Chiftelute de cotlet grișul reteta mannyh cu jeleu
grișul Neiubit se poate transforma magic intr-o uimitoare dulciuri. Îndoiala? Și încercați să gătească în loc de plictisitor cotlet cu jeleu grișul gris - și vezi că totul este mâncat repede și fără urmă! Cu toate acestea - un maro auriu apetisant face chiftele de la un astfel de vanilie seducatoare grișul și emană un miros care trezește apetitul grav și chiftele grișul fericit să mănânce atât pentru copii cât și pentru adulți. chiftelutele Reteta mannyh este simplu - aveți nevoie pentru a găti un terci gros, chiftelele formă și prăjește-le în pesmet.
Sos pentru chiftele din momeală vie pot face orice - de fructe de pădure acru-dulce, crema, ciocolata. dar grișul servit în mod tradițional, cu chifteluțe jeleu - cireșe sau afine. Pregătirea ușoară, se răcește încă grișul, va avea timp să gătească. Ei bine, vom prezenta rețeta noastră cu fotografii, modul de a găti cotletul cu jeleu de gris.
ingrediente:
- lapte - 500 ml;
- Zahăr - 4 linguri (Pentru gust, se adaugă mai mult pentru dinte dulce);
- ou - 1 buc;.
- vanilie zahar - 1 linguriță;.
- grișul - 6 linguri;.
- sare - un vârf de cuțit;
- unt - 50 g;.
- ulei vegetal - 3 linguri;.
- pesmet - 2-3 linguri
Pentru jeleu de cireșe:
- Cherry congelate sau proaspete - 250-300 gr;.
- apă - 0,5 litri;
- zahăr - după gust;
- amidon - 2,5-4 linguri
Lapte pus pe un foc mic. Până când începe să fiarbă, se amestecă grișul cu zahăr (se adaugă zahăr după gust). Amestecarea grișul cu zahăr, nu vă puteți teamă că cerealele din lapte cald vor aduna bulgări, ajută în special atunci când foarte fin măcinată grisul.
Prelinge lapte fiert se toarnă grișul cu zahăr, se amestecă imediat uruială, arunca 1-2 praf de sare. Acum potul este mai bine pentru a pune pe un splitter (terci nu ars) grișul și se fierbe la foc foarte mic timp de 5-7 minute. Porridge obține foarte gros, este necesar să se agite în mod constant. Capac grișul Gata cu un capac, opriți focul, lăsați aburul timp de 10 minute.
Noi trecerea un terci gros într-un castron, se răcească să se încălzească condiții. pămătuf de ou cu zahăr vanilat, se toarnă în grișul și se amestecă bine până la un amestec gros uniform. Plecăm pentru încă 10 minute.
In timp ce se răcește grisul budinca fierte. Pentru aceasta poate lua orice cireșe - proaspete, congelate, sau de a folosi compot de cirese fara boabe. Cherry umple cu apă, se aduce la fierbere. Gatiti 10-15 minute. Ne da un pic de preparare a cafelei, filtru, arunca fructe de pădure. Ne toarnă lichidul într-o cratiță, se adaugă zahăr, se încălzească. Amidon se amestecă cu 1 lingura. l. zahăr, se toarnă puțină apă. Se amestecă bine pentru a evita formarea de noduli. Se toarnă în tigaie amestecând continuu lichidul. Am pus pe un foc liniștit și se fierbe până jeleu îngroșat. Cantitatea de amidon este selectat în funcție de densitatea dorită de jeleu.
Du-te înapoi la cotlet. Din grișul răcit face rotund sau chifteluțe alungite. În cazul în care mâinile sunt umezite cu apă, pentru a forma chiftelutele va fi mai ușor.
chiftelutele rola în făină de griș pot fi, dar acoperită în pesmet, ele sunt mult mai gustoase.
Fry chiftele din grișul în ulei, turnând-l în tigaie, astfel încât fundul unui fost acoperit. burgeri Flip au nevoie de o spatulă în 3-4 minute, lucru foarte atent, tandru grișul crusta și ușor de deteriorat.
Serviti chiftelutele cele mai bune fierbinte cu compot de fructe de padure si fructe congelate. udare cireșe jeleu sau servi o separat. Poftă bună!
- budinca grișul Lean cu nuci și stafide
- Donuts din brânză
- Cheeseburger cu burgeri de pui și dovlecei
- Tort „Doamnelor fantezie“
- chiftele din Turcia
- brânză de vaci
- Cheesecake cu piersici
- Cotlete din carne tocată „economi“
Ce este un splitter și care este rețeta de unt?