastiati folia cu cod la coacere, se coace timp de 25 de minute, pentru a asigura masa.

Cum se coace friptura de cod în cuptor cu roșii

gust excelent este coaptă cod în cuptor cu roșii. Fripturi din pește cu ceapă și roșii, se va arata foarte apetisant la cina sau o masă festivă. Acest fel de mâncare este ușor să se pregătească pentru oaspeții sau pentru casa ta. friptură la cuptor potrivit pentru tratează oamenii de toate vârstele. Pregătirea acest fel de mâncare rapid și poate chiar să-l facă departe de omul de gătit.

• Peștele este curățat de solzi, măruntaie. Se taie în bucăți.
• Fripturi pentru a comuta într-un castron adânc, se toarnă sosul de soia, se condimentează cu piper și rozmarin. Se lasă la marinat timp de 20 de minute.
• Se taie ceapa inele mari, roșii și - cercuri.

• Intr-un vas de copt pune fripturile. Pe fiecare bucată de pește pentru a pune mai multe inele de ceapa, 1 cerc de roșii.

Rețetă de pește gătit cu cartofi

Cod la cuptor cu cartofi - delicios, delicatețe consistent. Este foarte potrivit pentru masa de prânz sau cina nu este prea târziu. Baked cod conține nutrienți, care afectează în mod pozitiv toate sistemele corpului uman și îmbunătățește starea dinților, părului. Înainte de gătit pește pre-dezghet, scoateți-l din aripioarele și coada.

• Decongelate spălare de cod, elimina pielea cu un cuțit.
• Se taie în bucăți carcasă.
• Fripturi cu sare și piper, rola în făină și se prăjește.
• Curat, taie ceapa semi-inele groase, și morcovi - cercuri.

• Morcov, tocană de ceapa în unt într-o tigaie.
• Se curata cartofii, se taie în cercuri (0,5 cm), se fierbe până jumătate.
• Roșiile coji, se taie în felii și se prăjește ușor.
• Intr-un vas termorezistent uns cu ulei, se pune straturi de primă jumătate din legume prăjite, cartofii, apoi un cod, iar partea de sus cu restul de ingrediente.

• Se coace timp de 30 de minute (la 180 c.).

Cât de mult de cod coapte în cuptor

Dacă doriți să coace peștele în tigaie ca un întreg, pentru prepararea sa va avea nevoie de 30-35 de minute. Preparat cod în cuptor la o temperatură de 180-200 grade. Un piese pre-tăiate de pește la cuptor, la aproximativ 20-25 de minute. Cheltuielile pentru cod de gătit un pic de timp, vei primi feluri de mâncare excelente, care nu va lăsa pe nimeni indiferent de invitatii sau de familie.

feluri de mâncare de calorii

CCO coapte contine multe proteine, vitamine, oligoelemente și doar 90 kcal la 100 g de produs. calorii mici de produse alimentare pot fi folosite pentru nutriție dietetice. Încercarea de a pierde in greutate femei pot avea pe o bază de zi cu zi până la 200 g de cod la cuptor. Acest lucru îi va ajuta să mănânce pe deplin și, în același timp, să-și piardă acele kilograme în plus.