Clătite cu carne tocată - ca un pas cu pas pentru a găti umplute cu carne pe rețetele cu fotografii în cuptor și pe de

Warlocks - nu este vorba doar de oameni care au abilități supranaturale, dar, de asemenea, un alt nume pentru clatite de cartofi umplute cu carne. Ele se aseamănă vizual prăjituri și produse de patiserie de la ei cartofi. Acest simplu set de ingrediente face vasului este foarte hrănitoare. Dacă doriți un feed rapid familia sa, clatita de cartofi cu carne tocată sunt o opțiune excelentă.

Cum de a găti clatite cu carne

Orice fel de mâncare națională a unei țări, folosind exteriorul trece procesul de adaptare. clatite Gatiti cu carne poate fi în diferite moduri, în funcție de preferințele unei anumite persoane și casa lui. Wizards introduse în Belarus, de umplere de carne sunt ascunse sub aluat de cartofi, și au o crustă apetisantă. Poloneză și lituaniană ca adaptare se aseamănă mai degrabă găluște - cartofi în compoziția lor nr.

Înainte de a găti clătite cu carne, acesta trebuie să treacă printr-o mașină de tocat carne sau se toaca marunt cu un cutit. Deci, vasul va fi mai tandru. Relativ opinii bucătari cartofi componente sunt divergente. Unii oameni preferă să fiarbă mai întâi cartofii, în timp ce alții îl folosesc în formă brută. În ambele cazuri, aperitiv iese foarte gustos. Farfuria finit este combinat cu smântână și sosuri pe bază pe ea.

Clătite cu carne în cuptor

Aceeași rețetă îi este permis să pună în aplicare o varietate de moduri, dar gustul produsului final poate varia. Se crede că clatite de cartofi cu carne la cuptor sunt mai interesante despre componenta aroma. Într-un spațiu închis ingrediente schimb de mirosuri lor, oferind ieșire întregul vas. Cu această metodă se poate evita adăugarea de grăsime suplimentare conținute în ulei pentru prăjit, ca articole sunt preparate pe o foaie de copt, prevăzută de substratul de hârtie.

Clătite cu carne într-o tigaie

Gratarelor poate nu numai clatite, dar, de asemenea, tot felul de prăjituri. Este mai puțin decât un mod alimentar de gătit, dar va permite să cumpere produse clare delicioase. clatite de cartofi cu carne pe o tigaie afară foarte gustoase, dar ele vor trebui să se pregătească pentru mai mult timp decât în ​​cuptor, neacoperit, și de cotitură periodic pe parcursul a mai multe ori. Este imperios necesar pentru a atinge plin de umplere carne de pregătire.

Rețetă pentru cartofi clatite cu carne

Cele mai simple feluri de mâncare pot fi adesea mult mai gustoase decât cele pe care este necesară pregătirea pentru o lungă perioadă de timp pentru a transpira. clatite Reteta cu carne tocată nu conține componente specifice, toate acestea sunt disponibile pentru oricine. Gatiti aluatul de cartofi, se adaugă o cantitate mică de făină de grâu, ascunde-l și umplutura antena gata pentru prăjire. Clătite cu carne tocată de pui și va fi la fel de delicios și consistent. Umplutura ceapa si usturoi complement pentru o mai mare varietate de arome.

clatite de cartofi cu carne

• Timp de preparare: 45 minute.
• Porții: 2 persoane.
• In calorii: 150 kcal / 100 g
• Scop: masa de prânz.
• Bucătărie: Belarus.
• gătit Dificultate: medie.

vrăjitorii Belorumynskie, deci adorat de locuitorii din România, nu necesită mult timp pentru pregătire și orice aptitudini speciale culinare. Cu toate acestea, clatite de cartofi cu cartofi și carne sunt o opțiune excelentă pentru o cină acasă sau o gustare la picnic. Un fel de mâncare combină componenta carne și un fel de garnitură la ea. Este perfect completat de ierburi și sos.

• carne de porc la sol - 300 g;
• cartofi - 8 buc;.
• Ceapă - 1 buc;.
• Ou - 2 buc;.
• faina - 2 linguri. l.;
• sare;
• piper măcinat;
• ulei vegetal.

1. Curățați cartofii. Următorul pas este să taie fiecare bucată în 4 bucăți, grătar o mijlocii.
2. Puneți pulpa de cartofi în feluri de mâncare convenabile. Evidențiați excesul dorit să se scurgă.
3. Unul câte unul, se adauga ouale, faina, sare și condimente.
4. Se toaca marunt ceapa, se adaugă carnea tocată.
5. Pe un strat de grosime medie ulei fierbinte pune greutatea de cartofi.
6. sala de mese sau o linguriță de cartofi în centrul pieselor pus ușor un pic de carne.
7. Deasupra umplutura plasa un alt strat de cartofi.
8. Fry până la maro auriu la foc mare, apoi reduce, acoperă capacul, dozharte pe ambele părți timp de 7 minute.
9. Pentru vasul arăta ca în fotografie, este decorat cu smantana si ierburi.

