Cel mai simplu tort în gem
Aceasta este cea mai ușoară și mai ieftină reteta de patiserie dulce în bucătăria mea.
Ingrediente: gem sau marmeladă - 1 lingura. Soda - 1 linguriță .. (Nu există slide-uri) Kefir - 1 lingura. Zahăr - 0,5 v. (Dacă blocajul este foarte dulce, poate fi 1/3 Art.) Ou - 2 buc. făină PN. - 2,5 art.
În primul rând, am pus într-un sifon gem și se amestecă bine. Soda va reacționa cu gem, astfel încât amestecul va funcționa și va crește ușor.
După aproximativ cinci minute, se adauga ouale, iaurt, zahăr și făină. Toate se amestecă.
Aluatul a fost pus într-un vas sau tava de copt. în partea de jos, este necesar pentru a pune hartie de copt, unsa. Uneori, suprafața se presară mucegai cu mai multe pesmet.
Se coace în cuptor la 170-180 grade aproximativ 1 oră. Bunăvoința verifica cu siguranță dacă aluatul este tras - gata. Partea de sus a tort înainte de coacere am de multe ori amestec de grăsime: cremă de zahăr + + amestec de nuci. Se pare foarte gustoase și clare.
Odată ce tort a crescut și maro - Ajungem in forma. Să se răcească și se taie.
Este necesar să se ia 1 cana de lapte cald sau apă (se transformă, de asemenea, gustos)
Adăugați 1 des.l. drojdie uscată și 0,5 lingurǎ zahăr.
până la drojdie vie și să se topească 200 g de margarină rece, se toarnă în lapte,
se adaugă 1 linguriță sare,
2 linguri de zahăr bătut cu o furculita cu 2 oua si se adauga laptele,
1 pachet de zahăr vanilat și
4 cani faina fara slide-uri (acest lucru este important), # 33,
Dacă aluatul nu este dulce, apoi se scoate zaharul vanilat si 2 linguri de zahar, totul rămâne aceeași în rețetă. Pune într-un loc cald și se încadrează undeva în jumătate de oră. Frământați pe o masă și se împarte în 3 părți, rola cerc și împărțiți-l în 4 bucăți și apoi fiecare parte a unui alt 3. Aceasta produce 12 cornuri și, în general, 36 buc cornuri mici.
Dacă doriți o dimensiune mai mare, împarte aluatul în 2 bucăți și pentru a obține 24 kruassana..Na croissant fiecare bandă poate turna zahăr și a pus nuci și stafide, după gust. Puteți din prima parte pentru a face cornuri și alte chifle de trandafiri.
Rolă rola, pune umplutura, crema cu zahăr (frotiu și să stropească) orice gem sau marmeladă, mere sau cireșe cu zahăr, rola poftă de mâncare, tăiate în porțiuni și a pus jos pe sub formă de ulei felia smazmannuyu, se lasa sa stea timp de 15 minute și se coace 20 25 minute la 180 c
umplere pentru plăcintă:
1 kg de varză prăjit în ulei vegetal, 1 ceapa mare, sare, după răcirea la sucul de varză nu dat (nu contează pentru kale iarna, ea uscat) se adauga 2 oua fierte.
Dacă plăcintă hotitre de pește pentru a adăuga pește prăjit varza (somon, am făcut-o) sau macrou în ulei (scurgere suc). Cine vrea, poate înlocui varza la cartofi, se amestecă prăji-l cu cercuri și de top cu pește și ceapă prăjită.
Aluatul este rulat la marginea ovală și face reduceri la aceeași distanță, ca și în cazul în care țesut într-o panglica, iar marginea de a face un cap și hvostikaEsli face mare, va fi pește festive și kiddies poate face un pește mic.
ingrediente:
brânză moale - 400 g
Ou - 2 buc
Faina cu praful de copt - 200g
Brânză - 1/2 cana
orange zaharisite - 1/2 cana
migdale macinate - 1 lingura
Zahăr - 4 linguri
Vanilie - 1 vârf de cuțit
Unt - 20 g
zahar pudra - 3 linguri
Sare - dupa gust
Mod de preparare:
Proteinele din spuma Whip.
