Ciuperci albe la domiciliu - cultivarea de ciuperci stridie la domiciliu ca
Cultivarea ciupercilor stridie nu este un proces dificil. Grow aceste ciuperci este destul de real acasă.
Miceliu (semințe)
Prima etapă de cultivare stridie este de cumpărare miceliu. achiziționarea este posibil la orice companie cresc ciuperci. miceliu vinde, de asemenea, în magazine, eliminându-l e-mail. Dacă cresc ciuperci stridie pentru prima dată, cumpara un kilogram de miceliu. El va fi baza pentru aproximativ trei sau patru kilograme de ciuperci stridii. miceliu de stocare ar trebui să se facă în frigider pentru o perioadă de 2-3 luni. nu trebuie să fie congelate miceliu.
saci deschise de miceliu este necesară în condiții sterile, astfel că se tratează cu o soluție de dezinfectant și de a folosi mănuși.
Sfaturi pentru achiziționarea de miceliu:
- Alegeți un furnizor de încredere pentru recomandări.
- Cumpara un lot de test înainte de a cumpăra o cantitate mare.
- Descoperiți varietatea și tulpina de ciuperci stridie, viteza miceliu vegetativ, rezistenta la mucegai și nu uitați să acorde o atenție la perioada de depozitare.
- Se determină temperatura din interiorul miceliu (este important ca acesta nu este supraîncălzit în timpul de livrare) - optim este de 20 de grade.
- Nu vezi pe miceliul pete negre sau verzi.
- miceliu Hue în mod normal, portocaliu strălucitor. Pentru acest lucru poate fi adăugat un exudat galben mic.
Cum să crească în casă
Pentru auto-cultivarea ciupercilor stridie sunt utilizate două moduri:
metoda intensivă
Așa-numitele ciuperci în creștere pe un substrat plasat într-o pungă de plastic.
- Puteți obține o recoltă de ciuperci, indiferent de sezon.
- Ciuperci se coc mai repede.
- Puteți face bani prin vânzarea de ciuperci.
- investițiile necesare.
- Ai nevoie de un spațiu adecvat în care să mențină un anumit climat.
Selectarea spațiilor
Grow cameră de dorit Oyster care are:
- buna izolare;
- bun sistem de ventilație;
- înălțimea de 3-5 metri;
- iluminare artificială aproximativ 100 lux;
- o sursă de apă curată și a sistemului de canalizare.
spații adecvate pot fi:
- pivniță;
- subsol;
- Aviary;
- : Fructe;
- Cowshed sau pigsty;
- grânar;
- cultivatorii;
- cu efect de seră;
- garaj;
- Magazin de cameră.
Amintiți-vă că o mulțime de controverse apare atunci când rodirea în stridii, care ar putea provoca alergii, și, prin urmare, spațiile, în cazul în care acestea cresc ciupercile trebuie să fie departe de apartamente.
Apoi, trebuie să înceapă pregătirea substratului.
ciuperci stridie sunt crescute în:
- coji de floarea soarelui;
- paie de orz;
- tarate de Hrișcă;
- paie de grâu;
- coceni de porumb strivit;
- Așchii sau rumeguș de arbori de esență tare.
Nou-veniții ca un substrat pentru a alege paie, pleavă sau coaja, ca si rumegus mai greu să crească ciuperci. Asigurați-vă că materiile prime erau curate, și nu a existat nici un mucegai. Pentru un kilogram de miceliu aveți nevoie de aproximativ zece kilograme de substrat. Ar trebui să fie zdrobit pentru a se obține o fracțiune de 4-5 centimetri.
La fel de important este tratamentul termic al materiilor prime, care exclude contaminarea și umezește simultan substratul. materie primă despicate a fost plasată într-un recipient mai mare și să se umple complet cu apă și apoi se fierbe timp de aproximativ două ore sau mai puțin (este mai moale decât materia primă, mai puțin gătită). Apa bruta este drenată și răcit la temperatura de 25 + + 28 de grade.
Rezultatul ar trebui să fie substrat umed. Pentru a verifica dacă materia primă umezit, acesta ar trebui să comprimați în mână și a vedea dacă apa curge (puteți primi câteva picături, este permis). prelucrare a substratului poate fi realizată nu numai apă caldă, dar și abur. Rețineți că aburul poate profita și substratul uscat și deja umezită.
