coaste de porc într-o oală, cele mai bune rețete
coaste de porc într-o oală
Chiar și cele mai simple feluri de mâncare care sunt gătite în ghivece, au un gust foarte special. Deci, vă sugerez să gătesc coaste de porc intr-un vas, care se va dovedi foarte bogat, parfumat și gustos.
ingrediente:
- 500 de grame de coaste de porc,
- 1 ceapa,
- 1 morcov,
- 1 clopot piper,
- 5 catei de usturoi,
- 150 de grame de tomate conservate în suc propriu,
- 300 g de cartofi,
- 60 ml de ulei vegetal,
- Se condimentează după gust: boia dulce, sare și piper.
Mod de preparare:
1. Coastele trebuie spălate bine uscate și tăiate. Tigaie cu ulei vegetal pentru a prăji pe toate partile pana se rumeneste.
2. Apoi, aveți nevoie pentru a pregăti legume. Paprika trebuie tăiate în cuburi, scoate miezul și semințele. morcovi purificați grătarul, se taie ceapa în cuburi mici și usturoi pentru a stoarce prin Pelobates.
3. Apoi, toate legumele ar trebui să fie plasate în tigaie, în cazul în care coastele prajite, aroma cu condimente, se adaugă aproximativ o jumătate de ceașcă de apă fierbinte, se acopera cratita si se fierbe aproximativ cincisprezece minute. Apoi vom trimite la tigaie rosiile si se fierbe timp de o alta, dar timp de cinci minute.
4. Curățați cartofii și se taie în bucăți mici, care stau la baza unui vas de lut, unde va fi coapte fel de mâncare. Pe partea de sus a coastelor răspândit cartofi și legume. Adăugați puțină apă în fiecare vas și trimite în cuptor timp de o oră la o temperatură de 200 de grade.
5. Servit acest fel de mâncare pe masă în stropitul oala cu verdeata tocata marunt.
Asigurați-vă că pentru a citi alte rețete:
coaste de porc coaptă în cuptor