Ciuperci, la cuptor cu orez și roșii fotoretsept elementare - tine - zeita - un site care aduce

Pentru a pregăti acest fel de mâncare delicios și foarte simplu, aveți nevoie pentru a colecta produsele necesare și să aloce un pic de timp. Asigurați-vă că rezultatul va depăși toate așteptările.

Orez completează perfect ciuperci și roșii și brânză topită face acest fel de mâncare doar superb! Deși este un fel de mâncare foarte simplu, nu încetează să încânte întreaga familie.

ciuperci - 0,5 kg;
Figura - 1 pahar;
2 bulb mijlocii;
2 rosii medii;
faina - 1 lingurita;
Lapte - 1 pahar;
brânză (ras) - 2 linguri de desert;
2 gălbenușul;
un pic de unt;
sare.

etape de gătit

1. Figura se spală și se fierbe terci din ea. Nu ar trebui să fie vâscos și sfărâmicios.

2. Fungi (luteus, ciuperci și așa mai departe. D.) Pentru a curăța, se taie în cuburi mici. Becurile mici sunt curățate de pieliță, se taie și bine. Conectați ambele ingrediente și se prăjește în tigaie cu ulei.

3. Tomate cu o spălare cu textură densă și se taie în bucăți.

4. Într-o tigaie se topeste untul, se adauga faina si sote la foc mic timp de 1-2 minute. În continuare, se adaugă laptele și se fierbe timp de 2 minute. Sosul rezultat să se răcească, și numai apoi se adauga galbenusurile si se amesteca-le amestecati.

5. Toate ingredientele sunt puse într-o matriță. Primul strat pus orezul, apoi prăjit ciuperci cu ceapă și roșii.

6. Se toarnă peste sosul de caserolă din făină, lapte, gălbenușuri de ou și unt. Sare dupa gust.

7. Grate brânza nu este prea fin și se presară piesei de prelucrat.

8. Se coace în cuptor la 200 de grade 23-25 de minute până la atâta timp cât stratul superior - brânză coaptă începe să dobândească nuanță aurie. Ciuperci la cuptor cu orez și roșii cu siguranță, vă rugăm să orice, chiar și cele mai sofisticate oaspete!