chiftelele Reteta cu ficatul - reteta cu o fotografie
piper negru, ienibahar înainte, frunze de dafin, sare.
Se prepară aluat de drojdie. Pentru a face acest lucru, adăugați lapte cald, zahăr, sare și unt. Făină conecta cu drojdie și vsyp treptat în lapte, framanta aluat moale elastic. Acoperiți vasul cu aluatul cu un prosop și a pus într-un loc cald pentru a se apropie de 1 oră. Aluatul este apoi obmyat și curată timp de 30-40 de minute din nou.
Gata să se răcească ficat, se taie în bucăți, scoateți conductele.
Ceapă și morcov tăiat în cuburi, prăjite în ulei vegetal la o culoare aurie, sare și piper.
Ficatul, morcovi și ceapă carne tocată, se diluează zeama filtrată la grosimea dorită. Umplerea pentru ficat plăcinte este gata.
Între timp, aluatul de drojdie a venit, a crescut considerabil în volum, a devenit o luxuriantă și aerisit, puteți începe modelarea plăcinte.
Se împarte aluatul în bucăți mici.
O bucată de aluat se întind mâinile în tort, se afla in mijlocul umplutura. Aceste prăjituri pot fi puse mai multe topping-uri, fără să se teamă că ea va apărea. cake Secure margine în mijloc, și apoi pe trei laturi, formând astfel un ficat plăcintă triunghiular.
Coacerea grăsime, pune-l în chiftele și se lasă să se apropie de 20 de minute. Se agită oul cu o furculiță și grăsime chiftelele cu o perie. Apoi a pus coacerea de prăjituri într-un cuptor preîncălzit la 190 de grade timp de 25 de minute.
Gata pentru a comuta chiftelele de pe raft să se răcească.
