Clătite din reteta faina clătite
Clatite din faina de clătite - o rețetă.
ingrediente:
- Făină de clătită clasică - 500 g;
- apă (lapte) - 800-900 ml;
- ulei vegetal - 3-4 linguri. l.
Se cerne faina intr-un castron de clătite. Acest lucru va permite pentru a satura aerul, iar aluatul va fi mai bogat.
Se diluează făina cu apă sau lapte la temperatura camerei.
Amestecul este complet se amestecă până când masa netedă (fără cocoloașe).
Se toarnă ulei vegetal și se amestecă din nou bine.
Se încălzește sonda tigaie si se tapeteaza cu ulei vegetal o dată - numai pentru copt prima clatita.
Se toarnă aluatul astfel încât să acopere în mod uniform pe fundul stratului pan de 3-4 mm.
Se coc clatitele pe ambele părți.
Clatite din faina de clătite terminat pe masa serveste fierbinte, cu smântână, unt, somon, Chum, caviar și alte produse.
- Clătite din făină de secară cu chefir
- Clatite cu mere din secară și nu ...
- Clatite dintr-un amestec de făină de acru ...
- Clătite la iaurt obținut din secară și cookie-uri ...
- clatite subtiri umplute cu dovleac
- clatite dovleac cu branza de vaci
