Ce se poate face din brânză pentru micul dejun - mic dejun cu branza de vaci - rețete

Branza de vaci - este un produs lactat foarte sănătos. Acesta conține un număr mare de proteine, aminoacizi, grăsimi, calciu, si multe alte elemente importante necesare organismului pentru funcționarea normală. Deci, ar trebui să încercați să-l folosească cât mai des posibil. De exemplu, puteți găti un mic dejun tort parfumat sau rulada de branza.

Alege reteta

Cheesecake cu pere și mere

Pentru prepararea acestui desert gustos și delicat pentru micul dejun, veți avea nevoie de:

- brânză de vaci - 250 grame;
- ulei vegetal - 5 linguri;
- lapte - 5 linguri;
- aluat de zahăr - 3 linguri;
- sare - un vârf de cuțit;
- făină - 300 grame;
- bicarbonat de sodiu - 1 linguriță;
- vanilie zahar - 1 pachet;
- pere - 3 fetus;
- Mere - 2 fetus;
- zahăr pentru umplutura - 2 linguri.

Ștergeți cheagul printr-o sită, se adaugă la acesta lapte, ulei vegetal, zahăr și vanilie și sare normală. Se amestecă toate ingredientele.
Se cerne făina, se adaugă bicarbonat de sodiu la ea și pasta de caș, framanta aluatul pentru o placinta. Pulbere masa cu faina si rola aluatul pe ea într-un strat cu o grosime de o jumătate de centimetru. Uns ușor tava de copt și puneți-l pe stratul de prăjitură cu brânză, tăiați marginea, taie nereguli.

Pere și mere se spală, șterge și taie miezurilor de semințe de floarea-soarelui. Se taie carnea felii frumoase și așezați aluatul pe șine. Presarati deasupra feliile de fructe cu zahăr.

coace tort timp de 20 de minute la o temperatură 180-200oS plasându-l într-un cuptor preîncălzit. Ar trebui să se rumeneste dedesubt. tort Gata poate fi decorat cu frunze de menta si servesc la micul dejun cu ceai sau cacao.

Role de Pita

Rapid și gustoase vă puteți pregăti micul dejun sub formă de rulouri cu umplutură de brânză. Pentru prepararea lor veți avea nevoie de:

- pita subțire - 2 bucăți;
- brânză de vaci - 200 grame;
- mărar - 1 buchet;
- Ou - 1 buc;
- sare;
- smantana - 1 lingura;
- ulei vegetal - 50 ml.

Pentru rulada de branza sunt cele mai utilizate gata-subțire Pita. În acest caz, pregătește micul dejun va lua un pic de timp. Trebuie doar să se pregătească umplutura, apoi se prăjește rolele într-o tigaie.

Pentru brânza plămada umplutura cu o furculita, se taie marunt mărar, se adaugă brânza de vaci și toată sarea. Bate în masa de ou și se amestecă până când umplutura buna.

foaie Lavaș și extinde crema sale promazhte, apoi se pune pe o margine a umplerii cheagului și mărar și pita chifle ori. Se taie în 4 părți și se fierbe fiecare ulei vegetal pe ambele părți. Se acoperă capacul tigaie, astfel încât lipie absoarbe mai multă umiditate și devine mai fraged, iar uleiul nu va fi pulverizat atunci când prăjiți.

Vertuty cu brânză

Aceeași rețetă poate fi folosită pentru gătit vertuty cu caș. Acesta diferă de cel anterior prin faptul că Pita tubul pliat, va trebui să pună într-o tigaie adâncă unsa, înfășurat melc. În al doilea rând pâine pita poate fi pus, continuă să spirală înfășurat în jurul primul. Apoi urmează vertuty se toarnă un amestec de ouă și lapte. Pentru umplere aveți nevoie de:

- ouă crude - 3 buc;
- smântână - 3 linguri.

Coaptă în vasul timp de 45 de minute. După coacere, nu va grabiti imediat pentru a trage vertuty. Lăsați-o să se răcească în cuptor. întrucât produse de patiserie se înmoaie ușor mai ușor va fi tăiate pentru a elimina din matriță.