Chifle de rețetă brânză cu un simplu pas cu pas direcții
Katherine
Prin profesie Sunt un ecologist, iar acum casnică
Astăzi am coace chifle delicioase pentru o familie de brânză cu miezul aromă și aerisit.
Pentru mine este greu să ne imaginăm viața de zi cu zi, fără coacere ... o gustare rapidă, masa de prânz este adesea prezentat cu hamburgeri, hot dog, sandwich-uri, sandwich-uri calde - care este baza pentru rola de drojdie proaspătă cu semințe de floarea-soarelui sau de semințe de susan.
Dar ce-mi place produse de patiserie, servite la restaurant pentru primele feluri de mâncare - aici și focaccia, și chibatta și pâine integrală cu semințe de dovleac.
Ca un copil, a fost dat preferință chifle, tarte, „poveste de dragoste“ ... Oh, încă îmi amintesc mirosul de vanilie, scorțișoară, bunătăți proaspăt coapte în cantina școlii.
Pentru a rezista și să nu cumpere nimic, nu a fost posibil, deși el însuși și nimeni imobilizat.))
În general, mă simt, în viitorul apropiat, secțiunea site-ul „Coacere“ completat în mod semnificativ.
Pentru a pregăti rolele de nevoie de brânză:
- 200-220 gr. brânză de vaci grăsime.
- 1 ambalaj. drojdie (10 grame).
- 150 ml. lapte de orice conținut de grăsime.
- 100 gr. zahăr.
- 500-550 gr. făină.
- 0,5 linguriță sare.
- 1 ambalaj. vanilie zahar.
- 2 oua.
Pregătirea pas cu pas:
Aluat pentru chifle cu cremă de brânză preparată fără burete.
Pentru a începe freca caș cu zahar, zahar vanilat (acesta poate fi înlocuit cu un vârf de cuțit de câteva picături de vanilie sau extract de vanilie), sare, un ou.
Într-un castron se toarnă amestecul de ou pentru a încălzi lapte (nu fierbinte!), Adăugați drojdie, făină cernută.
Framantati aluatul, este moale și lipicios - aceasta este consistența perfectă a briose delicioase.
Acoperiți aluatul cu un prosop uscat pentru a evita chapping, și se lasă într-un loc cald pentru câteva ore.
Pentru a se potrivi mai bine și mai repede, și trebuie să-l crescut de 2-3 ori, am folosi cuptorul. Pornesc temperatura cea mai scăzută - 40-45 ° fără modul de convecție și trimite aluatul timp de o oră. În cazul în care senzorul de temperatură nu este - puteți pre-încălzi cuptorul, opriți, răcit la temperatura dorită - un pic mai cald decât mediul înconjurător și trimite aluatul.
aluat Risen lovit ușor mâinile și formează un coc.
La numărul de ingrediente merge 15-20 role de dimensiuni medii.
Forma un tort rotund, priplyuskivaya usor lor acoperite cu ou deasupra si se presara cu seminte de susan, semințe de mac sau shtreyzelem, puse deoparte pentru o jumătate de oră.
Se coace timp de 15-20 minute la 180-200 °.
- Fast delicioase - rețete pentru Postul Mare
Se apropie cel mai vacanță romantică a anului - Ziua Îndrăgostiților! Aceasta este o altă ocazie excelentă de a se întâlni cu cei dragi surprize plăcute.
În afara ferestrei, ninge, casa de miros tam-tam de sărbători ... mâncat tangerine, coacere aromatice ... Nimic nu seamănă. Desigur, Anul Nou - iarna favorit.
Obține rețete noi la oficiul poștal
- cupcake portocaliu
În carnetul meu de gătit am destul de câteva rețete simple, care constau doar câțiva pași și pregătiți-vă repede. Una dintre aceste rețete.
În afara ferestrei, primele zile de primăvară caldă, ceea ce înseamnă apropie Paștele. Aceasta este una dintre mele preferate vacanțe de familie. În acest an, în loc de tradițional.
Paste brânză de vaci cu stafide - o trata delicios. De asemenea, am gatiti la alte sărbători. Inițial, rețeta italiană Paste.
Friptură de gâscă în cuptor va fi vasul semnătura masa mea de vacanță de Crăciun. Topirea carne aromata sub clare încă niciodată.
Pui file - carne dietetice ușor, care este în frigider, aproape fiecare familie. Lung-am gândit la faptul că nici un bucătar obișnuit.