Ce să gătească tocată rapid și gustos

Ce a găti carne tocată rapid și gustos? Această problemă poate apărea atunci când vine acasă de la locul de muncă, trebuie să luați pentru a alimenta oaspeții neașteptate sau familie. Există o serie de feluri de mâncare care nu necesită investiții consumatoare de timp și bani. Sperăm că analiza noastră va ajuta să decideți ce să gătească carne tocată. Rețete cu fotografii prezentate mai jos.

Având carne tocată terminat, cel mai simplu mod de a-l face chiftele și burgeri. Odată cu pregătirea acestor rețete și vom începe conversația.

Aplatizarea fiecare piesă. În mijlocul tortilla pune rosiile, iau forma de cotlete. prăjesc pe ulei fierbinte, apoi rândul său. Câteva minute mai târziu, acoperă tigaia. chiftelele Gatiti timp de 10 minute la foc mic. Și este posibil să le coace într-un cuptor la 180 de grade. În acest caz, timpul de preparare 20 min.

Chiftele de carne tocată amestec cu ierburi

Se toarnă în tigaie cu apa chiftelute, astfel încât le-a acoperit aproape în întregime. Când apa fierbe, se toarnă în supă uscată, se amestecă ușor, astfel încât acesta dizolvat în lichid. Pune foc la un nivel minim, se acopera cratita si se fierbe timp de aproximativ o jumătate de oră chiftelutele. 7 minute, până când fierte se toarna supa tocat ierburi proaspete.

Desigur, acest lucru nu este singurul aliment care poate obține carne. În continuare vom vorbi despre ceea ce pentru a găti carnea tocată, dar hamburgeri și chiftele.

1000 gr. carne (preferabil de porc);
5 becuri capete;
Usturoiul (cateva cuisoare);
2 cartofi fierți;
Varză proaspătă (bucată mică);
4 linguri. l. orez fiert;
Amidon (2 linguri);
ou;
Sare și piper (negru, măcinat sau dulce);
bulion de carne sau lapte (2 linguri).

5 tabel. lapte; linguri de
Oua (5 bucati);
Zahăr și sare după gust;
Făină.

Toate ingredientele pentru umplutura parcurgere într-o mașină de tocat carne. Adăugați stoc, sare, ouă, amidon, piper, bine amestecate.

Se prepară aluatul. Pentru a face acest lucru, se separă gălbenușurile de albușuri. Paharul cu galbenusurile, se adaugă sare, bătută. Apoi se amesteca cu ei de zahăr, lapte și făină. Proteinele bate separat. Intră în greutatea totală.

De la bile de carne tocată formă circulară oarbă. Cufundarea-le în aluat, a pus într-o tigaie adâncă, cu un ulei vegetal roșu-fierbinte. Prajiti perisoarele într-o tigaie pana se rumeneste.

Pune într-o tigaie chiftelutele. Există, de asemenea, se toarnă un pic de supă și tocană la foc mic pana cand se inmoaie.

Gatiti preparate rapide de carne tocată în tigaie? Apoi următoarele rețete pe care le va potrivi perfect.

1100 grame de carne tocată (mixtă);
Bulbii (2 unități);
30 g coriandru proaspat sau patrunjel;
Ciupiți grăuntele de coriandru sau mărar;
Ciupiți piper negru măcinat și sare;
Ulei vegetal.

Bulbii defila într-o mașină de tocat sau grătar fin. Greens cotlet. Se toarnă în masa de carne. Există, de asemenea, umple semințe, piper și sare. Ei bine, bate o mulțime de mâini. Masa totală a piesă separată. Strângând mâinile, se întinde pe toată lungimea bețișoare de lemn (gratuit ar trebui să rămână doar capetele sale). De asemenea face semifabricatul din carnea rămasă. Pune kebab într-o tigaie cu ulei vegetal fierbinte. Fry, timp de 3 min într-o tigaie deschisă. Apoi răsturnați și se fierbe kebab sub acoperire, nu mai este de cotitură, până când sunt gătite.

