Clatite intr-un vas cu ciuperci de pui și - un pas cu pas reteta cu fotografii, diferite
Va oferim pentru a găti o masă minunat - clatite intr-o oala cu carne de pui și ciuperci. clatite de gătit nu sunt dificile, dar să fie cinstit, au pentru o lungă perioadă de timp să se joace. Serviti vasul la masa poate fi porționată direct în vase de lut care încântă mereu în gospodărie și oaspeții. Sperăm că rețeta noastră detaliată cu fotografii vă va ajuta să gătesc clătite în oală, fără complicații!
Ingrediente pentru prepararea clatite intr-un vas cu pui și ciuperci (3 ghivece):
- clatite gata - 12-15 buc.
- pui (fileuri sau piept) - 200-250 g
- ciuperci - 200 g
- sare, condimente - gust
- ulei vegetal
- Crema - 200-250 g
- unt - 40 g
- faina - 1 lingura
- verdeață
Reteta pentru clatite intr-o oala cu carne de pui si ciuperci:
Se prepară clătite de cartofi pe reteta clasica din calculul de 4-5 clatite într-un singur vas.
Pui tăiat în bucăți mici. Se condimentează cu sare și piper.
fry de pui în tigaie până când fierte în ulei vegetal.
Ciuperci tăiate în felii mici și se prăjește bine.
Lay clatite gata cu pui și ciuperci în vase ceramice (alternativ, în primul rând de jos Dranikov 1-2, apoi pui si ciuperci, apoi din nou clatite, etc.).
Acum pregăti sos de smântână. Pentru a face acest lucru, crema ar trebui să fie încălzit pe foc, dar nu a dat un clocot, amestecând constant.
Se toarnă făina pe un loc uscat fierbinte tigaie, gatiti, amestecand constant.
Se adaugă făina la unt și se prăjește împreună.
Amestecul rezultat a fost adăugat la o cremă fierbinte, se amestecă bine.
De asemenea, în sos pregătit, puteți adăuga ierburi și se amestecă.
Se toarnă clatite sos de cartofi preparate în oală. Se adaugă în fiecare vas un pic de apă, se acoperă și se pun într-un cuptor rece. Se coace timp de o jumătate de oră.
Clatite intr-o oala cu carne de pui și ciupercile sunt gata!