Ce se poate face în cazul în saramură castravete banca a devenit îngroșa

Irina Matylek [-3]

Ultimii 10 ani, toți se plâng de problema cu muraturi. Rar, care a devenit cel turbiditate puțin o sticlă. Motivul pentru care nu este sterilizat. Amintiți-vă, în satele din sticla stau în poziție verticală pe pereți. În cazul castraveți de sterilizare are loc la două sau chiar trei umple marinata. Și nu chinuit fără fierbere, în vreme caldă, la cald în cuptor sau mikrovalnovke. Nu este nimic nu o vor face.
castraveți turbiditate din concentrate mari în legume, de calitatea proastă a apei de la buna capacele guma, și oțetul de rău. Prin urmare, este mai bine să se închidă capac cu șurub castravete, este mai sigur.
Acum, lucrul cel mai important, ce să facă - cel mai bine. mod dovedit vechi de la bunica. În cazul în care capacele umflate, este necesar să se înțepa, se aeriseste si in gaura pentru a freca sare, utilizați doar argila si banda. Gustul de castraveți nu va fi decapate și barreled mai aproape de muraturi, castraveti sunt foarte gustoase în Olivier și murătură. - mai mult de un an în urmă

Irina Matylek [-3]

Și, în sfârșit, nu este necesar să se arunce afară nimic, nimeni nu a fost încă atunci când un astfel nu este otrăvit castraveți, mananca doar le este necesar, în primul rând, și mai de succes borcanele plecat de la ultimul.
Iar pentru cei care se tem, amintiți-vă că, în salate supermarket și murături sunt vândute la fel ca asta. Tot ceea ce cumpăra și le mânca, și nu iarba. - mai mult de un an în urmă

Destul de apariție frecventă, atunci când castraveți în băncile încep să se îngroașe. Există două opțiuni, sau saramură în borcan cu timp și lumina precipitatul sa sedimenteze în jos și capacul să rămână în vigoare. Atunci nu vă faceți griji, cu castraveți, nu trebuie să lase nimic stea pe. Astfel de castraveți pot fi consumate în condiții de siguranță. De exemplu mama mea, acest lucru se întâmplă destul de des, iar gustul lor acest lucru nu are nici un efect. În plus, în cazul murăturile, care au fost închise fără saramură vreodată oțet inițial tulbure.

În cazul în care saramura continua sa se ingroase la banca umflat de acoperire, astfel de castraveți este mai bine să nu aștepte și să se deschidă. Deci, nava spatiala astfel încât banca va exploda în continuare. Cel mai probabil în bancă au fost bacterii, și a început procesul de fermentare. Astfel de castraveți pot fi deschise și se fierbe cu ei amestecătură sau muratura.

Nu ne așteptăm ca băncile vor exploda și dacă saramura într-un borcan de castraveți sau roșii au început să se îngroașe, atunci ceva a mers prost în timpul bordurare. Prin urmare, cutii de conserve sunt deschise și îmbarcă pe consum rapid. Din moment ce toți sunt mari fani rassolnik, castraveți. du-te în principal, la marinate. Apropo, un truc. Pentru marinat a fost transparentă, carne de porc nu ar trebui să fie îndrăzneț, și foarte orz ar trebui să fie fierte într-un vas separat și se clătește și apoi se fierbe în general, murătură.

Faptul că saramura este estompat nu este teribil, dar banca ar putea exploda, sau nu poate exploda. Nu așteptați. luăm măsuri.

După ce ați observat că marinate într-un borcan de muraturi a devenit ingroasa-l deschide imediat până când explodează. Castraveți nu trebuie să arunce afară.

Se scurge saramura este innorat într-o cratiță și se fierbe la foc mediu timp de 5 minute.

din nou, apoi se toarnă în același castravete și rola un nou capac.

Personal, am face acest lucru, iar a doua oară au fost cu siguranta nu exploda, deși saramura va fi tulbure, dar aceasta nu va afecta gustul de castraveți.

În cazul în care saramura în borcane închise cu castraveți a început să se îngroașe, este necesar să se aștepte, ceea ce urmeaza va fi: unele bănci apoi exploda, în timp ce altele turbiditate stabilește, saramura devine mai ușoară, iar acestea sunt destul de potrivite pentru a mânca. În aceste bănci se formează procesul de fermentare acid lactic și se duce.

În cazul în care băncile sunt estompate și gata este pe cale să explodeze, puteți încerca să deschidă cutiile și se toarnă-le saramură nouă, dar nu uitați să adăugați oțet.

Când marinate într-un borcan de muraturi incepe sa se ingroase, cel mai bine este de a deschide o bancă (nu a fost încă a explodat, și să mănânce castraveți în felul lor ușor sărată. Apropo, uneori, castraveți ai acestor cutii de conserve sunt surprinzător de delicioase. Dar, este necesar ca băncile cu castraveți nu a explodat a pus într-un borcan cu câteva roșii sărate. nu știu de ce, dar cu roșii castraveți nu explodează.