ceai Anason - ceai - produse alimentare

Semintele de anason - un remediu popular pe bază de plante pentru diferite afectiuni. Acest articol descrie ceai de plante este facut din seminte de anason.

ceai Anason realizate din anasonul, care au fost obținute din planta Pimpinella anisum, este o rudă de fenicul, mărar, chimen sau Jeera și chimion. Aceasta planta este folosita atat la gătit și în scopuri medicinale. Semintele de anason se aseamănă cu semințele de fenicul, dar mai mică decât dimensiunea lor. Ei au un gust dulce, cu un indiciu de lemn dulce, și fac parte dintr-un număr foarte mare de rețete pentru o varietate de bucătării.

Un ceai de anason - aceasta este una dintre cele mai frecvent utilizate medicamente pe bază de plante în diferite părți ale lumii, în special în Orientul Mijlociu. Semințe de anason este adesea confundat cu anason stelat sau Dittany, care este condiment complet diferit. În plus față de numele acestor două condimente și arome sunt similare încă, dar anasonul stelat recoltate din copac vesnic verde cu același nume. Fructe uscate de anason în formă de stele, astfel încât acestea sunt numite stelat anason. Anasonul, de asemenea, în formă de stea-are aplicații medicale, cu toate acestea, diferite de aplicații de semințe de anason.

Se spune că vechii egipteni știau despre proprietățile medicinale ale anason, și au folosit semințele sale ca remediu pentru multe boli. In Europa, acesta a fost utilizat în medicina pe bază de plante ca agenți carminative (adică, agenți care previn formarea de gaze în tractul gastrointestinal). De multe ori, aceasta planta este folosita sub forma de ceai.

Proprietăți utile de ceai de anason

Acest ceai de plante este adesea folosit ca un mijloc de promovare a digestiei. Ei spun că este eficient în prevenirea balonare si indigestie. Acest ceai stimulează, de asemenea, pofta de mancare. Mai mult, este utilizat pe scară largă ca un medicament pentru bolile respiratorii, cum ar fi raceala, tuse, bronșită, pneumonie si sinuzita. Ceaiul din semințe de anason, ar fi bine facilitează durerile menstruale. Unii oameni folosesc pentru subțierea mucus care se acumuleaza in plamani si gat. Acesta poate fi, de asemenea, utilizat pentru ameliorarea simptomelor menopauzei. Aceasta este una dintre cele mai comune legume înseamnă sughiț, și un agent pentru creșterea lactației la mamele care alăptează. În plus, se crede că ceaiul obținut din semințe de anason este util pentru bărbați, deoarece este utilizat pentru a trata impotenta.

Cum de a găti ceai de anason

Astăzi, piața are un ceai facut din seminte de anason în saci. Puteți să-l utilizați, sau să facă ceai din semințe obișnuite de anason. Tot ce trebuie să faceți - este de a fierbe apa cu semințe de anason. De asemenea, puteți turna apă clocotită peste semințele de anason zdrobite și să le permită să stea ceva timp. Unii oameni adăuga această infuzie în ceai de obicei și bea-l cu îndulcitori. Deci, pentru a face ceai din semințe de anason, ar trebui să ia două lingurițe zdrobite semințe de anason și să le adăugați o cană de apă clocotită. După 10-15 minute, perfuzia poate scurge. De asemenea, pentru a face acest ceai de plante, puteți fierbe o linguriță de semințe de anason cu o ceașcă de apă. O altă metodă - se fierbe timp de o jumătate de cești de apă două lingurițe de anason. Într-un alt ceainic poate prepara ceai convenționale două pliculețe într-o jumătate de pahar de apă timp de zece minute, apoi se strecoara, ambele perfuzie și să le combine.

Pe scurt, ceaiul anason este folosit ca un medicament pe bază de plante dintr-o varietate de condiții. Cu toate acestea, uneori poate provoca și efecte secundare. În timp ce unii oameni sunt alergici la aceste semințe, și astfel încât acestea să aibă o reacție alergică poate să apară după utilizarea de ceai de anason, altele au o probabilitate de apariție a inflamației și a altor afecțiuni cutanate, cum ar fi rozaceea. Deoarece Semintele de anason au proprietăți diuretice, utilizarea lor excesivă poate duce la deshidratare. Prin urmare, se recomandă să se respecte moderație și urmați instrucțiunile unui fitoterapevta calificat. De asemenea, trebuie să vă amintiți să nu fie confundat cu anason Dittany, ceea ce poate duce la efecte secundare grave, atunci când este utilizat ca un ceai.