cheesecake dietetice 1

cheesecake dietetice nu este doar gustos și neobișnuit delicatețe, dar, de asemenea, un desert util. Cheesecake coapte pe baza de fulgi de ovăz cu caș - foarte ușoare, de licitație și delicioase. miere lichidă dulce va aduce propria aroma sa de tort caș și scorțișoară conferă un gust rafinat.

Pregătirea dieta cheesecake simplu elementar și pentru a obține exact același lucru ca și fotografia.

Sugerează încercați să pregătească o prăjitură cu brânză conținut caloric scăzut cu noi și apreciem gustul)))

ingrediente:

• conținut scăzut de grăsime brânză moale - 180 grame;
• proteine ​​de pui - 2 bucati;
• agar - 2 grame;
• apă - 150 ml;
• orange jumătate mare;
• -100 grame de făină de ovăz;
• mere - 100 de grame;
• un ou;
• ghimbir - 2 grame;
• coaja de lamaie - 3 g;
• scorțișoară - 1 gram;
• miere - 30 grame.

prăjitură cu brânză dietetice. Pas cu pas reteta

1. Mai întâi de toate, să se dizolve agar pentru prăjitură cu brânză. Două grame de agar-agar diluat în apă și se lasă la infuzat timp de 40 minute.

Sugestie: Prescrierea ca agent de gelifiere va folosi agar-agar, dar poate fi înlocuit cu gelatină. Dacă pregătiți o prăjitură cu brânză dieta cu gelatina, gelatina trebuie să ia 8 grame.

1. În timp ce agar insistă clar coaja de mere (100 g mere - aproximativ o jumătate dintr-un fruct mare).
2. Oatmeal amestecat cu mere purificat (pentru a se amesteca bine de mere cu fulgi de ovăz, am folosi un blender imersiune).
3. Ghimbirul este presat prin intermediul presei.
4. În castron de un blender pentru a adăuga scorțișoară fulgi de ovăz, coaja de lamaie, ghimbir, un ou și se amestecă totul bine, folosind un blender.
5. Ia-un vas de copt cu bare de protecție ridicat, blanketed amestecul său hârtie pergament și răspândirea de ovăz, astfel încât să formeze traverselor mici la margini.
6. bază Se coace prăjitură cu brânză dietetice într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C timp de 20 minute.
7. Pentru a prepara cheesecake bucăți de brânză 180 grame transferul caș degresat la vasul blender.
8. Cu jumatate din sucul de portocale mari stoarcere și a scos pulpa. Pulpa rezultată de culoare portocalie se adaugă la cheagul.
9. 15 grame de miere lichidă se adaugă crema de brânză cu portocale și totul este bine, am bătut blender.
10. În brânză de vaci se toarnă crema de suc de portocale și se amestecă totul până la omogenizare.
11. Separat amestecati mixer folosind albușuri de ou la vârfuri puternice.
12. După 40 minute, când agar configurați ei înșiși se toarnă într-o cratiță și se încălzesc cuprinzând o cratiță la foc mediu, amestecând continuu, până la 100 de grade.
13. Încălzit agar-agar aga conecta cu brânză frișcă, albuș de ou si folosind telul mixerului.
14. Gata și răcit prăjitură cu brânză tort pentru a lubrifia mierea rămasă (I lubrifia cu o perie de silicon) și umple coagulului tort.
15. Ne rezervam PP - branza in frigider timp de trei ore.
16. După acest timp, dieta a devenit prăjitură cu brânză densă și poate fi angajată în decor: se presara partea de sus a cheesecake cu coaja de lamaie.

Chiar și decora PP delicat - prăjitură cu brânză poate fi fructe de pădure proaspete, nuci sau fructe.

Dacă găsiți că prăjitura nu este foarte dulce, apoi să ia un pic mai mult de miere decât cu o rețetă: care e pasionat doar de miere nu este necesară, deoarece mierea - calorii.

desert Curd, vă puteți întâlni oaspeții, sau de a sta în seara cu familia într-o ceașcă de ceai.