Într-un castron separat, se amesteca branza de vaci, gălbenușuri de ou, sare și zahăr, se adaugă vanilia. Se amestecă totul cu un mixer. Adăugați fin tocat migdale, coaja, stafide sau confiate orice și din nou se amestecă bine.
Se adaugă treptat făina cernută într-un bol cu praful de copt.
Proteinele biciuire sunt conectate cu grijă la masa caș.
încălzit cuptorul la 190 grade. Ia-un vas de copt, perie partea de jos și marginile de unt, se adaugă la brânză de vaci și a pus coace.
Coaceți până atunci, până când tort va fi luxuriantă și rumen. timp de preparare aproximativ 40 de minute. Puteți verifica prin perforarea cu un cutit subtire - nu ar trebui să fie nimic la stânga.
Apoi, ia forma unui tort, un shake pic, așa că a plecat de mucegai, rândul său, peste si se presara cu zahar pudra.
ingrediente:
-aluat gata shortbread (pentru a economisi timp, sau o rețetă)
-3 - 4 căni de căpșuni (tăiate în bucăți sau orice alte fructe de pădure)
-1/2 cana zahar tos,
-1/2 cană cu apă,
-3 linguri amidon de porumb
-1 gălbenuș de ou,
aluat de tip rolă de două straturi, dintre care unul este pus într-un vas de copt, hârtie sau folie.
Din al doilea strat tăiat o mulțime de inimi.
Pentru umplutura: căpșuni înainte amestecat cu zahăr, amidon de apă clocotită și se aduce la fierbere cu căpșuni, deși ușor îngroșat. Se răcește și se pune în formă.
Pornind de la marginile suprapuse împacheteze bine inimile.
În mijlocul gaura din stânga. Lubrifia pulbere de gălbenuș și zahăr și t se coace la 200 de grade și 20 de minute. Crusta ar trebui să fie de aur.
Vă rog. Perfect dulce trata # 33;
Bon Appetit # 33;
PRODUSE ESENȚIALE:
· 5-6 caise
· 0,5 cani de iaurt
· 1 ou
· 100 g margarina
· 0,5 cani de zahar
· Pachete de zahăr vanilat
· Făină de 1-1,5 cupe
· 0.5 linguriță sodă oțet hidratat
Cum să se pregătească:
1. freca de zahăr cu ou si margarina, se toarnă iaurt, se bate bine. Se adaugă făina, rambursarea de sodă și zahăr vanilat.
2. Forma de unsoare cu ulei vegetal, se toarnă aluat.
3. Pune pe partea de sus a caise felii, se presara cu zahar.
4. Se coace la 200-220 grade aproximativ 30-40 minute.
5. Se servește cald sau răcit.
Puteți găti cu mere. Mere grătar, se amestecă cu zahăr. Acest lucru este mai bine pentru a pune umplutura la mijloc, astfel încât să nu mere arse # 33;
ingrediente:
3 oua,
250 de grame de margarina (eu folosesc „gogoși“),
o ceașcă de zahăr,
2 cani faina,
un vârf de cuțit de sare,
un varf de cutit de praf de copt,
3-4 mere,
portocaliu.
Se prepară aluatul:
3 gălbenușul (proteine pus direct în frigider) polstakana pisa cu zahăr, se adaugă sare, praf de copt, margarina înmuiată, 2 cani faina. 1/4 din aluat pentru a pune în frig (este mai bine în congelator), 3/4 rola din tigaie, se taie mere (uneori sub mere, am pus un strat de brânză de vaci). Răzuiesc coaja de mere portocale și se toarnă biciuit cu o jumatate de cana de zahar, proteine. proteine Top grătar aluatul din congelator. Se dă la cuptor timp de 30-40 minute. Reteta este simpla.
Bon Appetit # 33;
