chiftele de pui cu dovlecel
chiftele de pui cu dovlecei - o modalitate foarte bună de a adăuga unele distractiv la dieta ta de zi cu zi. Este foarte convenabil că nu aveți nevoie de mult timp pentru prepararea lor, astfel încât burgeri - este o opțiune de versatil pentru o petrecere la cină, atunci când oaspeții sunt pe drum, iar o gustare nu este încă pregătită.
Un fapt interesant este faptul că carnea de pui este una dintre sursa cea mai importantă de proteine. aminoacizi și vitamine. Acesta este adesea adăugat la dieta de sportivi pentru a construi musculare, si este folosit in multe diete.
În carne de pui conține un arsenal de vitamine, cum ar fi A, C, PP și vitamine din grupa B de plus in pui de carne finite sunt cotlete diferite elemente utile, cum ar fi potasiu. calciu. fluor. fier. iod. fosfor și multe altele. Astfel, acest produs nu este doar delicios, dar, de asemenea, un instrument util!
Aceste burgeri, ceea ce am folosit pentru a le vedea acum, a apărut abia în 1939. Înainte de aceasta, cotlete numit suc ku de carne de pui din oase coaste, iar rețeta în sine mese vin în bucătăria noastră de gătit european.
Acum puteți vedea o abundență mare de rețete pentru chiftele cu o varietate de ingrediente. Există carne și pește chiftele și cotlete toate tipurile de cereale și legume. de exemplu, de la orez. varză sau cartofi. Dar, cu toate acestea, cel mai popular astăzi sunt cotlete de carne de pui, fierte propriile lor mâini.
Aceasta reteta va ajuta să se pregătească un burgeri clasic de pui tocată în cuptor, cu adaos de dovlecei, care nu este destul de un ingredient standard, dar gustul alimentelor se obține pur și simplu unic! Adunați ingredientele necesare, de a descoperi reteta noastra cu pas cu pas fotografii si gatiti cu placere!
ingrediente
suc de fructe
(200 g)
pui tocată
(850 g)
mărar
(10g)
coriandru
(5g)
praf de piper negru
(1/3 h. L.)
cepe
(100 g)
ou de pui
(1 buc.)
pătrunjel
(5g)
sare albă
(1 h. L.)
ulei vegetal
(20 ml)
etapele de preparare
Primul pas este de a lua o ceapa mica si un tanar de squash. Toate acest lucru este necesar pentru a freca pe o răzătoare mică în vasul pregătit. Stoarce sucul de dovlecei nu este necesar.
Acum, gatiti carnea de pui tocată. Cel mai bine este să ia carnea de pui tocată la chiftele dumneavoastră au fost foarte fragede. Dar dacă acest lucru nu este posibil, atunci putem lua sânii carne sau coapse.
În carnea sparge un ou.
Se taie verdeața fin posibil și, de asemenea, adăugați-l la umplutura. Aici, orice plante aromatice adecvate pe care le plac. În același stadiu de umplutură ar trebui să adăugați sare și condimente după gust.
Se amestecă ingredientele și începe a face chiftele de carne tocată cu o lingură și mâini. În cazul în care coerența umplutură a ieșit apos, nu intrați în panică, așa cum ar trebui să fie. Când ați dat cotlete formă, pune-le pe o tigaie preîncălzit cu un pic de ulei. Fiecare parte trebuie sa se prajeasca la foc mare timp de aproximativ un minut. Pe chiftele trebuie să fie format maro auriu.
Când toate chiftelutele sunt rumenite, ia tava și fără a adăuga unt, a pus pe cotletul lui, apoi incalzeste cuptorul la 180 de grade și trimite la antena. prăjituri coace în cuptor durează aproximativ 15 minute.
Odată ce vasul este gata, îl puteți scoate din cuptor și se răspândească pe plăci, sezon cu ierburi și legume.
