Clatite umplute cu ficat de pui, o oda la gastronomie

Clatite umplute cu ficat de pui

Bună ziua, dragi cititori blog Oda de gătit! Astăzi, aș dori să vă spun despre o reteta de clatite elegant umplute cu ficat de pui. Mezelurilor situat perfect pentru ambele carnaval, cât și pentru obicei micul dejun, prânz sau cină.

ficat de pui este suficient conținut scăzut de calorii, asa ca se rostogolește umplute cu ficat de pui pot mânca cu ușurință persoanele care urmăresc greutatea și figura lor. Ficatul de pui conține un număr mare de tot felul de oligoelemente utile, care sunt necesare pentru organism, in special celui mai mic.

Clatite cu ficat

Clătite cu ficat de pui nu sunt numai utile, dar, de asemenea, ușor de preparat, fără a lua o mulțime de timp în bucătărie. Dar ele sunt consumate la un moment dat.

În secret, clatite cu ficat de pui - o răceală favorit trata soțul meu.

Gătitul clatite umplute cu ficat de pui

Avem nevoie de:

• 8-10 clatite
• 500g ficat de pui (se poate folosi, de asemenea, carne de vită sau de ficat de porc)
• 3 pui
• 150 de grame de ceapa
• ulei vegetal
• sare dupa gust
• piper dupa gust

Mod de preparare:

Pasul 1. Pentru a începe ceapa foarte fin tocat.

Pasul 2. ceapa Următoarea prăjite în ulei vegetal.

Pasul 3. Pentru a se adauga ceapa si se fierbe umplutura de ficat, aproximativ șapte sau opt minute.

Etapa 4. rezultat finit ficat de pui si ceapa sunt trecute printr-un blender sau râșniță la duza medie sau mică.

Pasul 5. Ouăle freca pe o răzătoare mică.

Pasul 6. carne se amestecă umplutura cu ouă, se adaugă sare și piper, se amestecă din nou.

Pasul 7. Pentru fiecare clatita pune umplutura de ficat lingura și transforma într-un plic.

Pasul 8. plicuri Pancake prăjește pana se rumeneste.

Clatite sunt gata! Poftă bună!