chiftelele de orez

Uneori se întâmplă că există o dorință de a-și diversifica meniurile lor cu ceva nou, dar în același timp, nu vreau să merg la magazin la magazin, și să stea pentru o lungă perioadă de timp la aragaz. Ce se poate face în acest caz? Uită-te în frigider, dintr-o dată ai ajuns acolo de la cina de ieri a fost de orez. Atunci cred că nu este deosebit de necesar. Sau se fierbe terci acestei cereale. Este nevoie de doar aproximativ 15-20 de minute, și sunteți gata să gătesc chiftele de orez. Și dacă urmați post, cele mai bune feluri de mâncare nu veți găsi.

Reteta este simplu chiftele de orez

Noi vă una dintre cele mai simple modalități de a pregăti această masă Postului Mare oferă. Veți avea nevoie de următoarele ingrediente: orez rotund - un pahar de ulei vegetal - patru linguri pesmet alb - jumatate de cana. Și pentru a obține superblyudo, face sosul. Componentele sale sunt: ​​ciuperci uscate - patru piese, una de ceapă, ulei vegetal - faina doua linguri - o lingură, stafide fără sâmburi - o cana de migdale - 100 de grame de suc de lămâie și nisip de zahăr. Și acum ne pregătim chiftele de orez. Reteta este într-o clipă. În fierbe apă sărată până când orezul fiert. Zdrobește, se toarnă o lingură de legume și așteptați până când uleiul sa răcit.

Implementăm jos din chiftelele de orez și snitele le prăbușește. La puietul tigaie fierbinte pe ambele părți până luminos maro auriu. Efectuarea sos, care este în primul rând, se fierbe supa de ciuperci. Curățați ceapa, se taie marunt si se prăjește într-o tigaie cu unt si faina. Apoi se adaugă supa de sticlă se fierbe și se amestecă bine. Stafide si migdale, între timp, se umple cu apă clocotită. După câteva minute, apa este drenată - si sos. Se adauga sucul de lamaie, sare, zahăr. După răcire, se toarnă chiftelele sos.

Reteta apetisantă burgeri din orez

Ingrediente: doua cana plin de orez, două ouă, o ceapa, doua linguri (de sus), linguri faina, doi cartofi, patru linguri de smântână, o grămadă de ceapa verde, praf de piper negru, pesmet, ulei vegetal, sare. Gătit chiftele de orez, fara carne. orez Cook. Se purifică, se spală, se taie ceapa si se prajeste.

Se amestecă cu orezul gata. măturică ou ușor, apoi se amestecă cu masa rezultată. Piper, sare, se adaugă făina și se amestecă din nou. După aceea, vom forma chiftele mici, le dezosate cu atenție în pesmet și ulei vegetal într-o tigaie se prăjește preîncălzit până capătă o culoare aurie.

Pasul final: împrăștiată pe fundul stratului oală de cartof crud, top - cotlete, se toarna crema. Asigurați-vă că pentru a închide capacul și se fierbe timp de zece minute. chiftelele de orez sunt gata, le presara cu ceapa verde si se serveste.

Rețetă pentru chiftelele brânză de orez

Acest fel de mâncare rapid pentru a pregăti, ușor și foarte gustoase. Pentru el, avem nevoie de doua cesti de orez, 160 de grame de brânză, două ouă, două linguri de făină, o ceapa de marime medie, o jumatate de lingurita de curry, trei Art. Linguri gratinare, ulei vegetal, piper negru, sare. Gătit chiftele de orez cu brânză. Se toaca marunt ceapa curatata si se prajeste cu agitare constantă, într-o lingură de unt.

Gatiti orezul, se amesteca cu ceapa, oua, bătuți, piper, sare, brânză, ras pe o răzătoare fină, curry și făină. După aceea, formând chiftelele și le prăbușește în pesmet. Pune pe o tigaie încălzită cu ulei vegetal și se prăjește până la un frumos maro auriu. Cu astfel de chiftele gustoase nici sos necesar.

O altă opțiune este o reteta chiftele cu orez și brânză

Ingrediente necesare: orez - o jumătate de pahar de apă - trei pahare, brânză tare - 30 grame ouă - două piese, una ceapa, margarina - două linguri, mărar - un fascicul, piper negru măcinat, sare, ulei vegetal sau margarina pentru prăjit și biscuiti la sol. Acum, ia în considerare o rețetă cu privire la modul de a găti chiftele de orez.

Buclă prin crupa, se spală de mai multe ori, așteptați până când se scurge complet apa, se toarnă în apă clocotită sărată și se fierbe la foc mediu, amestecând constant. Apoi, pune într-un bol și ostuzhivaem. După aceea, încercarea de a conduce în ouă de orez rece, se adauga ceapa, pre-prajeste, piper, cascaval ras, marar, tocat fin, se amestecă bine toate. Formează chiftele de orez, laminate în pesmet și se prăjește în margarina într-o tigaie preîncălzit. Se serveste cu o salata de legume recomandate, sau cu marar sau sos de ciuperci.

Rețetă parfumat și chiftele de orez delicate

Noi impartasim cu voi o altă rețetă cum să gătească chiftele de orez gustoase și interesant. Prin adăugarea unei mici cantități de brânză fel de mâncare se transformă parfumat și ofertă. Face posibilă pur și simplu și rapid. Este clar că diferențele specifice în prepararea unei mese simplu nu ar trebui să fie, dar ele sunt încă acolo.

Deci, ești lăsat orez fiert nefolosit, să-l folosească pentru a diversifica meniul Postului Mare. Pentru a prăji patru porții, avem nevoie de următoarele produse: două benzi de orez fiert 100 de grame de branza, linguri si jumatate de smântână, pesmet, ulei vegetal, piper negru măcinat și turmeric.

procedeu de preparare

După cum sa menționat deja, chiftele de orez din această rețetă face nu numai simplu, dar, de asemenea, foarte rapid, ceea ce este foarte important în unele situații. Deci, se prepară umplutura de orez. Se amestecă cereale, deja fiert, cu brânză, frecat pe o răzătoare mică. Pepper, pentru a da culoare pentru a pune o jumătate de linguriță de turmeric, smântână și se amestecă cât mai bine posibil. Toate umplutura este gata. Prin adăugarea de burgeri brânză rasă nu se rupe cu el. Dacă observați, în lista ingredientelor nu este sare. Și nu este recomandată, deoarece salinitatea are deja brânză, și orez fiert te în apă sărată.

În continuare, formează chiftele de carne tocată și le bine dezosată în pesmet. Se încălzește tigaie, se toarnă în ea un pic de ulei vegetal și se prăjește pe ambele părți ale semifabricatelor noastre semi-finite. Nu mai mult de două sau trei minute pe fiecare parte și la foc mare. Iar dacă se prăjește o lungă perioadă de timp, chiftele de brânză se va topi în mod excesiv și acestea sunt răspândite. Farfuria finit se obține cu aroma delicata, aroma de branza si consistenta foarte moale. Timpul când acest lucru va fi petrecut doar zece minute. Poftă bună!