Clatite cu pui tocată

• Timp de gătire: 1 oră.
• Porții: 4 persoane.
• In calorii: 136 kcal / 100 g
• Scop: masa de prânz.
• Bucătărie: Belarus.
• gătit Dificultate: medie.

clatite de cartofi cu carne pentru a apela astfel încât putem doar la figurat. De fapt, ele sunt mai proeminente din cauza umplutura. Clătite cu carne de pui tocată afară nu mai puțin gustoase decât utilizarea altor tipuri de carne. Această opțiune este un pic mai mult decât dieta și buget. Cel mai bun pentru aceste scopuri de a folosi carne de pui, dar nu este interzis să pună în carne umplutura din alte părți ale puiului.

• file din piept de pui - 1 kg;
• cartofi - 14 buc;.
• Ou - 2 buc;.
• faina - 2 linguri. l.;
• ceapa - 2 buc;.
• sare;
• piper;
• ulei vegetal.

1. Grate cartofi cojit, se amestecă cu câteva grame de făină (2 linguri. L.), si oua jumatate ceapa tocata marunt.
2. Următorul pas este de a face o umplutura: file de dor printr-o mașină de tocat carne. În același mod de parcurgere rămase arcul.
3. Sare și piper carne tocată. Se amestecă bine.
4. De îndată ce uleiul în tigaie va deveni fierbinte, pune rapid un strat de cartofi. Un pic de pâine prăjită.
5. Pune o lingură în mijlocul umplutura. Marginile trebuie să rămână goale.
6. Acoperiți cartofi strat de umplutură secundă.
7. Așteptați până când produsul va avea timp să se înroșească ușor pe ambele părți.
8. Produsele trebuie să fie adus la pregătire în cuptor timp de o oră la 180 de grade.

clatite cu carne Lazy

• Timp de preparare: 30 minute.
• Porții: 4 persoane.
• In calorii: 154 kcal / 100 g
• Scop: masa de prânz.
• Bucătărie: Belarus.
• gătit Dificultate: scăzută.

De multe ori timp pentru a găti, există foarte puține, și vă rugăm să clienților delicioase și gospodării neobișnuite feluri de mâncare pe care doriți. Vino la salvarea de clatite de cartofi cu carne de leneș care gătesc mai repede decât reteta clasica. În această variantă a cartofilor adăugate la carnea tocată într-o etapă de preparare a aluatului rasi. Ca regulă generală, carne și cartofi componente sunt luate în orice proporții dorite.

1. Derulează porc mașină de tocat carne sau utilizarea procesor de alimente, a aruncat-o în porții de carne de porc.
2. Se adauga oul tocată, sare.
3. cartofi periate grătar.
4. Apăsați lichidul de cartofi, nu lăsat să se umezească și înmoaie produsul puternic.
5. Se combină cartofii cu carne tocată, pune făina și se amestecă.
6. Puteți pune articole pe tigaie fierbinte. Coperta, se prăjește într-o căldură ușoară.
7. Scoateți capacul, se adaugă focul. Este necesar pentru a transforma clătite și se fierbe până la auriu.

Clătite cu carne tocată și brânză

• Timp de gătire: 1 oră.
• Porții: 3 persoane.
• In calorii: 142 kcal / 100 g
• Scop: masa de prânz.
• Bucătărie: Belarus.
• gătit Dificultate: medie.

Vrei pentru a da un gust nou un vas de atingere plictisit - adăuga ingrediente suplimentare. Clătite cu carne și brânză produse conțin, fiecare dintre care este combinat cu cealaltă. Pentru a adăuga condiment și un pic de condiment, puteți utiliza un pic de busuioc si hamei-suneli. Acesta nu va fi de prisos ierburi și tocate fin, un efect pozitiv asupra gustului și aspectul produselor.

• file din piept de pui - 600 g;
• bulb - 2 buc;.
• Cartofi - 1 kg;
• Brânză - 350 g;
• ou - 3 buc;.
• făină - 5, art. l.;
• usturoi;
• sare;
• ulei vegetal;
• verdeață.

1. Primul pas pentru a răsuci puiul tocată cu ceapă și usturoi.
2. Sare masa de pui, se adaugă pătrunjel tocat fin.
3. La diferite cartofi pisa răzătoare și brânză. Se combină aceste produse.
4. Amestecul de cartof-brânză, se adaugă ouăle și făina. Ei bine, se framanta aluatul.
5. Se încălzește uleiul într-o tigaie, răspândirea martor de aluat de cartofi.
6. Lingură, loc în centrul de umplutura, se acoperă cu stratul său de cartof și caș.
7. Odată ce draniki spălată ușor, dar din bucătărie va proceda vapori parfumat, pentru a le trece la un cuptor de copt și se fierbe timp de încă 20 de minute la 180 de grade. Acest fel de mancare este gata, puteți încerca!

Secretele de clatite de gătit preparate din cartofi cu carne

Asigurați-vă de zi cu zi un pic mai delicioase alimente sub forța fiecărui proprietar. Înainte de a găti clătite preparate din cartofi cu carne tocată, să învețe secretele lor:

• Dacă utilizați cartofii prime, acesta îl frecate pe o răzătoare regulat, mai degrabă decât folosind o combina. În al doilea caz, o mulțime de lichid, care amidonul este eliberat.
• cartofi rasi întuneca rapid dacă nu imediat, se va amesteca cu ceapa tocata sau rasa.
• Dacă de gătit într-o tigaie, apoi se colectează „plăcintă“ poate fi chiar pe ea. Se pune stratul clatite de cartofi, cartofi apoi mărunțiți și din nou.
• Puteți folosi carne de porc amestecat cu carne de pui, se va da un interesant clatite aroma.