Bookmark miceliu
Substratul este plasat în saci de polietilenă luat, astfel încât în cele din urmă transformat într-o pungă pentru aproximativ cinci kilograme de materii prime. Pachete pre-dezinfecta - prima lor miceliu stridii ciuperci din casa trebuie curățat, iar apoi rezista la ore de soluție înălbitor 1-2%. După acest tratament, începe să umple substrat saci. La fiecare 5-6 centimetri de materie primă pus într-un sac de miceliu strat de aproximativ 0,5 centimetri. Deci, umple saci de până la stratul superior de strat la ultimul strat de substrat este pornit.
De asemenea, puteți amesteca doar miceliu și substrat, astfel încât greutatea totală a miceliu a fost de 3-5 la suta pentru miceliul de la producătorii interni și 1.6-2.5 la suta pentru miceliu produselor importate. Un astfel de amestec este umplut pungi și apoi tamped sale strâns.
Legarea sac pe toată suprafața acesteia într-un model de tablă de șah pentru a face perforația. Lăsați distanța dintre deschiderile sau fantelor, mărimea care este de 1-2 centimetri, este de 10-15 centimetri.
Următoarele 10-25 zile - este perioada de incubație. Plasarea blocurilor de substrat însămânțat într-un loc unde va crește ciuperci.
In aceasta camera temperatura menținută în intervalul între 18 și 22 grade Celsius. De asemenea, Camera trebuie să aerisi de mai multe ori în fiecare zi, dar asigurați-vă că nu a luat o muscă în el.
În interiorul saci în primele trei sau patru zile va crește, iar temperatura este importantă pentru a preveni încălzirea substratului mai mult de 30 de grade la miceliul a murit. Pentru a reduce temperatura, puteți utiliza un ventilator, trimițându-l în blocuri cu miceliu. În acest stadiu, nu este necesar să se acopere blocuri. In termen de trei zile firele miceliene devin vizibile în grosimea substratului, și după aproximativ zece zile, umple complet blocuri de ciuperci. Ca urmare, blocurile vor fi umplute cu o masă omogenă densă, care este de culoare albă și miros de ciuperci.
recoltat
Ultimul pas este cultivarea de ciuperci stridie fructoase. Să aștepte pentru el, imediat după perioada de incubație este necesară:
- Conținutul de umiditate în intervalul de la 90 la 95 la suta.
- Setați temperatura aerului la + 10 + 15 grade.
- Efectuarea de zi cu zi a Aerisirea premisele până la patru ori.
Pentru a menține un nivel ridicat de umiditate, puteți începe să pulveriza podeaua și pereții de apă, dar în același timp, pentru a se asigura că nu a primit direct la apă blocuri de ciuperci.
Dacă crea condiții optime, veți vedea în curând cum apar începuturile ciuperci stridie în sloturi. Ciuperci de fructe zece la cincisprezece zile, în creștere rapidă în dimensiune. Când recoltarea, nu se taie de stridii și a le elimina de pe substrat. Culoarea capacele de ciuperci afectează acoperire. Aflați mai multe despre ceea ce ciupercile ar primi lumina, mai întunecată va fi în pălării de stridii.
După colectarea primei recolte, ventilați încăperea și așteptați apariția unui al doilea val de corpuri fructifere în aproximativ două săptămâni. În același timp, încearcă să mențină aceleași condiții pe care le-ați creat pentru prima recoltă de ciuperci. De asemenea, după prima recoltă recoltat, de aprovizionare ar trebui să fie verificate și dacă este găsit a fi mucegăit, apoi le scoate din cameră, lăsând doar nu sunt infectate.
Total ciuperci pot produce fructe de până la patru ori, dar cel mai mare randament a fost observată în primele două valuri (care reprezintă aproximativ 75 la suta). Scoaterea al patrulea val de blocuri de recoltă sunt înlocuite cu altele. Blocuri utilizate pot fi aplicate ca îngrășământ pe terenurile agricole.
