Cele mai simple perisoarele - garnitura cea mai delicată sau vas separat
Pentru „dușul de cartofi“ oferă rețete chiftele, care pot umple vistieria chiar cerul gurii au suferit prejudicii. Și, ca procesul de gătire în sine este foarte usor, are un pic de timp, nu are nevoie de cantități mari de alimente, acesta va fi un avantaj pentru cei care prețuiesc timpul, dar iubește o masă gustoasă.
Ingrediente pentru aproximativ 20 de perisoare:
- cartofi, în funcție de mărimea - 15 piese,
- orice ulei vegetal (preferabil lumină) pentru prăjire,
- Făină - 60 g
- condimente (sare, piper măcinat) - la gust,
- ouă - trei.
Se fierb cartofii în apă sărată (pentru piureul), fără a uita pentru a trage de timp chiffchaff. Se scurge bine de apa. Întreaga „sos“ de această rețetă este că aveți nevoie pentru a găti chiftele imediat, fără a răcirii, în orice caz, cartofii. În piure de cartofi la rece care se încadrează în afară și din ceva greu de sculpta.
Amintiți-vă de cartofi fierți tolkushkoy speciale sau doar o furculiță. Rapid se amestecă, astfel încât să nu ghemuit într-o masă fierbinte de ouă, se adauga faina. În cazul în care obține o consistență uniformă moale, dar nu se dezintegrează.
Pe mână a pus un pic de făină și rola în ea o anumită cantitate a amestecului rezultat (în funcție de dimensiunea pe care o preferați), dându-i forma de un fel de chiftele.
Tigaia bine incalzita cu unt Pune pregătirea și să le prăjesc pe ambele părți ale focului nu este prea mare, fără a uita de timp pentru a se toarnă ulei într-o tigaie nu a fost niciodată uscat.
Chiftelele de căldură pomparea pot fi livrate cu smântână.
Ele sunt perfecte pentru preparate din pește și carne cu sosuri corespunzătoare.
Ei bine, aici ai amestecat două feluri de mâncare diferite! Încă chiftele pregătit un pic diferit, acestea ar trebui să facă cu siguranta ceapa si masa zazharku trebuie să fie mai dens în consistență. Un chiftelele sunt mai delicate și necesită adăugarea unor condimente, așa că mi-au dat mai mult gust, și mai potrivite pentru garnituri. Aici sunt doar o masă nu le adăuga pe toate!
Și este posibil să se schimbe ușor rețeta, adăugând orez fiert sticlă, prăjit în unt morcovi și ceapă. În mod similar, pentru a forma chiftele. De asemenea, obține delicioase. Astfel de preparate sunt în general bine realizată în post, doar pentru a elimina unele alimente (ouă) și înlocuirea acestora cu mai slabă. Și în alte zile pot fi preparate ca o garnitură pentru carne. Numai atunci voi face tot bucata de carne.
Larissa, eu fac, de asemenea, un fel de mâncare de cartofi cruzi. După ce a făcut piure de cartofi, nu-l place. Dar, din țiței - este o altă problemă. Eu nu merg acolo, chiar a pus făină. Este suficient de amidon din cartofi. În general, îmi place aceste mâncăruri simple, deoarece toate ingredientele vor fi întotdeauna în casă. Întâlniți-ne mai mult cu aceste retete pentru noi să știm despre imaginația culinară a bunicile noastre.
Unii se uita deloc apetisanta, acestea sunt chiftelele tale! Dacă soția mea mantuiala un fel de mâncare de gunoi pentru cină, nu ar fi în mod evident fericit. Într-adevăr, este necesar să se „reinventeze roata“? Ei bine, nu-i doar piure de cartofi și nu iau ulei slivochngogo în ea - asta e ceea ce am înțeles este delicios! Este mai bine să scrie cum să se pregătească feluri de mâncare din carne sărate, garnituri și nu ciudat.