Chiftelutele într-o tigaie
Chiftelutele intr-o tigaie cu sos, obținut destul de gustos și parfumat. Acest fel de mâncare perfect cu piure de cartofi si hrisca. Să aflăm cum se prăjește chiftelutele în tigaie.
Reteta pentru chiftele cu orez într-o tigaie
- Pasta de tomate - 300 g;
- Morcovi - 1 buc;.
- ceapa - 1 buc;.
- unt - 100 g;
- sare, condimente - gust.
Deci, mai întâi ne pregătim umplutura pentru chiftelutele. Lui sau pregăti propriile mese de carne sau de păsări de curte, sau să cumpere un amestec gata făcut. Nu ar trebui să cumpere doar tocată foarte fin măcinat, în caz contrar chiftelutele sunt prăjirea Desface și se destrame. Deci, gata pentru a adauga o ceapa mica tocata, tocată sau tăiată mărunt.
Figura spălat bine, a pus în pialki și se umple cu apă clocotită. Obiect rump 45 de minute pentru a face ușor umflat, și apoi se scurge apa si se adauga la umplutura Fig. Apoi, stoarcere într-o mulțime de carne cativa catei de usturoi si toate bune
După gătit carnea, la rândul său sosul pentru chiftelutele. Deci, să ia o bucată de unt și se prăjește în ea morcov ras si ceapa tocata. După aceea, se amestecă pasta de tomate cu apă și se pune într-o tigaie adâncă în foc. Adăugați friptura legume, mirodenii și plante aromatice. După aceea, formează chiftele, înmuierea mâinile în apă. Maruntiti-le în făină și prăjit pe o bună tigaie ulei încălzit de pe ambele părți, până când, atâta timp cât acestea nu apar maro auriu.
Intr-o tigaie cu trecerea chifteluțe sos numai atunci când acestea sunt prăjite și gata. Acum le-am pus în sos, se acoperă cu un capac și se fierbe timp de 25 de minute.
Am decis să trateze pe cei dragi lor proaspete și consistent, dar nu știu ce să gătească? Apoi, noi oferim pentru a face un simplu, dar delicioase de masă „țigări din carne“, în același timp. Ele se pot aplica la masa cu orez, cartofi sau paste fierte.