Blocuri de ciuperci Ready
O versiune mai simplă de a cultiva ciuperci stridie la domiciliu este de a cumpăra un blocuri gata făcute de la firme specializate în cultivarea comercială a acestor ciuperci. Astfel de unități completează instrucțiuni detaliate vă spune cum să crească cu succes de stridii ciuperci acasă. Cumpărătorul nu trebuie doar pentru a plasa blocuri în sala de drept și să asigure condițiile necesare pentru maturare.
metoda extinsă
Dacă nu puteți obține un substrat adecvat, pentru a găsi spații adecvate, sau pentru a crea necesar pentru condiții de ciuperci fructoase, să crească ciuperci stridii pot fi mult extinse. Acesta oferă o cultivare în aer liber de ciuperci de pe buturugi sau lemn. Această metodă este de asemenea bun pentru un începător, deoarece necesită o investiție minimă a costurilor forței de muncă și bani. Dezavantajul este că o influență tot mai mare de condițiile climatice ale terenului, adică, pentru această creștere stridiilor stridie se caracterizează prin caracterul sezonier.
Pregătirea busteni
Cum să se răspândească miceliul
Însămânțarea miceliului pe jurnalele este posibilă în mai multe moduri:
- Puneți icrelor în găurile din butuc. Jurnale forate sau nadpilivayut, creând o adâncime gaură de cinci până la șase centimetri și un diametru de aproximativ un centimetru. Aceste găuri sunt plasate pe cioturi recomanda decalate. În cazul în care miceliul de cereale, ar trebui să fie pentru a umple găurile, și apoi închideți-l cu mușchi sau sigiliu cu bandă adezivă. În cazul în care miceliul este prezentat cu betisoarele, acestea sunt introduse în găuri și apoi le sigila cu plastilină.
- Așezați miceliul la capătul unui buștean. De cânepă trebuie să taie o grosime disc de două până la trei centimetri. Sfârșitul bontului rămase acoperă miceliul, a pus pe partea de sus a unității retezate și atașați cu cuie.
- Asigurați-coloane de lemn. La sfârșitul jurnalului este pus 100-150 grame de micelii (stratul va fi de aproximativ 1-2 centimetri), apoi al doilea jurnal este plasat, la care din nou turnat miceliu. Pe lângă locul al treilea bucată de lemn și apoi stropite cu miceliu. Astfel, este posibil să se facă înălțimea coloanei 1.5-2 metri. Pentru o stabilitate mai mare a acestora în jurnalele utilizate trebuie să fie un diametru suficient de mare (mai mare de 20 cm).
Însămânțarea miceliului pe jurnalele, le stivuite într-un loc în care se menține la aproximativ 15 de grade temperatura, lăsând două sau trei luni. Acesta poate fi un subsol sau vărsat, care pot fi ventilate în mod regulat. Dacă au fost folosite pentru prima metodă două plantare, apoi Polenz stivuite orizontal unul peste altul, și apoi acoperite cu pânză groasă sau perforare peliculă. În a treia metodă, jurnalele sunt plasate vertical de plantare câteva rânduri, intervalele dintre ele care se încadrează paie umed adormit sau rumeguș. Din laturile, cum ar fi coloanele care se ascund de pânză groasă sau folie de plastic pentru a păstra în condiții de umiditate destul de ridicată.
Aterizarea de bușteni
După apariția cioturilor Bloom albe, acestea ar trebui să fie plantate în sol într-o locație umbrite. Acest lucru se întâmplă cel mai adesea la sfârșitul primăverii. Pământul săpat groapa, care este așezat pe fundul rumegușului umed sau frunze ude. Cioturile sunt plasate în rânduri, astfel încât distanța dintre buștenii a fost de la 35 la 50 de centimetri. Tundere muiată în pământ, la aproximativ 10-15 centimetri. Mai mult, în caz de vreme uscată trebuie să fie udat cu atenție solul din jurul cioturile.
recoltat
Primiți recolta de ciuperci dintr-o plantație de buturugi poate fi de până la cinci ani. Numărul maxim de ciuperci fructoase de stridii pe cioturile marca al doilea și al treilea an.
Cultivarea miceliu de ciuperci stridie la domiciliu. - site-ul de ciuperci model de fusta talie soare