Coacăze negre și roșu

Salutări, dragi cititori site-ului rețete delicioase!

Să vorbim acum despre un fruct de vindecare, cum ar fi coacăze. Acum, vă voi spune ce este de coacăze negre și roșii utile, și cum să păstreze proprietățile sale benefice pentru un timp mai lung, de exemplu, în timpul iernii.

Currant - sănătate Berry minunat. fructe de coacăze conțin o mulțime de zahăr și acizi organici, cantități mari de vitamina C, P, B1, B2, PP.

pigmenți bace contin caroten, care este transformat în organism în vitamina A. Carotenul nu este rolul lipsit de importanță în asigurarea și îmbunătățirea sistemului imunitar, la rândul său, stimulează metabolismul celular. Caroten previne îmbătrânirea prematură a celulelor organismului și formarea de tumori, protejează împotriva efectelor nocive ale radiațiilor și contribuie la păstrarea vederii.

În funcție de conținutul de vitamina C coacaze al doilea numai măceș. Din substanțele meneralnyh predomină potasiu și fier.

Știați că doar 2-30 g. fructe de pădure proaspete coacăz suficient de mulți oameni sănătoși pentru a satisface cerința lor de zi cu zi de vitamina C? Am act de faptul că, spre deosebire de multe alte fructe si boabe, coacăz negru conține foarte puține enzime care degradează acidul ascorbic. Prin urmare, pentru a menține în stare proaspătă coacăz timp de câteva luni, este mai bine să înghețe sau pisa cu zahăr și a pus în frigider sau congelator. Astfel, acesta va fi în măsură să vă servească o sursa sigura de vitamina naturale pe tot parcursul iernii si primavara. Este în acest mod de a conserva coacăz am folosi timp de mai mulți ani. Să-ți spun.

Coacăze trebuie să fie spălate și curățate de frunze și excesul de resturi. Am folosit nu numai pentru a coacaze negre, dar, de asemenea, coacăze roșii.

Se umple cu zahăr și ușor pisa cu o lingura de lemn.

Umplem masa uscată rezultată a băncilor nu sunt de până la partea de sus, la umeraș. Închideți capacul și trimite-l în congelator. Am avut 1,5 kg. coacăze (roșu și negru) și 1,5 cani de zahar.

Acesta a fost mult timp folosit în medicina populară, fructe coapte și frunze uscate pentru răceli. coacaze aplicate pentru poftei de mâncare, anemie, tuse și răgușeală. Infuzie ca un ceai facut din frunze și tulpini de coacăze eficiente în edem, durere la nivelul articulațiilor, reumatism, guta, pietre la vezica urinara.

Nu fi leneș, colecta frunze coacăze și se fierbe ceai de iarnă sănătos!

Fructele coacaze cu aroma lor unică și persistentă (datorită uleiurilor esențiale) sunt materii prime de înaltă calitate pentru prepararea blocajelor. sirop, jeleu, jeleuri, murături și băuturi răcoritoare. Young folosit frunzele uscate în loc de ceai, și ramuri cu frunze sunt incluse în rețetă pentru legume de decapare. Ei nu-și păstrează numai culoarea naturală a produsului, dar, de asemenea, să le îmbogățească cu vitamine.

Noroc și veți vedea în curând!

• Gâscă la cuptor cu mere și prune
  

Deși friptura de gâscă în cuptor este un fel de mâncare festiv, am decis să iau familia mea în vacanță nu calendar.

Orez cu legume și bile de pui cu sos bechamel

Bună ziua, dragi cititori și vizitatori, și kulinaroman.ru nostru acasă delicioase! Cook.

Pui la gratar in cuptor (reteta de vacanță)

Crisp, rumen, cu o aromă tentantă și un gust ușor suculent! Aceasta este ceea ce atrage mulți oameni, la vederea unui pui.

Cotlete de pui cu ananas la cuptor, sub o pălărie de brânză

Eu voi, prietenii mei salut, pe pagina de kulinaroman.ru noastre delicioase și blog-ul acasă! Am planificat astăzi.

file de pui în sos de smântână

[Google_content] de pui în sos de smântână Salutări tuturor cititorilor și vizitatorilor, site-ul kulinaroman.ru! Gândire.