Cineva ar putea spune că aceasta este aceeași burgeri doar forma rotunda, in timp ce altii spun ca chiftele din carne reale sunt prăjite, se toarnă sosul și se aduce la fierbere. Dorim să vă oferim două varinta acest fel de mâncare de carne tocată. acestea pot fi obținute în ambele cazuri sunt foarte fragedă și gustoasă.
ingrediente
- Carne - 800 g
- Ceapa - 2-3 buc.
- Baton - 200 g
- Ou - 2 buc.
- Lapte - 2/3 cana
- Brânză - 30 g
- Sare - dupa gust
- Sol piper negru - dupa gust
- Unt - 30 g
informații
al doilea curs
Porții - 15 buc.
Durata de preparare - 45 de minute.
carne chiftelutele: cum să se pregătească
pentru prepararea cărnii tocate poate fi orice carne de vită sau de porc, puteți lua în cantități egale de ambele. carne Promolot într-o mașină de tocat carne. De asemenea, prin storcător sări peste ceapa si franzele decojite, înmuiate în lapte cald. Adăugați ouă.
Sare și piper și se amestecă totul bine până la starea buna.
Din rezultate bile de carne tocată fac, le pun pe o tavă unsă și coaptă într-un cuptor la 180 de grade timp de aproximativ 40 de minute.
Timp de 5 minute, până se presară fierte cu brânză rasă și a pus înapoi în cuptor pentru o perioadă scurtă de timp, până când brânza se topește.
Totul este gata! Pe o garnitură pentru chiftele de carne perfect cartofi adecvate, hrisca, legume.
Puteți pregăti acest fel de mâncare cu sos. Pentru acest prăjit în unt într-o tigaie pe ambele părți, până când se rumeneste.
Pune într-o matriță și se toarnă smântână ceașcă, se amestecă 3 linguri apă. Se presara cu brânză și plasați în cuptor timp de 20 de minute. de îndată ce se rumeneste, vasul este gata.
Se serveste cu sos. Poftă bună!
Vestea mai interesante:
Ca nostru pas simplu și ușor de reteta pas pentru acest fel de mâncare delicios acasă? Apoi împărtăși cu prietenii tăi:
