Chanterelles fotografie și descriere, video

Odată cu debutul sezonului de ciuperci suntem bucuroși să așteptăm cu nerăbdare la o plimbare de pădure, care se poate face chiar toată ziua. Aceasta ne va permite nu numai să se bucure de aromele pădurii, dar, de asemenea, pentru a aduna bureții, care sunt nu numai gustoase, dar, de asemenea, util.

Ele sunt greu de confundat cu alte specii, deoarece acestea sunt luminoase, specific doar să-l arată.

Ciuperca face parte din familia lisichkovomu genul și bureții.

Descriere aspect

Să ne uităm la modul în care să se uite bureții. Ei doar par superficial ciuperca shlyapkonozhechnym, dar nu este. Faptul că piciorul, și o pălărie - este un singur corp, care nu are granițe vizibile. sale nuanțe variază de la galben pal până la portocaliu. Partea superioară a ciupercii - pălărie, întotdeauna în formă neregulată. În ea ajunge la un diametru de 12 centimetri. margine ondulată. Așa-numitul capac poate fi apăsat sau concavă în mijloc. La subspecii separate, devine o formă de pâlnie. Peel pe bureții separate slab, este neted la atingere. La partea de jos a corpului ciuperca se îngustează treptat. O parte din picioare are un diametru de până la trei centimetri. Ea însăși este o lungime de aproximativ șase centimetri. partea sa superioară psevdoplastinchataya.

Dacă vorbim despre carne, gustul acru. Aroma dă un fructe uscate ușor. Conform structurii fibrei mai aproape de picior, și o densă și cărnoase. Când zdrobi ei, ea roseste. Litigiile sub forma unei elipse, gălbui. Fotografia de mai jos arată bine aspectul bureții.

Ce vulpe ciuperca poate fi confundat

Ciupercile au omologii lor. Ele există două tipuri. Ele nu sunt utilizate ca hrană. Se omphalotus Olearius, care este considerat otrăvitoare, și portocaliu Govorushko considerate în mod condiționat comestibile, dar utilizarea sa nu este recomandat pentru consumul uman. Aceste gemeni pot fi numite bureții false.

Notă bureții pe imagine exterior arată diferit față de specii necomestibile. Pentru a preveni orice confuzie, este necesar să ne amintim aceste semne:

• ciuperci comestibile sunt întotdeauna cu margini zdrențuite, false sunt în general de formă rotundă;
• chanterelles comestibil simplu, minte necomestibil caracterizată printr-o culoare strălucitoare pronunțat, la aceeași margine a capacului va fi o culoare diferită de mijloc, acestea pot prezenta pete variază în dimensiune și formă;
• vorbind piciorului, speciile apoi comestibile este mai gros, dar bureții false cu picioare subțiri;
• specii comestibile nu conțin viermi;
• un singur corp de ciuperci comestibile și are un picior Foxy fals separat de capacul;
• specii comestibile trăiesc mereu bandă;
• în specii necomestibile nu este un miros plăcut;
• în cazul în care presiunea asupra chanterelles pulpa bune, se va schimba culoarea, dar falsul va rămâne neschimbat.

diferențele

tipuri de chanterelle

Va oferim atentiei un bureții privire mai atentă, fotografia și descrierea lor. Există mai multe, mai mult de 60 de specii. Cele mai multe sunt comestibile, dar sunt, de asemenea, cei care nu mananca, chiar dacă acestea nu sunt otrăvitoare, pur și simplu nu au un gust bun.

habitatul preferat al acestor ciuperci - păduri de tip conifere și amestecate. Preferați climat temperat. Ele pot fi găsite în număr mare, mai ales după o ploaie bună. specii comestibile sunt frecvente.

chanterelle

Chanterelle tubulară

Cap formă de pâlnie, marginile sale sunt inegale. O trăsătură distinctivă este o culoare gri-galben. Acest lucru se datorează faptului că partea de sus a ei solzi de culoare închisă și catifelată. Leg structură tubulară, este de culoare galbenă. Fungus diferite ferme carne, un gust ușor off-alb, care este ușor gust amar, dar plăcut. loc de creștere - păduri de conifere.

Cantharellus sinnabarinus

Roșiatice, uneori cu o tentă roz. Dimensiuni mici. Nu puteți avea mai mult de 5 centimetri în înălțime. Hat în diametru și 4 centimetri. roz Psevdoplastinki. Îi place să crească în pădurile de foioase.

Chanterelle catifelat

pălăria ei este caracteristică de culoare galben-portocaliu, uneori roșiatică, dar lumina ciolan galben. Dimensiunea ciupercii este scăzută. Cuplu pălărie ciuperci inițial convexe, dar treptat devine de pâlnie. Capacul tăiat ciupercă în loc portocaliu pal, iar în picior albicioasă. Caracteristici gust plăcut. Îi place să crească în pădurile de foioase.

Chanterelle îngălbenire

joben are solzi maro. Din acest motiv, ea devine o nuanță de galben-brun. Dar piciorul este galben-portocaliu. Dacă vorbim despre carne, aceasta poate fi fie bej sau portocaliu deschis. vulpe Ingalbenirea practic fără gust. Mirosul de ea lipsește. Trăiește în păduri de conifere.

Chanterelle fațete

Culoare galben-portocaliu. Capacul este ciupercă formă diferită sculptat are o margine ondulată, iar corpul de fructe se creste la 10 centimetri. Această specie are caracteristici gust bun, precum și aroma. Cel mai adesea creste copaci in apropiere de stejar.

vulpe gri

Privind la imagine, se poate observa un aspect neobișnuit. Aceasta ciuperca este negru și maro, poate fi de culoare gri. Capacul este încastrat în centru, nuanța ei margine ondulată cenusiu. Tulpina creste la o înălțime de 8 centimetri. Este gol în interior. Pulpa este maro, elastic. Dacă vorbim despre gustul ciuperca, este inexpresiv. Aroma este absent. Mulți trece în necunoștință de acest fel de petrecere. Locusul foioase și păduri mixte.