chifle Air, gatiti cu noi
reteta Muffins
Aroma de semn cu mâna de coacere și cucerește nu numai în perioada Paștelui, dar, de asemenea, o petrecere de ceai de familie face acest lucru confortabil posibil)) cu privire la aceste briose este dificil de a vorbi fără predyhaniem - delicios, aerisit, aceste rulouri se poate întâmpla și prăjituri minunate, dacă se dorește))
Aceste briose gustoase am gatit cu stafide, nu puteți adăuga nimic, ci pur și simplu se presara cu zahar pudra, sau pentru a adăuga cireșe uscate, afine și fructe confiate, sau orice fructe uscate la gust)) Încercați să fie delicios!
Patiserie pentru biscuiti:
- faina - 800 gr.
- drojdie de bere - 13 gr. uscat
- lapte - 300 ml. + 2 linguri,
- unt (margarina) - 100g ,.
- ulei vegetal - 3 linguri,
- Sare - 0,5 linguriță
- Ouă - 2 buc. + Gălbenușul oului,
- vanilie,
- Zahăr - 250 gr.
- stafide 150 g.
Se pare un aluat aerisit minunat, un fel de bun ca un copil în școală - produse de patiserie minunat ușor)) Încercați!
chifle delicioase:
În laptele cald, se adaugă o lingură de zahăr și drojdie. Se amestecă bine și se lasă să meargă „cap“.
În timp ce „capacul“ Să se potrivesc stafide - aceasta trebuie să se toarnă apă clocotită și infuzat timp de 5 minute, scursa, uscat pe un prosop de hârtie și rola în făină. Unt (margarina) să se topească și să se răcească.
Două ouă, bate zaharul si vanilia pana se omogenizeaza.
Brew se toarnă masa de ou și se amestecă ușor amestecati. Greutatea obținută blând și frâne.
In masa de drojdie se adaugă ulei topit cald (nu fierbinte) și se amestecă.
Cerne faina, sare si se framanta aluatul, cel mai bine este să ungeți mâinile cu ulei vegetal. Primele stafide nu pune - da ca aluatul timp de 40 minute și se adaugă obminku face stafide. Am uitat despre aluatul timp de o oră și jumătate.
chifle de patiserie pentru a veni si poate fi practicat deja de scones! Este foarte ușor de făcut rolele de turnare, astfel: să ia aluatul cu mâna și a părut să extrudarea mingea aluat - asta e tot)) sub formă de rulouri foarte îngrijite și frumoase obținute prin această metodă și rovnenko sfat, bine, la fel ca un copil în școală)
Mi-a luat 40 de minute - acum chifle arata mai mult „unt“))