Ceea ce este diferit de sticlă ceramică de inducție aragaz, amantă

Proiectele de design de bucătării moderne în case fără alimentare cu gaze naturale centrale este adesea propusă pentru a pune în aplicare sobelor electrice obișnuite cu arzătoare sub forma modelului clătită negru, în care zona de lucru este pus în aplicare ca o placă de sticlă ceramică. Pentru profan, aceste dispozitive diferă numai în numărul de arzătoare. Într-adevăr bine în rețeaua de comercializare oferă două tipuri de plăci, care sunt similare în aparență:

sticlă fire cu o unitate de încălzire;
inducție.

Firește, consumatorul ridică întrebarea, ceea ce este mai bine plită cu inducție sau ceramică de sticlă, precum și o selecție de oprire.
Principiul de funcționare a acestor două tipuri radical diferite de echipamente. Din aceasta derivă avantajele și dezavantajele fiecărui.

Principiul de funcționare

Pentru a înțelege în mod clar caracteristicile care caracterizează modelele de sticlă-ceramică și de inducție, este util pentru scurt timp să se ocupe de principiul lor de funcționare. După aceea va fi mai ușor pentru a lua o decizie cu privire la ceea ce este mai bine, din sticlă ceramică sau de inducție aragaz.
Vitrificate funcție de model pe vechiul principiu al dispozitivelor obișnuite pentru încălzire electrică - conductor de încălzire datorită mișcării curentului electric la acesta. Funcția conductor nu conduce întotdeauna. Acesta poate fi un element de folie plană.
Plitele cu inducție sunt surse mici de câmpuri electromagnetice, provocând răspuns cald a sistemului - în partea de jos a tigaie, așezată pe ei. Și veselă astfel ar trebui să fie format din metal feromagnetic. Pentru alte materiale de încălzire este imposibilă.

Ce mai bine

Caracteristici de îngrijire

Un argument important pentru cei care sunt deciși să aleagă ce fel de inducție placă sau echipamente de îngrijire fără probleme considerate de sticlă. În acest sens, modelul de inducție este în mod clar câștigătoare. Escape lapte sau bucăți solide de alimente care au căzut din tigaie, nu arde.
Pentru cei care nu au decis ce sa cumpere placa, vă poate sugera un model cu un principiu de funcționare mixt, în care o porțiune a arzătorului se încălzească conductorul, și o porțiune a câmpului electromagnetic.