Ciuperci tocana cu rosii (reteta cu foto) pe
- 1. Ciuperci (400 g)
- 2. usturoi (3 catei)
- 3. Tomatele (400 g, aproximativ 2-3 bucăți)
- 4. Sare
- piper 5. sol
- 6. ierburi proaspete
Durata de preparare: 30-35 minute Portii: 4
Aceasta reteta poate fi folosit ca vkusnjatinu pentru cartofi pentru cină, și martor-fălțuire iarna. De asemenea, nu cu ciuperci (sau alte ciuperci pot fi), nici o problema cu roșii nu este niciodată, așa că sper să apreciezi tushenyeshampinony cu roșii.
- Se taie usturoiul cât mai fin posibil.
- încălzi temeinic uleiul și usturoi prăjit (3 min).
- Roșiile se taie în cuburi mici și se adaugă la usturoi.
- Ciuperci tăiate în cuburi și se adaugă la tomate. Se amestecă.
- Fierbeti la foc mic, acoperit la foc mic timp de aproximativ 20 de minute. Timp de 5 minute, până când fierte se adaugă condimentele și sare.