Perisoare, compot în sos cu legume

1000 grame de orice umplutură;
3 felii de pâine albă (preferabil uscat);
Ceapă (1 x);
Usturoi (mai multe cuișoare);
O jumătate de linguriță de nucșoară nuc;
Sare și piper.

Ardei grași;
3 roșii;
5 păstăi de fasole verde;
ceapa;
Pasta de tomate (3 linguri);
Făină (1polnaya fețe lingură).

Se taie ceapa și apoi cu ulei vegetal. Puțin răcit și a pus în umplutura îmbibată cu apă sau lapte și rola pe un usturoi ras răzătoare fină. sare tocată, se toarnă în ea condimentele și bate mâinile.

Rola de bile de carne tocată și la scară mică într-un singur strat pentru a le pune într-o tigaie cu ziduri înalte. Există, de asemenea, se toarnă legumele tocate. Se toarnă într-un bol de apă, astfel încât acesta a acoperit bilele de carne cu legume. Dă-l aproximativ o jumătate de oră. În cazul în care nu există nici legume proaspete, puteți utiliza conserve, de exemplu, Lecho.

prăjește faina intr-o tigaie până nuanță maro. Adăugați supa cu paste și se fierbe pana cand sosul se ingroasa. În loc de făină, puteți lua amidonul. Apoi, trebuie să se dizolve mai întâi în apă rece și apoi se toarnă într-o tigaie.

Ambalare coji de umplutura;
500 g tocată orice;
Valoarea medie a becului;
ou;
Munk (lingura);
Lapte sau bulion (2 linguri);
Sare și condimente.

Ceapa se toaca foarte fin, se combina cu carne tocată și alte ingrediente pentru umplutura de carne. Se amestecă. Folosind chestii lingurita cojile (masa de carne ar trebui să se uita pe furiș spre exterior). scoici Disponibile descompuși într-o tigaie adâncă, ușor unse cu ulei vegetal. Se combină toate ingredientele pentru sosul cu apă. Se toarnă amestecul în tigaie, astfel încât cojile au fost ei acoperite complet. După lichid de fierbere, foc la puterea minimă și se fierbe vasul, acoperit aproximativ o jumătate de oră.

La finalul revizuirii noastre, vom vorbi despre feluri de mâncare originale și rapide de carne tocată în cuptor. Ele nu sunt numai potrivite pentru o cină de familie sau masa de prânz, dar, de asemenea, pentru a decora o sărbătoare festivă.

500 de grame de carne tocată (pasăre și de porc);
Bulbilor (4 bucăți);
Câteva bucăți de pâine stătut;
Ulei vegetal (2 linguri);
Un mic buchet de pătrunjel;
Munk (50 grame);
5 oua (4 fierte pentru umplere și brute 1 - pentru umplutura).

Se taie o jumătate de ceapă și se prăjește până când dobândesc transparență. În acest timp, se taie ceapa și pătrunjel frunze rămase, scufunda în apă caldă și o brioșă.

Se amestecă umed și puțină ceapă prăjită călduță cu carne tocată. Adăugați greutate grișul, ouă și pătrunjel. Se condimentează cu sare și piper. Se împarte amestecul rezultat în 2 părți egale.

Se unge o formă dreptunghiulară să se rostogolească. Uniform pune-l în jumătate de carne. Pune-l pe fiecare alte ouă fierte decojite. Se acoperă cu a doua jumătate a masei de carne. Nivelat. Se coc într-un cuptor cu grad de pre-încălzit rola 200 timp de aproximativ 1 oră și 20 de minute.

„Căpițe de fân“ de carne tocată, coaptă în cuptor

Ouă fierte și se taie mărunt ceapa. Individual răzuiesc grosieră cartofi prime și brânză.

Coaceți „Căpițe de fân“ în cuptor să se încălzească la 200 de grade timp de aproximativ o oră.

Discuție despre bucate din carne a ajuns la capăt. Acum, pe baza recomandărilor noastre, ceea ce pentru a găti carne tocată rapid și gustos, cu o fotografie, puteți surprinde în mod constant oaspeții și acasă noi capodopere culinare.

articol Ponderea în Soc. rețele: