chiftele de pui cu cartofi

Pentru a prepara carnea tocată burgeri de obicei nu are nevoie de o mulțime de experiență de a sta la aragaz. Dar, uneori, aceste burgeri un plictisit și, astfel încât să doriți să-l diversifice cu tot felul preferat. Astăzi vă vom arăta cum să gătească o foarte frageda, suculent si gustos Chiftele din carne cu cartofi. Adăugați cartofi chiftele suculente și pâine pe care le înlocuiește, a căror prezență, uneori, nu le place să mulți consumatori.

Pentru a găti Chiftele din carne cu cartofi aveți nevoie de:

• pui tocată - 1 kg.
• Cartofi (mari) - 4 buc,
• ouă - 2 bucăți,
• sare și piper negru după gust,
• smântână (grăsime) - 100 grame
• ceapa - 2 capete,
• paprika uscat - 1/2 linguriță ,.
• făină 2 - 3 linguri. linguri,
• ulei vegetal.

Cum de a găti chiftele de pui cu cartofi

Mai întâi trebuie să pisa mașina de tocat, în cazul în care nu există nici o tocati gata. Apoi, coaja cartofii și ceapa, se taie legumele în bucăți mici și carne tocată sau se macină cu un blender. Apoi, carnea tocată amestecată cu ceapa tocata si cartofi. După adăugarea de piper negru, sare dupa gust si oul, toate se amestecă bine cu mâna.

Apoi umede mâinile în apă și rola bile de carne tocată pregătită, dimensiunea unei mici bile de cartofi.

Apoi perisoarele preparate laminate într-o cantitate mică de făină și mutat la copt uns cu ulei. După fiecare cotlet răspândit o lingurita de smantana si se presara cu un pic de boia.

Navă cu chiftele de copt într-un cuptor preîncălzit la 180 ° grade timp de 35 - 40 de minute.

Cum ar fi chiftelutele poate fi prăjit în ulei vegetal, sau aburit, puteți decide ce va fi meniul de astazi.

Poftă bună!